地理概况，定襄县位于山西省中北部，忻定盆地东侧，三面环山、四水贯流，总面积865平方公里，辖5镇3乡118个行政村，常住人口18.97万。定襄是晋北交通枢纽，距太原1小时车程、北京3小时车程，五台山飞机场坐落境内，大运高速、沧榆高速、忻州环城高速三面过境，雄忻高铁设有定襄北站，已形成航空、高铁、铁路、高速、国省道相结合的立体交通网络。

历史沿革，定襄之名，源出“平定边疆”之意，其名存废堪称中原王朝强弱的“晴雨表”。今定襄之地，春秋后期属晋，战国属赵，西汉为阳曲县地。东汉建安二十年（215年），移阳曲于太原界，在阳曲故城置定襄县，属新兴郡，此为定襄县名之始。此后历经西晋、北魏，县名屡有存废。唐武德四年（621年）复置定襄县，属忻州。北宋熙宁五年（1072年）曾省入秀容县，元祐元年（1086年）复置，此后金、元、明、清均属忻州。1958年曾与忻县合并为忻定县，1961年复置定襄县至今。

特色文化，定襄文化厚重，共有国家级非遗1项、省级9项、市级26项、县级103项。石刻、木雕、面塑、剪纸、澄泥砚、葫芦雕为“定襄六宝”，摔跤、秧歌、八音、社火为“传统四艺”。定襄面塑（年馍）、定襄蒸肉制作、二人台牌子曲、寸跷秧歌等29项于2025年新晋非遗名录。定襄高跷讲究“进三退二”，扭起来“飞飞哨哨”，拳功社火更以武术表演为核心，尽显“武术之乡”风骨。定襄还有全国现存最完整的三大地道战遗址之一——西河头地道战遗址，与河北冉庄、北京焦庄户齐名，全长5公里，是抗战与解放战争时期军民一锹一镐挖出的“地下长城”。

特色美食，定襄美食是节庆与日常交织的乡土风味。定襄蒸肉是年节宴席必备，精瘦猪肉切条腌制，土豆蒸泥与淀粉精准配比，蒸足两小时，出锅切片薄如蝉翼、糯香绵润，如今已插上电商“云翅膀”走向全国。黄烧饼已有300余年历史，清光绪年间“万文永”饼铺即专制此饼，新麦面粉与神池胡油、天然蜂蜜在高温炉火中交融，酥而不脆、甜而不腻，2013年列入忻州市非遗。荞面河捞是定襄人最熨帖的日常滋味，古称“河漏”，已有六百余年历史，民国时期县城聚仙楼等老字号即以荞面河捞闻名。二月二的“煎锅”以高粱面摊制，薄如纸张、焦黄莹润，是当地独有的节令风味。

核心产业，定襄是“中国锻造之乡”，锻造技艺绵延千年，素有“一斗芝麻铁匠”之称。全县现有锻造企业319户，年产能190万吨，从业人员4万余人，产品远销70多个国家和地区。法兰产量占全国30%以上，风电法兰占全国60%以上，锻钢法兰年出口量占全国70%。2022年入选山西省首批十大省级重点专业镇，2024年跻身国家级中小企业特色产业集群。定襄也是国家商品粮基地，全县54万亩耕地中水浇地37.68万亩，“定襄甜瓜”“定襄糯玉米”荣获国家地理标志产品。

旅游建议，定襄文旅资源丰富，可游“三色定襄”。红色之旅首推西河头地道战遗址，可体验VR沉浸式地道战、红色文创展销、激光射击等互动项目。古色之旅有全国重点文物保护单位5处，4A级景区1处、3A级景区1处。绿色之旅可往东峪峡谷，被誉为“北方小桂林”；汤头温泉被日本业界专家盛赞“日本没有、世界少有”。

历史名人，定襄是五台山抗日根据地西线屏障，抗战中1000多名定襄儿女为国捐躯。明代邢奭为定襄西邢村得名之始——明洪武年间举人，任陕西武功知县时政绩卓著，朱元璋召见时为其村赐名“西邢”。

不为人知的冷知识：①“定襄”之名原在内蒙古和林格尔一带，东汉末年才南迁至现址，是中原王朝边疆强弱的历史见证。②定襄“煎锅”工艺繁复——高粱面需“煮茭子”后石磨细筛，直径一米二三的大铁锅上摊制，薄饼厚薄均匀、出锅翻飞，堪称农家绝技。③定襄法兰产业有句老话叫“一斗芝麻铁匠”，形容历史上打铁匠人如芝麻般众多，如今这一古老产业已发展为全球最大的法兰出口基地。

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