餐具消毒、“三防”设施、从业人员健康管理落实不到位 成都市温江区蒋记火锅店被通报

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9月8日,成都市温江区市场监督管理局发布食品安全曝光台丨这些网络餐饮食品安全问题隐患请注意(第六期),其中,温江蒋记火锅店因消毒柜未正常使用、灭蝇灯未启用、人员健康信息未公示等问题被曝光。

整改前情况:

消毒柜未正常使用 图源:温江区市场监管局

灭蝇灯未启用 图源:温江区市场监管局

人员健康信息未公示 图源:温江区市场监管局

区市场监管局当场责令其进行整改,同时函告美团、京东等平台按规定对商家予以置休,待整改完毕通过检查后方可上线。目前该商家已完成整改恢复正常经营。

整改后情况:

消毒柜已正常使用 图源:温江区市场监管局

灭蝇灯已启用 图源:温江区市场监管局

人员健康信息已公示 图源:温江区市场监管局

下一步,温江区市场监管局将坚持从严监管不松懈,持续深化餐饮食品安全整治,全力守护辖区百姓饮食安全。