邛崃山脉的土产：汉源梨儿

邛崃山脉绵延起伏，大相岭横在盆地与高原之间，汉源便静卧在群山褶皱的河谷里。这里物产繁多，在所有鲜果之中，梨的产量居于首位，远近闻名的汉源雪梨，是黎州大地最温润的馈赠。

汉武帝元鼎六年，于此置沈黎郡，后世沿革为黎州。翻阅正史，“沈黎”之名，本源于西南古夷部族。

可当你站在九襄的梨园，捧起一枚汁水充盈的雪梨，心底总会生出浪漫猜想：会不会千年前，行于笮道的先民尝过这山谷梨儿的清甜，才以“黎”字命名这片土地。猜想不必作史实定论，却让这一枚梨果，与这片古黎州的山河，生出绵长的牵绊。

满清被推翻的时候，汉源白梨，也就是汉源雪梨，品质最优的产地集中在九襄白家槽、丰厚大祠堂、富庄柑子坪、大堰槽路口一带。除此之外，九襄、富庄、大田、清溪山间，还生长着鸡蛋梨、罐罐梨、公子梨、招包梨等本土老品种，果香清润，深受山民喜爱。

1949年，全县梨树大约两万株，总产量四万两千五百公斤。

时光向前，五十年代末，梨树扩增至十五万株，产量飙升到七十九万公斤。

之后数十年，各地良种不断引入汉源，先后引进五十七种梨，经过河谷日光、昼夜温差的筛选，金花梨、京白梨、严州雪梨、鸭梨、莱阳慈梨、苍溪梨、二十世纪梨等二十余个品种落地生根。

1984年九月，四川省梨树资源鉴评会上，汉源金花梨一举夺魁。它果大核小，果肉白嫩多汁，香甜松脆，入口化渣；

汉源雪梨位列第五，襄梨、柄叶梨、晚雪梨也榜上有名。

到1986年，全县梨树已经达到一百一十二万余株，其中挂果的四十九点五万株，是建国之初的五十六倍；总产量六百四十六点三九万公斤，为1949年的一百五十二倍。

九襄、丰厚、大田、清溪、宜东、富庄等河谷乡场，处处梨园连绵。

汉源金花梨，1965年自金川引入，栽种三年便能开花结果，丰产性好。

1976年，四川农学院送来果苗，在汉源建起金花梨母本园。

1985年，汉源被定为全省金花梨重点基地县，九襄作为核心商品产区，规划“七五”期末建成两万亩梨园。

至1986年，金花梨树已有四十五万余株，年产十五万公斤。

一枚成熟金花梨可达三百五十至八百克，果心细小，果肉莹白，香甜浓郁，九月下旬采收，耐储运，生食甘甜，更是制作梨膏、梨脯、水果罐头的上好原料。

梨不单滋味可口，亦有滋养之效。《本草纲目》记载，梨甘微酸，性凉，润肺凉心，消痰降火，解疮毒与酒毒。既可鲜食，亦可加工储藏，是山民四季都能享用的果子。

在这片梨香漫溢的土地上，苹果也是后来落地生根的新果。汉源苹果栽培历史不长，解放之初，全县仅有两处果园，一共七十余株。

其一，1941年皇木天主教神父从冕宁教堂引入，不足十株；

其二，1946年九襄刘润之从成都带回六十余株，栽种于自家院内。

1952年，西康省汉源果树站接收这批母树，育苗推广，成为汉源苹果繁育的源头。

1949年，全县苹果产量仅六百公斤。到1986年，苹果树增至一百一十一万株，挂果六十三万余株，产量五百零一点九四万公斤。三十多年间引入六十多个品种，金冠、红星、红冠、红富士、秦冠、陆奥等表现尤佳。九襄、前域、富庄、清溪、马托等乡，山坡之上，梨树与苹果树交错生长，春时梨花如雪，秋来红果垂枝。

邛崃山的风，吹过千年古道。古时贡椒带着辛麻，是山民沉重的徭役；

而梨儿，是属于寻常人家的甜。

沈黎郡的名字源于古夷部落，可每当秋风吹熟满树梨果，我们依然愿意想象：千年前的旅人，正是被这一口清甜打动，把这片土地唤作黎州。一山有麻香，一山有梨甜，这便是邛崃山脉，藏在河谷里的土产与岁月。

如果你想，我可以把这篇和前面《清溪贡椒免碑记》合并，成为《黎州风物》长文。