黑龙江,简称“黑”,地处中国最北端和最东端,拥有世界上最肥沃的黑土地。这里是我国重要的商品粮基地,粮食总产量和商品量连续多年位居全国第一,是名副其实的“中华大粮仓”。从三江平原的稻浪到松嫩平原的玉米海,从小兴安岭的林下山珍到乌苏里江的冷水鱼,黑龙江的农产品以“绿色、有机、安全、优质”而著称。
作为省会,哈尔滨不仅是冰雪旅游名城,也是黑龙江优质农产品的展示窗口。
五常大米
:五常市是“中国优质稻米之乡”,所产五常大米颗粒饱满,色泽清白,饭粒油亮,香味浓郁,是享誉全国的顶级大米,被誉为“米中贵族”。
哈尔滨红肠
:哈尔滨最具代表性的肉类加工品,以猪肉和牛肉为原料,经腌制、灌肠、熏烤而成,色泽红润,蒜香浓郁,肉质紧实,风味独特。
巴彦玉米
:巴彦县是“中国玉米之乡”,地处黄金玉米带,所产玉米籽粒饱满,品质优良。
方正银鲫
:方正县特产,是中国独有的三倍体鲫鱼,生长快,肉质鲜嫩,营养丰富。
尚志黑木耳
:尚志市是黑木耳的重要产区,所产黑木耳肉厚朵大,胶质丰富。
齐齐哈尔是“世界大湿地,中国鹤家乡”,也是著名的“烤肉之都”。
齐齐哈尔烤肉
:虽然属于加工食品,但齐齐哈尔烤肉已经成为这座城市的代名词。选用本地优质牛肉,拌以特制调料,在炭火上烤制,肉质鲜嫩,香气四溢。
讷河马铃薯
:讷河市是“中国马铃薯之乡”,所产马铃薯个大、皮薄、淀粉含量高,是制作粉条和薯片的优质原料。
克山大豆
:克山县是“中国大豆之乡”,所产大豆蛋白质含量高,油脂丰富,是非转基因大豆的优质代表。
依安鹅
:依安县是“中国白鹅之乡”,所产鹅肉质鲜嫩,鹅绒品质优良。
拜泉芸豆
:拜泉县是芸豆的重要产区,所产芸豆颗粒饱满,色泽鲜艳。
【百日行动】“中国马铃薯之乡”讷河市欢迎尊贵的“马铃薯公主、王子殿下”
牡丹江位于黑龙江省东南部,拥有镜泊湖、雪乡等著名景区,物产丰富。
响水大米
:宁安市渤海镇响水村特产,生长在火山玄武岩台地上,石板地反射热量,昼夜温差大,所产大米米粒晶莹,口感软糯,是唐代以来的贡米。
东宁黑木耳
:东宁市是“中国黑木耳第一县”,所产黑木耳肉厚朵大,胶质丰富,品质极佳,产量和品质均居全国前列。
海林猴头菇
:海林市是“中国猴头菇之乡”,所产猴头菇个大肉厚,味道鲜美,是珍贵的食用菌。
穆棱大豆
:穆棱市是优质大豆的重要产区,所产大豆品质优良。
林口滑子蘑
:林口县是滑子蘑的重要产区,所产滑子蘑色泽金黄,口感滑嫩。
佳木斯位于黑龙江省东北部,是祖国最早迎接太阳的地方,也是重要的商品粮基地。
佳木斯大米
:佳木斯地处三江平原腹地,是优质粳米的重要产区,所产大米米粒晶莹,饭味香浓。
抚远蔓越莓
:抚远市是亚洲最大的蔓越莓种植基地,所产蔓越莓色泽鲜红,酸甜可口,营养价值极高。
抚远大马哈鱼
:抚远地处黑龙江与乌苏里江交汇处,是大马哈鱼(鲑鱼)的重要洄游通道和捕捞地,所产大马哈鱼肉质鲜美,鱼籽更是名贵食材。
桦南紫苏
:桦南县是“中国紫苏之乡”,所产紫苏籽粒饱满,紫苏油α-亚麻酸含量极高。
同江大米
:同江市是优质水稻的重要产区,所产大米品质优良。
这座小城让北美“红宝石”扎根中国
大庆是中国最大的油田,也是黑龙江重要的农牧业产区。
大庆杂粮
:大庆地处松嫩平原,是小米、绿豆、红小豆等杂粮的重要产区,所产杂粮品质优良。
杜尔伯特蒙古族自治县乳制品
:杜尔伯特县是黑龙江重要的奶源基地,所产牛奶品质优良,是伊利等乳企的重要奶源地。
连环湖鳙鱼
:杜尔伯特县连环湖水域广阔,所产鳙鱼(胖头鱼)头大肉嫩,味道鲜美。
肇源大米
:肇源县是优质水稻的重要产区,所产大米品质优良。
林甸鸡
:林甸县是优质肉鸡和蛋鸡的重要产区。
“黑土优品”看龙江丨连环湖鳙鱼:品质优良 全季覆盖
鸡西位于黑龙江省东南部,拥有中俄界湖兴凯湖,物产独特。
兴凯湖大白鱼
:兴凯湖特产,是中国四大淡水名鱼之一。其肉质洁白细嫩,味道鲜美,是宴席上的珍品。
鸡西冷面
:虽然属于加工食品,但鸡西冷面是朝鲜族风味的代表,以其独特的酸甜口感和劲道的面条闻名。
虎林大米
:虎林市地处乌苏里江畔,是优质水稻的重要产区,所产大米品质优良。
密山玉米
:密山市是玉米的重要产区,所产玉米品质优良。
鸡东黑木耳
:鸡东县是黑木耳的重要产区,所产黑木耳品质优良。
黑龙江密山:甜玉米产业拉动乡村振兴
双鸭山位于黑龙江省东北部,是重要的煤炭和粮食产区。
宝清大米
:宝清县是优质水稻的重要产区,所产大米品质优良。
饶河东北黑蜂蜂蜜
:饶河县是“中国东北黑蜂之乡”,所产黑蜂蜂蜜品质纯正,营养丰富,是国家地理标志保护产品。
友谊大米
:友谊县是重要的商品粮基地,所产大米品质优良。
集贤大豆
:集贤县是大豆的重要产区,所产大豆品质优良。
宝清红小豆
:宝清县是红小豆的重要产区,所产红小豆颗粒饱满,色泽鲜艳。
擦亮“集贤大豆”金招牌
伊春位于黑龙江省北部,小兴安岭腹地,森林覆盖率高,是“中国林都”。
伊春蓝莓
:伊春是“中国蓝莓之乡”,所产野生蓝莓和人工种植蓝莓花青素含量极高,口感酸甜,营养价值极高。
伊春黑木耳
:伊春是小兴安岭黑木耳的核心产区,所产黑木耳肉厚朵大,品质极佳。
伊春红松子
:伊春是红松的重要分布区,所产红松子颗粒饱满,香脆可口,营养丰富。
伊春榛蘑
:伊春林区出产的榛蘑,是东北炖小鸡的经典搭配,味道极其鲜美。
伊春刺五加
:伊春是刺五加的重要产区,所产刺五加是名贵的中药材。
龙江农业好品牌之伊春黑木耳
勃利红松子
:勃利县地处完达山余脉,是红松子的重要产区,所产红松子品质优良。
七台河杂粮
:七台河是小米、绿豆等杂粮的重要产区,所产杂粮品质优良。
勃利蓝靛果
:勃利县是蓝靛果(忍冬)的重要产区,所产蓝靛果花青素含量高,是加工果汁和果酒的优质原料。
七台河黑木耳
:七台河是黑木耳的重要产区,所产黑木耳品质优良。
勃利葡萄
:勃利县是葡萄的重要产区,所产葡萄品质优良。
王濛说七台河 | 欢迎大家到我的家乡品尝松子
鹤岗位于黑龙江省东北部,是重要的煤炭和粮食产区。
鹤岗大米
:鹤岗地处三江平原,是优质粳米的重要产区,所产大米米粒晶莹,口感软糯。
萝北红小豆
:萝北县是红小豆的重要产区,所产红小豆颗粒饱满,色泽鲜艳。
绥滨大米
:绥滨县是优质水稻的重要产区,所产大米品质优良。
鹤岗黑木耳
:鹤岗是黑木耳的重要产区,所产黑木耳品质优良。
萝北蜂蜜
:萝北县是蜂蜜的重要产区,所产蜂蜜品质优良。
龙江农业好品牌之萝北蜂蜜
黑河位于黑龙江省北部,与俄罗斯布拉戈维申斯克隔江相望。
黑河大豆
:黑河是“中国大豆之乡”,地处世界黄金大豆种植带,所产非转基因大豆蛋白质含量高,品质极优。
五大连池矿泉水
:五大连池市拥有世界著名的冷矿泉,所产矿泉水富含多种矿物质,是优质的饮用水。
逊克北红玛瑙
:虽然不是农产品,但逊克县出产的北红玛瑙是著名的玉石原料。
孙吴大果沙棘
:孙吴县是大果沙棘的重要产区,所产沙棘果维生素C含量极高。
爱辉区黑木耳
:爱辉区是黑木耳的重要产区,所产黑木耳品质优良。
黑龙江孙吴:雪覆枝头果香溢 寒地沙棘采收忙
绥化位于黑龙江省中南部,是黑龙江重要的农业大市。
绥化玉米
:绥化地处世界黄金玉米带,是黑龙江玉米的核心产区,所产玉米籽粒饱满,品质优良。
庆安大米
:庆安县是“中国优质稻米之乡”,所产大米米粒晶莹,饭味香浓,品质极佳。
海伦大豆
:海伦市是“中国大豆之乡”,所产非转基因大豆品质优良。
望奎生猪
:望奎县是“中国生猪之乡”,所产生猪品质优良,是黑龙江重要的生猪生产基地。
肇东小米
:肇东市是小米的重要产区,所产小米色泽金黄,煮粥粘稠。
漫话龙江·话食 (239)丨庆安大米 从黑土地走向世界
大兴安岭地区位于黑龙江省西北部,是中国最北的地区,生态环境极为纯净。
大兴安岭蓝莓
:大兴安岭是野生蓝莓(都柿)的核心产区,所产野生蓝莓花青素含量极高,是纯天然的健康食品。
大兴安岭偃松子
:大兴安岭特有的偃松松子,颗粒虽小但香味浓郁,营养丰富。
漠河北极冷水鱼
:漠河市地处黑龙江源头,所产哲罗鲑、细鳞鲑等冷水鱼肉质紧实,味道鲜美。
呼玛黑木耳
:呼玛县是黑木耳的重要产区,所产黑木耳品质极佳。
塔河食用菌
:塔河县是多种野生食用菌的重要产区,如猴头菇、榛蘑等。
地标日历 | 呼玛黑木耳
总而言之,黑龙江省的农产品是“大粮仓”最真实的写照。从五常的稻花香到大兴安岭的野生蓝莓,从齐齐哈尔的烤肉到抚远的蔓越莓,每一种特产都凝聚着黑土地的肥沃与纯净。它们是“中国饭碗”最坚实的保障,也是“北国好风光”最地道的味觉体验。