春节的广东，不必远赴远方寻找年味。避开热门景区拥挤的人潮，开上传祺 E8，带上一家老小，向着清远英德黎溪镇出发。这座坐落在北江岸边的小镇，被誉为英德的南大门，没有过度商业化的喧嚣，保留着粤北乡村最原汁原味的新春气息。热闹的春节集市、青山环抱的北江风光、地道农家菜里鲜嫩的清远鸡与鲜活北江鱼，一趟短途自驾，把新年的松弛与烟火气全部收入囊中。
清晨收拾好行李，全家登上传祺 E8，正式开启新春黎溪之旅。作为一台家用 MPV，它天生适配家庭长途短途出游。二排独立座椅宽敞舒适，老人小孩一路都能坐得从容，车上备好零食、水果、新年糖果，旅途不再枯燥。插混的动力，打消了春节高速长途的续航焦虑，满油满电从容出发。
出城路段用电行驶，安静平顺，车舱隔绝了路面噪音，孩子们可以在后排闲聊、看风景；转入高速后切换混动模式，动力随叫随到，超车稳当。春节出行最怕堵车，E8 丰富的辅助驾驶功能，在漫长车流里减轻驾驶员疲劳。
沿途路过银英公路，这一段被称作广东最美旅游公路，公路贴着北江蜿蜒前行，湖水连绵，岛屿散落，如同微型千岛湖。车窗向外望去，连绵喀斯特山峰静静伫立，北江水静如翡翠，冬日薄雾轻笼江面，山水画卷在眼前缓缓铺开。
一路向前，大约一个半小时，抵达黎溪镇。刚进镇区，年味扑面而来。黎溪春节集市，是此行最期待的一站。不同于城市商超精致包装的年货，这里是本地街坊延续多年的传统圩市，春节前夕格外热闹。街道两旁摆满摊位，红通通的春联、福字、新春挂饰层层叠叠；农家摊位上，本地菜干、笋干、腊味、土鸡蛋整齐摆放，还有刚蒸好的蕉叶糍、艾糍、灰水糍，都是客家传统小吃，糯米裹着花生芝麻，带着植物清香。卖烧肉的摊位人气最旺，金黄烧猪外皮油亮酥脆，一刀落下脆响声声，不少本地人专程来置办年货。
圩市上随处可见农户自家放养的土鸡，也就是大名鼎鼎的清远鸡。这些鸡在山林间自由跑动，吃谷物虫子长大，肉质紧实，是粤北农家菜的灵魂。另一边的河鲜摊，更是北江馈赠。渔民一早从北江捕捞上来的河虾、黄骨鱼、翘嘴鱼、边鱼，装在水盆里活蹦乱跳，清澈的北江水养着河鲜，自带清甜。不少游客和本地人，会在市场挑选好新鲜河鲜，直接拿到附近农庄简单加工，花少量加工费，就能吃到最新鲜的河味。
穿梭在集市的人群里，耳边是粤语、客家话交织的热闹交谈，摊主热情吆喝，熟人互相拜年问好。大人挑选年货，小朋友盯着糍粑、糖果小摊不肯挪步。阳光穿过街道，洒在红彤彤的年货上，空气里混合着腊味、炭火与糯米点心的香气。
这样鲜活朴素的年味，是城市里很难体会到的。慢慢逛，慢慢挑，随手买点当地的笋干、艾糍当手信，感受小镇独有的新春热闹。逛累了，回到传祺 E8 旁，宽大后备箱刚好放下采购的年货，车内空间充足，一家人短暂休息，准备奔赴农庄享用期待已久的农家午餐。
黎溪的农家菜，胜在食材原生，做法简单，最大程度保留食材本味。农庄藏在山水之间，门前开阔，停车方便，传祺 E8 宽大车身停放毫无压力。一落座，第一道菜便是白切清远鸡。现宰的走地鸡，皮色金黄透亮，鸡皮薄而爽脆，皮下没有厚厚的油脂。夹起一块鸡肉，肉质细嫩弹牙，鸡汁丰盈，蘸上蒜蓉酱油，一口咬开，浓郁鸡香在口中散开，没有多余调料掩盖本味，这就是清远鸡最经典的吃法。农家也会做咸香鸡，腌制入味，咸香回甘，又是另一番风味。
重头戏，当属北江河鲜。我们选一条新鲜北江边鱼清蒸，粤式清蒸讲究火候，大火短蒸，淋上热油豉油。鱼肉洁白细嫩，入口鲜甜，带着江水独有的清润，没有土腥味。还有滚一锅北江杂鱼汤，黄骨鱼、小河虾一同入锅，汤色奶白，鲜到舌尖发麻。简单放几片姜去腥，不需要厚重调料，一口热汤下肚，暖意直达心底。
除鸡和河鲜之外，桌上还有不少客家特色菜：酿豆腐，嫩豆腐裹满肉馅，煎至金黄，豆香与肉香交融；麻竹笋焖五花肉，英德盛产竹笋，笋吸收肉香，脆嫩爽口，解腻下饭；还有本地腊味蒸芋头，腊味油脂渗透进粉糯芋头，香气浓郁。饭后再来一碟现做艾糍，软糯清甜，中和荤菜厚重。一桌地道农家菜，分量实在，价格亲民，一家人围坐一桌，边吃边聊，年味就在饭桌之间缓缓流淌。
酒足饭饱，驱车前往北江滨江公园散步消食。停好传祺 E8，沿着江边步道慢行。冬日北江水面平静开阔，远处喀斯特山峰连绵，江面上零星渔船缓缓划过，微风带着江水湿润气息。江边不少本地人散步闲谈，孩童追逐嬉戏。放眼望去，库湾曲折，小岛星星点点，这就是飞来峡大坝蓄水之后形成的独特湖景，被很多人称作广东小千岛湖。若是时间合适，等到傍晚，夕阳落在江面，整片江水镀上一层暖金色，远山轮廓柔和，落日余晖美不胜收。站在江边，远离城市喧嚣，听江水轻拍岸边，内心格外安宁。
黎溪不大，慢逛才是正确打开方式。有兴趣还可以顺路前往丰盛古寺，古寺三面环水，静谧清幽；或是到铁溪小镇，看保留完好的客家椿墙老屋，感受原生态乡村风貌。这里没有拥挤的人流，山水安静，民风淳朴，适合春节放空身心。
夕阳西下，收拾心情准备返程。重新坐进传祺 E8，开启返程。经过一整天游玩，车上装满集市买的土产，后备箱轻松收纳。回程开启混动模式，动力平顺，二排座椅放倒还能临时休憩。一家人回味着今日行程：圩市热闹的年味、鲜嫩的清远鸡、鲜甜的北江鱼，还有北江山水安静的落日风光。
很多人觉得春节出游就要奔赴网红打卡地，人山人海，舟车劳顿。其实最好的新年旅途，是一家人自在相伴，开着车，寻一处安静小镇，感受人间烟火。黎溪便是这样一处宝藏之地。一趟传祺 E8 自驾之旅，没有高强度赶路，在集市感受粤北年味，在农庄品尝地道山江河鲜，在北江边看山水落日。山水为邻，美食相伴，家人在侧，这就是春节自驾最简单、最珍贵的幸福感。
这次黎溪之行，也印证了 MPV 作为家庭出游座驾的价值。宽敞空间、舒适乘坐、可油可电无续航焦虑，不管是春节短途乡村自驾，还是多成员家庭出行，传祺 E8 都能稳稳胜任。而黎溪，这座北江畔的小镇，保留着广东乡村最动人的年味，等待更多人在春节，自驾前来，逛圩、寻味、看北江山水，把新年的美好记忆，留在这片青山碧水之间。
#祺享计划 #祺享家