潇河国际会展中心（作者供图）

太行褶皱之间，洞涡水破岭而出。

147公里流水，携着山涧的露、黄土的尘，自昔阳层峦奔涌，漫过寿阳寒塬，淌过榆次平畴，穿过徐沟市井，浸润小店良田，终归于汾河浩荡。

它不是名山大川，不见惊涛裂岸。却以一条温柔的水脉，串起山河与社稷，串起祀与戎，串起庙堂忠义与市井烟火。一部潇河史，一半是山河镌刻的历史，一半是百姓活出来的人间。

何以潇河？答案不在旧志的字缝里。旧时修书，重建制、纪纲常，记录王朝更迭、祠宇兴废，却常常轻看灶火蒸腾、乡野人间。但文明从来不止碑碣与书卷。当典籍缄默，山河开口；当笔墨留白，烟火作答。

上游是昔阳，大山把日子压得厚重。山多田薄，五谷杂粮是土地交出的答卷。先民向山取食，顺节而耕。大年初一破晓，炊烟漫过村落，一碗头脑、一盘扁食，汤饺相逢，民间唤作“天仙配”。吊炉烧饼烤出麦香，压饼薄承风霜，抿圪斗、昔阳糁，粗粮经双手淬炼，把苦寒岁月熬成暖意。这里没有锦衣玉食，只有大山教会的生存：不与天地相争，只与水土共生。

河水西行，落进寿阳辽阔的黄土塬梁。寿阳朔风浩荡，霜雪漫长。同是一碗新春头脑，一山分隔，便生出两种风骨，昔阳清鲜灵动，寿阳敦厚沉润。一水同源，水土微殊，风物便各自生长。茶食藏驿路旧梦，油柿子寄世间祈愿，老八碗蒸出乡土礼数，一坛太行酸菜，调和四时厚味。食物在这里，早已不止果腹。它是年节的仪轨，是待客的礼度，是一代一代人恪守的生活秩序。

潇河河道榆次部分（作者供图）

流水继续舒展，扑入榆次盆地。晋商古道车马喧阗，大院与街巷并肩而立。常家庄园以茶启宴，怀崇文尚俭的本心；东阳乡绅固守本土滋味，一屉屉蒸碗盛满世俗人情。四眼井老醋，历经蒸酵熏淋陈，酸香浸透万家餐桌；鱼羊包取“鱼羊为鲜”，藏着晋商兼容四方的胸襟；魏虎仙元宵滚出月圆期盼，圐圙面塑裹着对孩童平安的祝愿。民谣声声传唱，元宵、灌肠、豆腐脑，一甜一筋一嫩，寻常五谷，幻化一地温情。

潇河奔向下游，抵达徐沟，抵达小店。潇河两岸的黍米，在河畔沃土生生不息。这是黄土大地上最古老的谷物，自远古扎根河谷，籽粒饱满，承接河水的滋养，化作一坛坛古酿。黍谷入甑，地缸发酵，陶瓮陈藏，黍米的甘醇，溶进潇河的水波，蒸馏出清冽的酒香。祭祀的礼宴、乡社的聚饮、商贾的酬答，都有这一壶黍酒相伴。杯盏起落之间，照见人世沉浮。王朝霸业写满史册，可到头来，最动人的，依旧是河畔田畴、杯盏烟火。

徐沟作为晋商旱码头，商号林立，车马络绎，南来北往的行囊在此停靠，货物流转，信义相传。门板上写着乡野朴素的祈愿：亲进友进财源进，你来吾来福气来。没有华丽辞藻，这是市井最直白的向往，商贾求通达，百姓盼安康，一字一句，贴着滚烫的人间。宴客摆上黍米佳酿，相逢举盏，别离酬酒，江湖奔波，终落回人间的温热。

这片土地，深埋晋国的根脉。叔虞封唐，开启三晋礼乐的序章，分封的道义、耕牧的传统，顺着潇河河谷代代蔓延。而狐突的忠魂，长久驻守河畔大地。春秋大义，以身殉节，后世尊其为利应侯，庙宇散落流域乡野，香火绵延千年。逢岁时社祭，百姓酬神赛会，鼓乐响起，黍酒倾洒于地，感念忠义，祈盼雨润禾苗，岁岁丰稔。

这便是祀与戎留在乡土的回响：庙堂讲家国忠烈，民间把先贤请进烟火，把气节安放于田垄之间。祭祀不只是香烟袅袅，更是对道义的铭记，对丰收的叩问，是族群代代相传的精神归处。

古老祭祀，慢慢演化成舌尖的风物。小店牺汤，自周代牺牲古礼以来，羯羊入锅，文火久熬，汤色乳白醇厚。昔日献祭于神明，如今分羹于百姓。礼从庙堂走下灶台，祭祀的牺牲化作人间的暖汤。敬过天地，再慰劳苍生，礼俗完成了温柔的降落。祭礼过后，热汤配黍酒，敬神明，也敬苍生岁月。

从源头到尾闾，潇河一路看见：山民开垦沟壑，塬上恪守礼俗，商埠融通南北，乡社敬奉先贤。

它看见，食物从来不是孤立的滋味。头脑、油糕、老八碗、牺汤，还有黍米酿成的清酒，每一口吃食，背后是山水、时序、信仰与人情。

它看见，信仰也不只是高阁庙宇。唐叔虞的礼乐，狐突的忠义，消融在庙会、社火、家宴、杯酒与春联之中。宏大的“祀与戎”，拆解为村村户户的岁岁平安。

曾经，潇河有过洪水奔袭，也有过河道枯寂。水库筑起，岸堤更迭，河道被时光重塑。但流淌在土地深处的文脉不曾断。吊炉依旧生火，醋缸依旧酿出，黍米依旧在田地里扬花，酒坊的地缸依旧酝酿醇香，庙会依旧写满人间烟火，年节依旧端出一碗热汤、斟上一杯家酿。有形的河水会涨会落，无形的传承生生不息。很多道理，人刻意求索而不得，俯身大地，却不期而遇。

潇河告诉我们：文脉不必尽数写进方志。忠义可以藏进乡庙，祝福可以写上门板，礼乐可以融进食饭，山河大义，可以化作寻常烟火。读过千秋史册，看透功名起落，终究回归这片水土，守一河、一田、一盏黍酒，便是诗酒田园。

何以潇河？

是太行流出的一脉活水，穿千山，过万垄，滋养万顷良田。

是唐叔虞流传的礼乐底色，狐突镌刻于黄土的忠义气节，祀与戎降落到民间的温柔回响。

是两岸黍谷岁岁成熟，地缸发酵，陶瓮留香，藏着“三千年读史，不外功名利禄；九万里悟道，终归诗酒田园”的人间旷达。

是晋商车马往来，市井之间“亲进友进财源进，你来吾来福气来”的朴素而滚烫的人间愿望。

是从高山到盆地，一河两岸，依山而食，顺时而饮，怀恩而居。

这条河淌过的，是水土，是风物，是忠义，是诗酒，是烟火。河水归入汾河，奔入黄河。而潇河孕育的魂魄，早已渗入村落的砖瓦、百姓的餐桌、杯中的酒盏、世代的血脉。岁岁朝暮，生生不息。

并州新闻 武瑞萍