乡土佳品!“奥跑中国”携手繁峙之旅带你领略舌尖上的晋北

旅游攻略 3 0

2026“奥跑中国”大众路跑全国系列赛繁峙站,是国家奥林匹克体育中心定点帮扶的重要赛事,不仅是一场全民健身的奔跑盛会,更是繁峙对外展示本土农副产品的绝佳窗口。

国家级路跑赛事汇聚全国各地跑友、媒体与游客,形成线下现场人流、线上新媒体传播双重流量矩阵。参赛选手、观赛群众,正是杂粮、食用油、特色酒品、风味食品等农特产品的核心消费群体。赛事搭建起“体育+文旅+农业”融合平台,跑友奔赴滨河赛道奔跑之余,可打卡平型关、秘魔岩、岩山寺等文旅景点,同步感受繁峙得天独厚的山水生态,而优良的生态环境正是本地农副产品品质的根基。

繁峙县绿山庄粮油加工有限公司(山农良谷)

企业扎根大营镇,聚焦藜麦与小杂粮全产业链发展,流转耕地4000余亩,年产能万吨以上。基地全部推行有机种植,产出有机藜麦、小米、黑豆等杂粮,斩获有机藜麦金奖、有机小米金奖等多项行业大奖,获得圳品认证。线下开设直营门店,布局抖音、淘宝等多平台线上渠道,通过土地流转、务工返聘带动两百余户农户增收,坚守“卖放心粮”初心,打造从田间到餐桌的有机杂粮好物。

繁峙县天河牧业有限公司

省级重点龙头企业、国家级畜禽养殖标准化示范场,主打繁峙特色安格斯黄芪肉牛。引进澳洲安格斯牛,搭配恒山黄芪制成特色饲料,实现无抗养殖,产出黄芪牛肉雪花纹理均匀、肉质醇香,获评全国名特优新农产品。建有3座千头养殖基地与天然牧场,创新多种带农模式,带动农户稳定增收。产品涵盖冷鲜肉、牛肉卷、卤制熟肉、礼盒等,是本地高端畜牧产品的优质代表。

繁峙县憨山冷榨食用油专业合作社

本土农民合作组织,深耕冷榨食用油生产,建设2400亩绿色亚麻种植园区,带动周边三千余亩油料作物种植。采用纯物理冷榨工艺,主打冷榨亚麻籽油、黑豆油,无化学添加剂。亚麻籽油被誉为“陆地上的深海鱼油”,富含α‑亚麻酸;黑豆油保留黑豆花青素,抗氧化,兼顾营养与风味。以小而精的产业模式,助力农户发展,为市场提供安全健康的本土植物油产品。

山西代州黄酒酿造股份有限公司

北派黄酒代表企业,省级农业产业化龙头企业,传承“南绍北代”千年酿造技艺。取用五台山优质水源,选用“中国黍米之乡”繁峙大黄米为原料,传统工艺结合现代技术酿造干型黄酒。产品斩获巴拿马太平洋国际博览会金奖、国际美味奖等荣誉,酒液本色无添加,黍米香气浓郁。企业联动高校开展技术研发,布局多层次产品线,线上线下同步拓市,致力复兴北派代州黄酒文化。

山西滹沱酒业有限公司

本土白酒酿造企业,坐落于下茹越乡,总投资1亿元,年产清香型白酒、养生药酒1500余吨。甄选本地高粱、大麦、豌豆,沿用固态地缸分离发酵、二次清蒸古法工艺。酒体澄澈透亮,绵柔甘爽,回味悠长,饮后不干口、不上头。拥有“滹沱清”“滹沱仙”等注册商标,坚守传统固态酿造标准,把晋北的风土滋味酿进杯中,为消费者带来地道的本土清香白酒体验。

山西溢香坊食品有限公司

“专精特新”中小企业,坐落繁峙经开区,专注香油、麻酱等调味品研发生产,打造“史立江”品牌系列产品。拥有多项实用新型专利,通过HACCP食品安全体系认证。主打小磨香油、芝麻酱、花生酱、熟芝麻,坚守食品安全底线。销售网络覆盖全国十余省份,和国内大型经销商建立长期合作,将石磨慢作的芝麻醇香送出山西,是北方调味品行业颇具实力的本土科技型企业。

华岩鏊烤月饼(黄金鼓)

传承千年的繁峙本土手工风味,相传康熙御赐“金鼓”美名,是光裕堡乡华岩村特色“一村一品”项目。采用胡麻油、核桃仁、花生等原料,全程手工揉面制馅,老式鏊炉高温焖烤而成。成品色泽金黄,酥脆油润,好吃不腻,易于保存。当地村民抱团发展,开发二十余种口味,年销售量达40万斤,带动80余人就业增收,是中秋佳节馈赠亲友的乡土特色点心。

山西勇和农业养殖有限公司

省级重点龙头、专精特新企业,集种植、加工、贸易一体,建有有机水稻750亩、杂粮基地1000亩、牧草基地2800亩。打造“源合态”大米、小米、八臻杂粮,“平型关”三色藜麦、七日杂粮粥等产品。高原产区昼夜温差大,谷物品质优良,大米软糯,小米熬粥米油丰厚。配备智能恒温仓储与自动化加工线,拥有两项实用新型专利,获评“放心粮油”企业,线上线下拓宽销路,助力农户共同致富。

山西省繁峙县熙康农业开发有限公司

本土新兴农企,深耕粮食种植、初级农产品加工与互联网销售。起家电商赛道,聚焦晋谷21号黄小米、大黄米等本土杂粮。现有2500亩标准化种植基地,规模化种植十余种杂粮,形成种植、加工、批发、电商销售完整链条。自有品牌晋遇粮田®,秉持“我用心 您放心”核心理念,严抓产品品质,严控生产全流程,致力于把田间地头原生态的杂粮,安全送到消费者的舌尖之上。

跑遍繁峙山水,尝遍乡土好物

依托赛事平台开展农副产品推介,能够让外来跑友近距离接触、试吃体验繁峙本土农企产品,把“田间到舌尖”的优质好物展示给全国消费者。借助赛事的传播影响力,宣传我县农业龙头企业,打响繁峙农特产品地域品牌,拓宽农产品对外销售渠道,以体育赋能乡村振兴,切实发挥体育帮扶作用,助力农户增收致富。

来源丨奥体青年