从葡萄牙回来后我才敢说,波尔图的收入低得可怜

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◎ 拿着920欧的最低工资,租着1000欧的房子。

去葡萄牙之前,我对波尔图的所有想象都来自那些旅行博主拍的照片——杜罗河畔五颜六色的房子,老城石板路上叮叮当当的有轨电车,还有一杯只要一两欧的葡萄酒。

全网都在说这是“欧洲物价洼地”“月薪5000也能轻松玩转欧洲的城市”。

我信了。

到了之后才发现,那个“洼地”只对拿欧元的外国人和远程数字游民成立。对拿着本地工资的波尔图人来说,那是一个每天都在往下陷的坑。

我在波尔图待了将近两个月,不是旅游,是住下来过日子。办过税号,签过租房合同,去超市买过菜,在市政厅排过队。两个月之后我算了一笔账,算完之后只有一个感觉——这座城市漂亮是真的漂亮,但如果你赚的是欧元,而不是英镑、美元或者远程办公的工资,那它漂亮得让你心慌。

一、找房那天

到波尔图的第四天,我开始找房子。

在网上翻了一个上午,终于看到一套还算合理的——市中心边缘,一居室,月租850欧。照片看着还行,我当天下午就约了看房。

房东是个四十多岁的葡萄牙男人,叫Rui。

穿一件洗得发白的格子衬衫,裤腰上挂着一大串钥匙,走起路来叮叮当当响。

他带我上了三楼,推开门的瞬间,我闻到了一股潮湿的、很久没人住过的味道。房子大概四十平米,客厅的窗户对着一条窄巷,光线被对面那栋楼挡掉了一半。

我问他水电煤气怎么算。

“不包。”他说,语气很平淡。

“大概每个月多少?”

他想了想:“电费四五十,水二三十,煤气三四十。冬天开暖气的话,电费可能到一百。”

我脑子里飞快地算了一下——850的房租,加上水电煤气,一个月光住房就奔1000去了。

“这个价格还能谈吗?”我问。

Rui看了我一眼,那个眼神我到现在还记得。不是生气,也不是不耐烦,是一种很复杂的、介于无奈和好笑之间的表情。

“你知道我上一任租客付多少吗?”他说。

“多少?”

“650。”他靠在窗框上,双手插在口袋里,“三年前签的合同。葡萄牙的法律,老合同涨价有上限,我每年只能涨一点点。那人搬走之后,我才能按市场价重新挂。”

“850在现在算便宜的了。”他又补了一句,“同一条街,上个月刚挂出去一套差不多的,950,三天就租掉了。”

我没说话。他又看了我一眼,说了一句我后来反复想起的话——“你是外国人,你觉得850还好。但你知道葡萄牙最低工资多少吗?”

我摇头。

“今年是870。明年涨到920。”他说这话的时候笑了一下,但那个笑没什么温度,“我租你850,一个拿最低工资的人,交完房租只剩20欧。一个月,20欧。”

他说完就转身往门口走,钥匙在裤腰上晃荡着响了几声。

我站在那间四十平米、光线昏暗的房子里,手里的手机屏幕还亮着——上面是我刚从网上查到的数字:波尔图市中心一居室平均月租,1044欧。

870的工资,1044的房租。我算了三遍,每一遍的结果都一样——负数。

后来我又看了五套房子。最便宜的一套在郊区,750欧,四十多分钟的通勤。最贵的一套在老城中心,1200欧,三十平米。每一套的房东都会在某个时刻不经意地提到一个数字——前租客的租金、隔壁的挂牌价、他们自己的贷款月供。

每一个数字都在告诉我同一件事:波尔图的房租在过去几年涨疯了。

最后我选了一套月租900的,不在市中心,但也不远。

签合同那天,Rui从抽屉里翻出一份旧合同给我看——2019年,同一套房,月租550。

五年,涨了350欧。63%。

二、Maria的账本

搬进去的第二天,我在楼下的面包店认识了Maria。

她五十多岁,短发,围裙上永远沾着面粉。每天早上七点开门,下午三点关门,一周六天。

我买过几次面包之后她开始跟我聊天,用的是一种带浓重口音的英语,单词一个一个往外蹦,但足够听懂。

有一天上午店里没什么人,我站在柜台前等咖啡,她突然问我房租多少。

我说900。

她正在擦台面的手停了一下。

“900?”她重复了一遍,语气像在确认自己有没有听错。

“对。”

她把抹布丢进水槽里,转过身来看着我:“你知道我一个月赚多少吗?

我摇头。

她伸出五根手指:“加上小费,勉强到1000。”

1000欧。税前。那是她在面包店站了二十年之后拿到的工资。

“我住的地方,离这儿四十分钟公交,一居室,750。”她说,“水电网加起来快900。剩下的钱,吃饭、交通、药——我每个月都在算,算到月底刚好花光。”

“你没想过换个便宜点的房子?”

她笑了一声,那个笑声很短,几乎没有声音:“更便宜的?有啊,往城外走,一个小时那种地方,600能找到。但公交月票要40欧,每天来回两个小时。我早上七点开门,要是住那么远,五点半就得起床。”

她没再说下去,转身去帮我做咖啡。机器嗡嗡响的时候,她又说了一句,声音不大,像是说给自己听的——“我做了二十年面包,还是租不起城里的房。”

那天晚上我在手机上查了葡萄牙的平均工资数据:2025年,全国税前月均工资1694欧。净工资大概1197欧。听起来好像还行。但注意——那是全国平均,包含了里斯本那些高薪岗位。

波尔图的普通岗位,餐厅服务员、超市收银员、面包店员工,月薪基本在800到1000欧之间。

而波尔图一个单身的月生活成本,不算房租,已经涨到了702欧。加上房租,随便就奔着1600到1800去了。

Maria每个月赚1000,花900在住上。剩下的100块,要管30天的饭、交通和所有其他东西。

我在面包店买过一个蛋挞,1.2欧。一杯浓缩咖啡,0.9欧。按这个价格,100欧够买80个蛋挞,或者110杯咖啡。但人不能只吃蛋挞和咖啡过一个月。

Maria没跟我说过“我很辛苦”这种话。她只是在我每次去买面包的时候,多给我装一个,说“送你的”。第一次我没反应过来,第二次我开始注意——她给每一个熟客都会多塞一点。不是慷慨,是她知道这些人跟她一样,每一分钱都要掰着花。

有一次我问她,店里招不招人。

她说招,但工资开不高。

“多少?”

“900。”她说,“最低工资嘛。”

她顿了一下,补了一句:“但租不到房。”

900欧的工资,交完税大概800出头。波尔图一个单间的月租已经涨到400到500欧。合租的话,房租占掉工资的一半。剩下400块,吃饭、交通、手机费——什么都不剩。

Maria在面包店站了二十年,拿1000欧。新来的店员拿900欧。而城里的房租,三年前还是550,今年已经涨到900。

工资涨了50,房租涨了350。

谁追得上谁?

三、游客和本地人之间隔着一条杜罗河

波尔图的老城区到处都是游客。

这话不夸张。 Ribeira沿岸的餐厅,菜单全是英文的,服务员一开口就是英语。一杯葡萄酒从2欧卖到6欧,一份烤鱼从12欧涨到25欧。我在河边的一家小馆子吃过一顿饭,旁边桌坐着一对英国情侣,结账的时候男人掏出一张50欧的纸币,说了句“cheap”。

我低头看了看自己的账单——18欧,一份煎鳕鱼配土豆,一杯白葡萄酒。换算成人民币大概140块,确实不算贵。但我脑子里同时响起了Maria的声音——“900。”

那对英国情侣的一顿饭,18欧。Maria一天8小时站下来,也就30多欧。

葡萄牙的人均GDP是欧盟平均的81%。人均购买力16943欧。这个数字在42个欧洲国家里排第22位。排在它前面的,有英国、德国、法国、西班牙,甚至还有波兰。

但在波尔图的游客看来,这些数字毫无意义。

他们看到的是0.9欧的咖啡、2欧的葡萄酒、15欧的海鲜饭——一切都是“便宜”的。

问题在于,这些价格是给游客的,不是给本地人的。

游客赚的是英镑、美元、欧元(但来自高工资国家),他们花的是旅游预算。本地人赚的是葡萄牙的工资,花的是波尔图的房租。

同样一杯2欧的葡萄酒,对一个月入3000欧的英国游客来说,是0.07%的收入。

对一个拿920欧最低工资的葡萄牙人来说,是0.22%。

差了三倍。

我在波尔图认识了一个在餐厅打工的巴西移民,叫Carlos。三十出头,瘦高个,说话的时候手喜欢比划。他跟我说他刚来波尔图的时候,曾经连续五天没吃东西,靠的是当地人接济才撑过来。

“我来的时候以为葡萄牙是欧洲,工资应该还行。

”他说,一边擦桌子一边跟我聊,“来了才发现,900欧一个月,租完房就没了。

“你没考虑过去别的国家?”

他停下来看了我一眼:“怎么去?连存机票的钱都没有。”

他住的地方是一个合租房,四个人挤一套两居室,每人每月400欧。他跟我说的时候语气很平,像在说一件跟自己无关的事。

“冬天最难熬,”他说,“暖气开了电费贵,不开的话……”他做了个发抖的动作,笑了一下,“裹着两床被子睡。”

我没接话。他继续说:“但我认识的人里,我算运气好的。至少有个屋顶。”

他说的“运气好”,是每个月花400欧租一个床位,和另外三个人共用厨房和卫生间。

2025年,波尔图一个单间的平均月租是415欧。同年,葡萄牙的最低工资是870欧。一个单间,吃掉了一半的工资。

波尔图大学的Mafalda,今年刚本科毕业,因为房租太贵放弃了读研。

她的房租从212涨到了300欧。300欧,在波尔图已经算便宜的了——但那是一个学生一个月的全部预算。

2025年9月,波尔图的学生们在市政厅门口搭起了帐篷抗议。标语上写着——“单间500欧,我们只能搭帐篷了。”

我路过那次抗议的时候,一个女生举着牌子站在人群最前面。牌子上写了一行字,我拍了下来:“O Porto é cada vez mais caro e com cada vez menos quartos.”——波尔图越来越贵,房间越来越少。

她说的没错。

四、71%

我在波尔图最后一周,约了Rui喝咖啡。他说想跟我聊聊。

我们约在老城一家他常去的小馆子,两杯浓缩咖啡,1.8欧。Rui穿了一件干净的深蓝色polo衫,头发比看房那天整齐了不少。他坐下来第一句话是:“你知不知道我为什么把房租定在900?”

我摇头。

“我算过一笔账。

”他把咖啡杯推到我面前,用手指在桌面上画了一个圈,“我那套房,2019年买的,贷款每个月还550。

当时租550,刚好覆盖月供。现在利率涨了,月供变成了720。我租900,扣掉贷款,还剩180。”

“180用来干嘛?”

“维修、物业、税。”他靠在椅背上,“剩不下什么。”

“但你还是涨了。”

“我不涨,怎么活?”他说这话的时候语气很平,没有辩解的意思,“我那栋楼里五套房子,三套是Airbnb。做短租的房东,一个月能收2000多。我长租900,已经算有良心了。”

“你考虑过做短租吗?”

他沉默了几秒:“考虑过。但……”他做了个手势,没说完。

“但什么?”

“我那栋楼里住了几个老邻居,都是退休的,养老金不高。我要是把房子拿去做了Airbnb,整栋楼就只剩他们几个本地人了。”他喝了一口咖啡,“我不想那样。”

这是我在波尔图听过的最复杂的一句话。

Rui是一个房东,他涨了房租——从550涨到900,涨了63%。但同时,他是那条街上为数不多还在做长租的房东。他的邻居们把房子挂上了Airbnb,月入2000多,他守着900的长租合同,每个月扣掉贷款只剩180。

他涨了租,但他没做短租。这个选择本身,已经是一种立场。

我后来查了一个数据:2025年春季,波尔图的房租负担率——也就是房租占收入的比例——是71%。

这意味着一个拿平均工资的波尔图人,要把71%的收入交给房东。

71%。

在里斯本是83%,在德尔加达港是75%。71%排在全国第三。

什么概念?一个赚1000欧的人,710欧给了房租。剩下的290欧,要吃饭、交通、看病、买衣服、交水电费。

我在波尔图那两个月,每次去超市都会留意价格。一打鸡蛋2.5欧左右,一升牛奶0.9欧,一条面包1.2欧,一斤鸡肉5欧。看着不贵,但一个月下来,一个人光吃饭就要150到200欧。加上公交月票40欧,手机费20欧,水电煤气100欧。

算下来,一个拿1000欧的人,付完710的房租,还剩290。吃饭花180,公交40,手机20,剩50。水电煤气还没交。

每一笔账都在同一个终点汇合:负数。

波尔图大都会区有180万人。这180万人里,有多少人每个月在算同一笔账?有多少人像Maria一样,在面包店站了二十年,还是租不起城里的房?有多少人像Carlos一样,把“有个屋顶”当成运气?

我不知道具体数字。但我知道71%这个数字背后,是180万人里的大多数。

Rui喝完最后一口咖啡,把杯子放下。

他看着窗外杜罗河上那条缓缓移动的游船,船上坐满了举着手机拍照的游客。

“你知道最讽刺的是什么吗?”他说。

“什么?”

“那条船上的人,看到的是全世界最漂亮的城市。他们拍照片,发Instagram,写'Porto is amazing'。

”他转过来看着我,“但他们不知道,住在这座城市里的人,正在被这座城市赶出去。

他没等我回答,站起来去结了账。两杯咖啡,1.8欧。他付了。

五、920和1000之间

离开波尔图那天,我又去了一趟Maria的面包店。

店里没什么人,她站在柜台后面,正在往架子上摆新烤出来的蛋挞。看到我进来,她笑了一下:“要走了?”

“下午的飞机。”

她没说话,转身从柜台下面拿出一个纸袋,里面装了六个蛋挞。

“路上吃。”

我掏钱包,她伸手按住了我的手腕。

“送你的。”

我看着她围裙上那层薄薄的面粉,看着她手指上那些被烤箱烫出来的浅浅的疤痕。我想说点什么,但不知道该说什么。

“Maria,”我说,“你以后有什么打算?”

她歪了歪头,像在认真想这个问题。过了好几秒,她说:“继续做面包呗。总不能因为租不起房就不做了。”

她说这话的时候在笑。那个笑不是苦的,也不是甜的,就是一种很平常的笑——像在说一件早就接受了的事。

我提着那袋蛋挞走出面包店,阳光照在石板路上,明晃晃的。杜罗河对岸那些酒窖的招牌在远处若隐若现。游客们拖着行李箱从身边经过,有人举着手机在拍视频,嘴里说着“好便宜啊”。

920欧是2026年葡萄牙的最低工资。波尔图市中心一居室的平均月租是1044欧。

差了124欧。

Maria在面包店站了二十年,拿1000欧。

Carlos在餐厅端盘子,拿900欧,和三个人合租一个房间。

Mafalda放弃了读研,因为212涨到了300。Rui把房子从550涨到了900,但拒绝做Airbnb。

每个人都在这座城市里做着各自的选择。每个选择背后都有一笔账。每笔账的结尾都是一个数字。

920。1000。1044。71%。

这些数字拼在一起,就是波尔图的另一面——那个旅行博主不会拍、游客看不到、但180万人每天都在过的生活。

飞机起飞的时候,我透过舷窗往下看了一眼。杜罗河在阳光下像一条银色的带子,老城的房子密密麻麻地挤在河岸上,红瓦白墙,漂亮得不像真的。

漂亮是真的漂亮。

但我还是想回家。

旅行Tips:

住宿: 波尔图市中心一居室月租800-1300欧,合租单间400-500欧。如果长住,建议避开Ribeira和Aliados等旅游核心区,往Boavista或Campanhã方向找,同样条件能便宜100-200欧。

签合同前问清楚水电煤气是否包含——通常不包,一个月额外加100-150欧。

交通: 波尔图公交、地铁、有轨电车通用月票30-40欧。单次票1.2欧,日票6欧。

城市不大,大部分区域步行可达,不建议买日票——除非你一天要坐四次以上。

饮食: 超市自炊月均150-200欧。餐厅便宜——一份午餐套餐(主菜+饮料+咖啡)10-15欧。蛋挞1.2欧,浓缩咖啡0.9欧。本地人常去的小馆子比河边餐厅便宜30%-50%,找那些菜单只有葡语、没有英文的。

收入预期: 如果你打算在波尔图本地找工作,提前做好心理准备——普通岗位月薪800-1000欧,技术岗位2000-4000欧。税后净工资大概在1100-1200欧左右。拿着这个收入,在波尔图生活需要非常严格地控制预算。如果你带着远程工作的外币收入过来,那另当别论——这座城市对你来说确实“便宜”。

语言: 旅游区英语通用,但日常生活——超市、药店、公交司机、小馆子——很多人不会英语。

学几句葡语会有用:Bom dia(早上好)、Obrigado(谢谢)、Quanto custa?(多少钱)。我在波尔图两个月,靠这几句加上手势,基本没遇到解决不了的事。