江南古镇数不胜数，周庄、乌镇游人如织，可在上海与江苏交界，昆山巴城镇的正仪古镇，却一直低调内敛。距离上海很近，地铁就能够抵达，没有大批游客，也没有浓重的商业氛围，却手握两样极具特色的地道美食，很多吃货专门跨城过来打卡。

正仪古镇紧邻上海青浦，属于江苏昆山，坐落在阳澄湖南岸，是一座拥有千年历史的水乡老街。渭塘河穿镇而过，白墙黛瓦、古桥石阶完整保留，本地老人依旧在这里生活起居。街上少有网红店铺，大多是经营几十年的老店，烟火气息十足，古镇全程免费对外开放，不用门票，很适合周末短途出行 。

来到正仪，泡泡馄饨是必尝的特色吃食，也是别处很难复刻的美味。和普通小馄饨不一样，它的馄饨皮擀得薄如蝉翼，下锅受热之后，面皮鼓起，一个个像小泡泡浮在汤面之上，也因此得名泡泡馄饨。

汤底多用骨汤搭配猪油提鲜，撒上葱花，简单却滋味醇厚。馄饨个头小巧，一口一个，面皮通透，口感滑嫩。老街好几家老店经营多年，凌晨就开始营业，不少本地人把它当成日常早餐。一碗热乎馄饨下肚，就能感受江南小镇朴实的味道 。

另一样不能错过的，便是浆麦草青团，属于苏州市级非物质文化遗产。市面上多数青团采用艾草制作，正仪青团独树一帜，选用本地浆麦草榨汁和面，不需要人工色素，外皮呈现自然的翠绿色，自带淡淡的青草香气，软糯却不粘牙。

青团具有明显的季节性，主要集中在冬末到清明前后，过了时节就很难吃到正宗版本。老街百年老店文魁斋，传承老手艺，豆沙馅混着猪油丁，甜香柔和，是几代食客心中的老味道。每到春季，不少上海、苏州的食客专程赶来购买，尝一口属于江南的春日滋味。

古镇规模不算大，慢慢逛两三个小时足够。青石板老街不长，永安古桥静静伫立河边，河畔老民居错落排布。除了两大招牌美食，还可以尝尝酒酿饼、萝卜丝饼这类本地街边小吃，价格亲民。老街周边还有戏曲百戏博物馆，免费参观，可以顺带了解戏曲文化，丰富行程体验 。

交通方面，地铁11号线正仪站出站，步行十余分钟就能够抵达老街，上海出发公共交通十分方便；自驾导航正仪老街，附近有免费停车区域。

老街全天开放，无需预约。青团受季节限制，非春季到访大概率吃不到，泡泡馄饨大多早上供应，想要品尝尽量赶早。古镇店铺以本地老店为主，节假日部分门店人流较大，建议错峰出行。

看多了商业化浓重的江南古镇，不妨来正仪走一走。没有喧嚣的叫卖，没有拥挤人潮，一边感受原生态水乡风貌，一边品尝别处少见的特色美食。

周末短途自驾或者地铁出行，就可以收获一趟惬意的逛吃之旅。