砸下十亿改造的老街,开业俩月就没了人?我昨晚去逛了逛
晚上八点,青石板路上只剩我和几个拍照的
上周五晚上八点十分左右,我从鼓楼地铁站出来,走了五六分钟到秀水街。天不算冷,风也不大,但一拐进主街,第一感觉就是安静。不是古镇夜里该有的那种安静,是没什么人的安静。入口几家店亮着灯,一个做茶饮的店员靠在柜台边刷手机,露天咖啡座稀稀拉拉坐了四五个人,说话声都听得很清楚。
我来回走了两圈,碰到最多的不是逛街的,是举着手机找角度拍照的。真正推门进店的,少得可怜。我一开始以为是周五晚上大家还在吃饭,或者天冷懒得出来。后来问了旁边一个做保洁的大姐,她说最近都这样,周六日也不见起色。我翻出手机里两个月前存的视频,那会儿整条街挤得连青石板都看不见,现在地缝里的草都能数清楚。说不落差,那是假的。
这街的来头,确实不小
回来后我查了查资料,发现秀水街不是普通仿古街区。一千二百多年的历史打底,16栋明清到民国留下来的古民居,34幢传统风貌建筑。政府光征收就砸进去10个多亿,招商前后磨了7年,最后招商蛇口接盘,又投了8000万,拿下20年运营权。听说这个项目的土地出让条件复杂到规划局成立以来最折腾,控规改了三版才定稿。
运营方也不是没花心思。没搞满街臭豆腐烤串,引进45家省市级首店,浙江首店22家,宁波首店23家。朗廷酒店进了孙宅,愈欣书店开在吴宅,还有“周周有戏”,二十多个NPC在街上转来转去跟游客搭戏。单看这些配置,你很难说它不努力。
努力归努力,硬伤遮不住
但逛完以后,我的感受很直接:它不像条老街,像个套着古建外壳的开放式商场。问题摆在那儿,不吐不快。
没东西可买。我本来想给家里老人带件伴手礼,走完整条街,能花钱的基本就是咖啡、茶饮、甜品和几家餐厅。真正能拎回家的特色东西几乎没有。有个路过的姑娘跟她朋友抱怨:“里面除了喝的,真没啥能消费的。”我听了一愣,这话挺扎心。
丢了魂。青砖黛瓦修得是挺漂亮,可店里的内容跟其他城市网红古镇没本质区别。挂着首店的牌子,宁波本地老味道、老物件却不多。想找点秀水望族留下的痕迹,基本找不到。
停车劝退。我是坐地铁去的,没遭这个罪,但我表弟上周末开车过去,找车位找了快二十分钟,最后差点停到东门口再走回来。巷子本来就窄,新划的车位又少,跟城隍庙那种有大停车场的商圈没法比。
周边全是高手,它卡在中间很难受
写到这里,我不太想用“凉了”这个词,现在说死还太早。但秀水街的处境确实尴尬。论吃地道小吃,老鼓楼更香;想买衣服化妆品,天一广场选择多;年轻人买潮牌,东鼓道更对胃口;要看真古建和文气,月湖天一阁比它厚实得多。它夹在中间,哪头都够不着。
南塘老街能拿到国家夜间旅游消费聚集区的牌子,不是靠首店数量,而是缸鸭狗、赵大有这些宁波人认的老字号抱成团。韩岭守着东钱湖,慈城有古县衙。秀水街手里有什么?有个朗廷酒店,但酒店跟本地烟火气是两码事。
网红街和自然长出来的市集,差在哪
我认识一个做了很多年市集策划的朋友,他说过一句话:网红景点大多是拿钱砸出来的热闹,头两个月流量冲得猛,三个月后就开始退潮;而那种自己长出来的市集,看着土,生命力反而长。他举了以前三号桥市场和现在华严街菜场的例子。我当时觉得他有点绝对,现在想想,话糙理不糙。
唯一让我犹豫的是,秀水街会不会变成第二个三江口拾里江丰。那地方当年也红过,后来人流散尽,店铺关门。秀水街现在还没到那一步,但它手里没有一张别人替代不了的牌。
后头怎么走,运营方得选
昨晚离开前,我在入口站了一会儿,看到一个NPC扮成旧时货郎,挑着担子跟两个小孩互动。小孩笑得挺开心,家长在旁边拍照。这个画面让我觉得,秀水街并不是完全没救。它缺的可能不是流量,也不是首店,而是一个能让人专门跑一趟的理由。
这个理由可以是几样宁波人从小吃到大的东西,也可以是一批真正驻扎下来的手艺人,甚至是一套只有秀水街才演得出的故事。如果继续押宝“首店”,把别的城市验证过的模式搬过来,大概率还是热闹一阵就散。接上宁波地气,这条路更慢,但更结实。
运营方接下来怎么出招,是个绕不开的选择题。我不急着下结论,过两个月再来走一趟,看看它到底拐向哪边。