下午往山上走,在日落之前把帐篷搭起来,吃点东西、聊聊天,再看着远处城市里的灯一盏接一盏亮起,等一轮月亮慢慢升上来,这样的过节方式,正在成都周边迅速升温。虽然离中秋还有半个多月,但龙泉山、崇州凤栖山等地的露营地以及景观餐厅,已经被“赏月”这件事提前带热了。
记者走访了解到,中秋假期还没有正式开始,一些热门山顶营地就已经进入紧俏状态。位于龙泉山顶的赤望之丘山顶营地,共有24个过夜营位,在开放中秋预订后,短短1分钟内就被全部订完。崇州凤栖山的荒野宇宙山顶营地,目前中秋期间的预订率也已经达到约60%,还有消费者早在一个月前就提前下单。对商家来说,这段时间被问得最多的问题也很集中:能不能看到月亮,哪个位置视野更好,高处是不是更适宜赏月。
说到底,一轮免费的月亮,正在把山顶营位、户外餐厅以及相关消费场景一起带火。
成都周边像龙泉山、凤栖山这样的地方,本身就有视野开阔、环境安静的特性,所以每到临近中秋,就会成为不少市民近郊露营和赏月的重要选择。赤望之丘山顶营地的管理人员许杭表示,今年中秋和国庆的露营位置都已经订满了。9月1日刚开放中秋假期预订时,不少人几乎是马上下单,其中很多就是冲着“赏月”来的。相比之下,普通周末一般提前一周左右才会满位,而工作日通常还会有空余。今年中秋抢位的速度,比去年还要更快一些。
随着中秋临近,露营地里真正受欢迎的,其实还是那些“风景位”。从实际观赏条件来看,位置越高、周围遮挡越少,看月亮就会越舒服。在赤望之丘,高处的S1、S2等营位就更受青睐;如果有人还想顺便看城市夜景,也大多会优先去选高一点的位置。这次中秋期间,营位价格大致在200元至500元之间,不少人会连续预订三天,总体花费差不多要到千元左右。这里海拔接近1000米,但离城区又不算太远,从兴隆湖出发开车二三十公里基本就能到,这种“不必跑太远,又能暂时逃离城市”的感觉,也正好契合当下很多人的休闲需求。
类似情况在崇州凤栖山也同样明显。荒野宇宙山顶营地负责人马先生提到,专门为了赏月而来的人并不少。这个营地有20多个营位,现在中秋假期的预订率已达六成左右,而且按照往年的节奏来看,到节前一周基本都会订满。这里的位置接近凤栖山山顶,海拔900多米,外景营位视野比较开阔,如果天气不错,不只是能看见月亮,还可以顺带看到日出和星空,有时甚至整晚都适合观赏。
在住宿产品方面,这类露营地也做得越来越细分。一种是拎包入住的轻奢酒店式帐篷,人均价格大约200元至300多元,可以住两大一小;另一种则是自带装备进行露营,自搭营位价格在100元至200元之间。不少客人会直接连住两三天,因为光搭建装备就要花上几个小时,很少有人今天刚来第二天就走。白天他们还能顺路去光严禅院、街子古镇这些周边地点逛一逛,到晚上再回到营地过夜。这种安排比单纯住一晚,多了一层“度假感”。
微光野奢营地那边,中秋预订启动得也很早。店长万女士介绍,目前中秋当天已经订出去10多个营位,总量超过了一半。他们家的营位沿着山势做成阶梯式分布,可以远眺三岔湖,所以前来咨询的人特别在意几个问题:到底能不能看到月亮,正前方有没有遮挡,朝向怎么样,以及整体山景条件好不好。
当然,中秋“赏月位”火爆,并不只是因为大家突然都想看月亮。一方面,中秋本来就是家庭聚会、朋友相约和短途出行比较集中的时间段;另一方面,入秋之后成都天气逐渐转凉,比夏季更适宜开展户外活动。当节日需求、天气变化以及社交需求叠加到一起时,这股热度自然就被推了上来。
除了露营地,不少景观餐厅最近也明显感受到了这种变化。对于消费者来说,一顿饭吃什么固然重要,但在哪里吃、坐在哪儿、能不能看到风景,如今同样成了决定是否下单的重要因素。“能不能看到月亮”,甚至已经变成一些人预订中秋餐厅时必须确认的问题。
龙泉山上的lalaland远山坐忘落日餐厅,人均128元,目前已经收到数十个中秋当天的餐位预订。负责人叶先生表示,因为餐厅本身就在山顶,所以视野条件较好。最近来咨询的人里,大概每10个人当中就有3个人会主动问起能不能赏月,而草坪附近以及相对开阔的户外位置,会明显更受欢迎。
从客群来看,这类餐厅以年轻人为主,其中情侣尤其常见。在很多消费者眼里,上山吃饭本身就是一种氛围体验,他们期待的不只是填饱肚子,而是希望这一顿饭可以浪漫一点、有记忆点一点。在叶先生看来,中秋当天最热闹的时候大概会集中在晚上7点半左右,那时既可以先看日落,也能接着看成都夜景,等天完全暗下来以后,再继续把赏月这件事延续下去。一顿晚餐因此不再只是晚餐,更像是一场融进风景里的节日体验。
同样在龙泉山上的“远夕·见月”餐厅,也早早收到了不少关于中秋期间的订位咨询。负责人吴梓瑄提到,那些视野更好的座位总是更抢手,有消费者甚至提前一个多月就开始问位置。不过她也认为,对多数人而言,“赏月”并不是唯一目的,中秋依然还是以家庭团圆和聚餐为主,只不过现在越来越多人愿意把团圆饭放到一个更有风景、更有氛围感的地方去完成。
这些年,她能够明显感觉到消费者对于用餐环境和整体体验越来越重视。大家关注的不再只是菜品本身,还会去考虑附近有没有风景可看、环境舒不舒服、这一顿饭值不值得留下特别记忆。从这个角度来看,如今成都餐饮消费市场正在发生变化,它正在从过去偏重“吃饱吃好”,逐渐转向对场景感、情绪价值以及体验质量的一种综合追求。
从提前售罄的山顶帐篷,到被反复询问朝向和视野的户外座位,今年成都中秋“赏月位”的走红,其实映照出的并不只是一轮明月,而是越来越多人愿意为一次让自己放松、愉悦、有仪式感的体验买单。至于这股热度还会持续多久,也许要等真正入夜之后,上了山的人才能给出答案。