中秋国庆双节将至，恰逢2026年成都赛艇公开赛举办，作为成都近郊热门旅游目的地的新津，必将迎来火爆的旅游旺季。今日（21日），新津举行全区食品安全工作会，专门就中秋国庆双节以及赛艇赛期间食品安全工作进行安排部署，全力深化“在成都、放心吃”食品安全守护专项行动，营造“在新津、放心吃”的浓厚旅游氛围。新津各部门，以及当地餐饮协会、食品产业商会、学校、医疗机构、养老机构、协会商会、食品生产经营主体、农贸市场主办方、种养殖企业代表参会，并在现场观看了暗访纪录片，接受警示教育。

红星新闻记者了解到，新津从种养端、加工端、流通端持续发力，层层监管，严格落实“四个最严”要求，坚决筑牢食品安全防线。

▲新津公安环食药侦大队联合区纪委监委开展“快检护航民生食安、警民同心你送我检”便民快检志愿服务活动

在种养端，新津设立镇街监管服务站8个、村级监管服务点57个，完成村级快速检测样品3.8万个、合格率100%，完成区级定量检测1031批次，合格率99.9%，配合部、省、市例行监测和监督抽查共99批次，合格率为98.9%；依托四川省农安监管制度机制集成创新试点和成都市溯源体系建设项目，建成智慧农安监管系统，指导412家农业经营主体入驻国家安全追溯管理信息平台，推广应用农兽药残留胶体金免疫速测技术。

在加工端，新津严格落实食品项目入园审查，从严把控企业规范生产、原料管控、检验检测等准入条件。搭建“院士+高校”协同创新平台，依托绿色产业研究院、食品检验检测共享实验室，以科技赋能、标准引领持续提升企业食品安全管控能力，推动21项食品科创成果落地投产，引导企业参与行业标准制修订66项，推动沈师傅食品取得SQF、BRC国际认证。

▲新津区市场监管局执法人员在超市取样水果（蔬菜）进行农残快速检测

在流通端，新津编制《成都市新津区深入推进农产品收储运环节质量安全监管实施方案》，聚焦农产品采收、仓储、运输等薄弱环节，健全常态化巡查、抽样检测与执法联动机制，扩大监管覆盖面、加密抽检频次。推进食品经营风险等级评定，推动食品主体风险“精准画像”，推行生猪产品“肉证一码通”溯源管理，围绕春节、五一以及“村糖会”“中高考”、端午龙舟会等重大会节、重点时段，组织配装巡查、快检排查、驻点保障，快速回应群众食品安全诉求。

此外，新津区公安分局也将持续深化公检、公监、公农联动协作，打通行政处罚与刑事司法衔接通道，对监管部门移送的抽检不合格、涉嫌犯罪线索，实行优先受理、快速核查、从严侦办、闭环处置。

为迎接即将到来的中秋、国庆以及2026年成都赛艇公开赛等重要时段，新津还将持续聚焦热销食品、热门景区、婚（团）宴聚餐，加强节前隐患排查、节中配装巡查，积极处置游客消费纠纷投诉，做到“及时受理、快速核查、高效反馈”，营造“放心吃、放心购、放心游”的过节氛围。

雷莉娟 红星新闻记者 雷浩然 图据新津区

编辑 欧鹏