我叙永人,对隔壁古蔺有6点疑问,实在是百思不得其解

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我叙永人对隔壁古蔺有6点疑问,实在是百思不得其解。作为土生土长的叙永人,我从小就听长辈说"古蔺和叙永是"隔壁兄弟,毕竟两县山水相连,方言都带着川南特有的糯软调调。可越长大,我越觉得这位"兄弟"身上藏着不少让我摸不着头脑的事儿。今天就把憋了多年的6个疑问倒出来,求古蔺朋友给解解惑!

·疑问1:为啥古蔺人把"麻辣鸡"当早餐?叙永早餐标配是水粉、猪儿八,顶多来碗豆花饭。可每次去古蔺,大清早就能看见小馆子里坐满了人,捧着一碗红油裹满的麻辣鸡,配白米饭吃得喷香。那麻辣劲儿刚起床就能扛住?难道古蔺人的胃是"麻辣启动器"?

·疑问2:郎酒厂里的"天宝洞"真能"养酒"?叙永也有小酒坊,但古蔺的郎酒靠"洞藏"出名。听说天宝洞、地宝洞里冬暖夏凉,酒放里面能慢慢"呼吸",口感越来越醇。可山洞里难道不会潮吗?那些酒坛不会长霉?真不是营销噱头?

·疑问3:黄荆老林的"夏天"是真实存在的吗?叙永夏天热得能烤化柏油路,每次刷朋友圈,都能看见古蔺朋友在黄荆老林晒"22°C的夏天,配着穿薄外套的照片。同样是川南,为啥就黄荆老林能"开空调"?难道那片林子有啥"降温魔法"?

·疑问4:古蔺面的"脆哨"到底加了啥秘方?叙永面靠"杂酱"提味,古蔺面却离不开"脆哨"。一炸得金黄的五花肉丁,咬起来"嘎吱"响,香得能绕三条街。我试过在家用五花肉炸,要么太硬要么太油,到底古蔺人炸脆哨时是加了八角还是桂皮?或者有啥祖传火候"?

·疑问5:为啥古蔺人说"赶场"叫"赶溜溜场"?叙永人说"赶场",古蔺人偏说"赶溜溜场"。问过几个古蔺朋友,有的说因为以前场镇小路溜滑,有的说因为赶场人"溜溜达达"不着急。到底哪个才是正解?总不能是"溜溜梅"赞助的吧?

·疑问6:"古蔺肝苏"真能当茶喝?去古蔺亲戚家,他们总端来一杯绿莹莹的水,说是"肝苏茶",用当地一种草药泡的,能清热。叙永也有草药茶,但没见过把"肝苏"当日常饮品的。这草真的这么摆的,不会喝了有啥讲究吧?

其实这些疑问藏着我对古蔺的好奇,毕竟"隔壁兄弟越了解越觉得亲切。古蔺的朋友或者去过古蔺的小伙伴,快来评论区帮我答疑!你们还知道古蔺有啥"迷惑行为"?也欢迎分享,让我这个叙永人多涨涨见识。