食品安全

透明后厨・阳光厨房 天英玺悦大酒店明厨亮灶树食品安全新标杆

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食品安全,是餐饮行业的生命线,更是每一位消费者最朴素的期待。近年来,“预制菜进餐厅”“后厨乱象曝光”等话题频频登上热搜,消费者对餐厅后厨的信任度跌至冰点。“你吃的菜到底是怎么做出来的?”——这个看似简单的问题,却成了萦绕在许多人心头的隐忧。

市监护航 畅游一夏 | 州市联动开展“市监护航 • 畅游一夏”专项检查 守牢旅游市场食品安全防线

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为筑牢夏季旅游旺季食品安全防线,规范网红商圈及特色市场经营秩序,保障广大游客和市民饮食安全,近日,延边州市场监督管理局联合延吉市市场监督管理局开展了“市监护航•畅游一夏”旅游食品安全专项检查。执法人员严格对照…