九月,夏季旅游旺季刚过,云南省大理古镇依然熙熙攘攘,热闹非凡。然而,在那里经营一家民宿的熊女士坦言,今年夏天的经营状况难以预测。新开民宿数量的激增导致市场趋于同质化,引发了价格战。但租金和员工工资等成本却依然居高不下。“即便我们能留住客人,利润也微乎其微。”她说道。
熊女士的遭遇并非个例。近期对几位民宿老板、客人和专家的采访显示,民宿行业目前面临两大压力:首先,同质化加剧和低价竞争导致许多民宿挂牌出售,但鲜有人愿意接手;其次,客人变得越来越理性,他们会更仔细地比较价格,并对卫生和整体体验提出更高的要求。
数据也印证了这一转变。根据《2025年宾馆行业数据报告》,全国宾馆数量从2016年的1.9万家激增至2025年底的37.5万家,短短十年间增长近20倍。
9月8日,四川大学文化经济研究中心主任蔡尚伟指出,民营住宿行业不会简单地增长或萎缩,而是会不断变化。“民营住宿早已回归普通商业模式,以往高入住率和政府补贴的优势已不复存在。”[图注:大理乡村风光。图片来自大理文化旅游官方微信公众号] 民营住宿业主反映利润下滑,行业面临持续重组。熊女士的宾馆已经营近三年,她坦言今年的业绩远逊于去年。她向记者解释说,大理作为一座著名的旅游城市,依然是热门目的地,街上游客熙熙攘攘。然而,私人住宿数量的增加导致市场同质化加剧。大家都在打价格战,“利润率直线下降”。
熊女士表示,从顾客的角度来看,游客的消费习惯也发生了变化。他们不再仅仅为时髦的滤镜和怀旧情怀买单,而是更加注重性价比、卫生和地道的体验。一些顾客更喜欢连锁酒店,因为他们认为连锁酒店的客户服务更可靠。“我们的客户遍布各个渠道,”熊女士说道。
成本是直接的压力。“租金、员工工资、日常维护和维修——这些都是不可避免的固定成本,”熊女士解释道。尽管她注重品质,也赢得了许多满意的客人,但扣除所有费用后的实际利润却非常微薄。此外,在线平台收取高额佣金,访客数量波动剧烈;“几条差评就可能对客源产生重大影响。”面对这些挑战,熊女士并没有盲目地翻新她的民宿。相反,她优化了设施,灵活调整了价格,并制作了自己的短视频,这帮助她留住了一些顾客。“我可以维持一定的忠实客户群,但逆势增长很难。”她所在地区的许多民宿都在出售,“挂牌很久了,但很难卖出去。”一位曾经营过四家民宿、在该行业工作了八年、现在转入幕后的业内人士告诉记者,目前民宿行业普遍面临生存困境。基本上,只有顶级或特级民宿才有机会生存下去。木木民宿发布的《2026年夏季民宿使用情况报告》也显示,今年夏季特级民宿的搜索量比去年同期增长了120%。
与此同时,一位业内人士认为,升级民宿往往是一场赌博。“最稳妥的做法是专注于室内设计、服务提升以及融入当地文化。”他强调,室内设计并非堆砌潮流元素,而是营造氛围。“例如,舒适的床铺和床上用品是真正能引起客人共鸣的核心价值。”熊女士也认为,仅仅依靠潮流装饰和拍照点来吸引客人已经不再有效,行业将继续重组。