在京都住了三个月,才知道古城的生活便利性远不如普通地方城市

旅游攻略 1 0

◎ 古都的体面,是住在里面的人用便利换来的。

所有人都以为住在京都就是住在诗里。我也这么以为。来之前我脑子里全是鸭川的樱花、哲学之道的小巷、傍晚寺庙的钟声。住了三个月之后我才知道,诗是给游客看的,日子是给自己过的。古城的生活便利性,远不如一个普通的日本地方城市。我在京都租的町屋月租八万两千日元,出门左转是百年历史的佛具店,右转是米其林三星的怀石料理,但我想买一根葱,得走二十五分钟。

第一周我就领教了。那天早上我提着垃圾袋站在巷口,隔壁的佐藤阿姨从门里探出头来,看了看我手里的袋子,说了句:“那个不行哦。”她走过来,蹲下,把我系好的垃圾袋解开,把里面的塑料瓶一个一个拿出来。

瓶盖拧下来放进另一个袋子,标签撕下来放进第三个袋子,瓶身洗干净晾干放进第四个袋子。

我站在原地,手里还攥着那个空袋子,看着她把八种垃圾分成了八堆。她站起来拍了拍手,说:“京都就是这样,慢慢你就习惯了。”我说我住过福冈,那边好像没这么细。她笑了笑:“福冈是福冈,京都是京都。”

如果再选一次,我选福冈。我选那个楼下就有超市、公交五分钟一班、区役所一次就能办完事的地方。我不选这个把体面挂在脸上、把麻烦藏在巷子里的古都。

一、垃圾要分八种

佐藤阿姨今年七十八岁,在这条巷子里住了五十三年。

她穿一件深蓝色的围裙,头发梳得一丝不乱,说话的时候眼睛会微微眯起来,像是在回忆什么很久远的事。

那天早上她帮我分完垃圾之后,从围裙口袋里掏出一张纸,手写的,上面用铅笔密密麻麻列着垃圾分类的条目。她说:“这个给你,我儿子当年搬出去住的时候我也给他写了一张。”

我接过来数了数,可燃垃圾、不可燃垃圾、塑料容器、塑料瓶、纸类、玻璃瓶、金属罐、粗大垃圾,一共八种。可燃垃圾每周收两次,周二和周五,早上八点之前必须放到指定地点。塑料瓶每周收一次,周三。不可燃垃圾一个月只收两次,第二和第四个周四。

粗大垃圾要打电话预约,还要去便利店买处理券,一张五百日元起。

佐藤阿姨说:“你那个行李箱要是扔的话,得买三张券。”

我后来真的扔了一个旧行李箱。打电话预约,对方问了我二十分钟,什么尺寸、什么材质、有没有轮子、轮子是不是塑料的。最后告诉我:“三张券,一千五百日元,下周三早上放到巷口。”我挂了电话,看着那个行李箱,突然觉得它比我刚买的时候还值钱。

最让我崩溃的是塑料瓶。在中国的习惯是喝完直接扔,在京都你得把瓶盖拧下来,瓶盖属于“塑料容器”,瓶身属于“塑料瓶”,标签属于“纸类”。我第一次扔的时候,佐藤阿姨站在旁边看着我,一句话没说,但我能感觉到她的目光。我拧下瓶盖,撕标签的时候撕破了一点,她轻轻叹了口气,说:“我来吧。

”她接过瓶子,用指甲沿着标签边缘一点点刮,刮了大概四十秒,标签完整地掉下来。

她把瓶盖、标签、瓶身分别放进三个袋子,抬头对我说:“你看,这样就好了。”

那天晚上我坐在町屋的榻榻米上算了一笔账。我每周花在垃圾分类上的时间,大概是四十分钟。一个月一百六十分钟,将近三个小时。在福冈的时候,我住在一栋普通公寓里,垃圾分三类,每天都能扔。我从来没在垃圾上花过超过五分钟的时间。

但我得承认,佐藤阿姨分完垃圾之后,巷口那排袋子整整齐齐,像一排士兵。她站在袋子前面,拍了拍手,回头对我说:“京都的干净,就是这么来的。”她说这话的时候,语气里有一种很淡的骄傲。我看着她佝偻着背走回自己家门口,拉开门,又回头看了我一眼,说:“你慢慢就习惯了。”门关上了。我站在巷子里,闻着清晨空气里那股若有若无的焚香味道,突然觉得这个“慢慢”可能比我想的要慢得多。

二、买棵葱要坐车

我住的地方叫西阵,离最近的地铁站走路十八分钟,离最近的公交站走路七分钟,离最近的超市走路二十五分钟。我第一次去超市的时候,用手机地图导航,走着走着发现路越来越窄,最后穿过一条只能容一个人通过的巷子,出来才是大马路。超市在一栋不起眼的楼的地下一层,门口摆着几盆打折的绿植。我买了一棵葱、一盒鸡蛋、一袋米,拎着走回来的时候,手被塑料袋勒出了两道红印。

后来我学乖了,坐公交。公交站牌上写着“约十五分钟一班”,但我第一次等的时候,等了二十七分钟。那天下午下着小雨,我站在站牌底下,看着雨滴顺着站牌边缘往下淌,一辆车都没来。旁边站着一个穿西装的老头,提着公文包,也在等。我问他:“车是不是迟了?”他看了看手表,说:“今天算好的。”我问他平时等多久,他说:“看运气。

”然后他补了一句:“我在这条线上坐了三十年,最长等过四十五分钟。

车终于来的时候,我们上了车,他坐在我前面两排。车开得很慢,每站都停,有时候没人上下也停。我数了一下,从我家到超市,一共七站,坐了十九分钟。下车的时候,那个老头也站起来,我问他:“您也在这站下?”他说:“不,我坐过站了,再坐回去。”他笑了笑,说:“习惯了。”

拉面店老板山田是从大阪搬来的,在京都开了六年店。他的店在一条小巷子里,只有八个座位,墙上贴满了手写的菜单。我问他为什么从大阪搬来,他说:“我老婆是京都人。”我说:“那你觉得京都和大阪哪个方便?”他一边煮面一边说:“大阪方便。大阪的公交五分钟一班,京都的公交十五分钟一班。大阪的超市晚上十二点还开门,京都的超市晚上九点就关了。大阪的区役所周六也办公,京都的区役所周六休息。

”他把面捞起来,甩了甩水,放进碗里,推到我面前,说:“但是大阪没有京都好看。

”他顿了一下,又说:“好看有什么用?我每天关店之后想买瓶啤酒,都得骑自行车去便利店。最近的便利店骑车十二分钟。”他指了指门口那辆旧自行车,说:“那辆车是我来京都第一年买的,现在已经换了三次轮胎。”

我后来自己算了一下。在京都,我每天出门的时间成本比在福冈多出至少四十分钟。公交票价一次两百三十日元,我一天来回两趟,一个月就是一万三千八百日元。自行车被贴过两次罚单,一次一千二百日元。

有一次我骑车去区役所,找不到停车位,绕了三圈,最后停在一个收费停车场,一小时两百日元。

等我办完事出来,停车费花了六百日元。我站在停车场门口,看着那张停车券,突然想起福冈的区役所,门口免费停车两小时,公交站就在门口,车五分钟一班。

三、区役所跑了四趟

办在留卡地址变更那天,我早上九点就到了区役所。门口已经排了三十多个人,队伍从大厅一直排到门外。我拿了号,上面写着“等待人数:四十七”。我坐在椅子上等,看着电子屏幕上的数字一个一个跳。旁边坐着一个中国留学生,叫小林,在京都念大学。他问我:“你办什么?”我说:“地址变更。”他说:“我第一次来的时候跑了三趟。”我问他为什么,他说:“第一次没带印章,第二次表格填错了,第三次才办成。”

我等了两个小时十分钟,终于轮到我的号。窗口坐着一个年轻职员,姓中村,戴一副银框眼镜,说话声音很轻。我把材料递进去,他翻了一遍,然后指着表格上的一个小格子说:“这里要写你搬家前的地址,不是现在的。”我愣了一下,说:“我写的就是搬家前的地址。”他看了看,说:“你写的是搬家后的地址。”我拿回来一看,确实写错了。他递给我一张新表格,说:“重新填一下,不用重新拿号,直接过来就行。”我填完再递进去,他又翻了一遍,说:“印章呢?”我说:“我带了。”他说:“这个印章不行,要实印,不能是认印。”我问他有什么区别,他说:“实印是正式登记的,认印是随便刻的。”我问他哪里能办实印,他说:“要去市役所登记,然后再去印章店刻。”我问他今天能办完吗,他说:“今天不行,你先去办实印吧。”

我走出区役所的时候,天已经黑了。我看了一下手机,从进门到出门,一共三小时四十分钟。第二次去是三天后,我带了实印,表格也填对了。中村职员这次没说什么,盖了章,把材料收进去,说:“好了。”我问他:“就完了?”他说:“完了。

”我站在窗口前,手里拿着那张盖了章的回执,突然觉得有点不真实。

我问他:“一共要跑几趟才能办完一件事?”他想了想,说:“看什么事。地址变更一般是两趟,健康保险是三趟,年金是四趟。”他说这话的时候,语气很平静,像是在说一件很自然的事。

我后来跟小林聊起这件事,他说:“京都的区役所就是这样,他们不着急。

你着急也没用。”他顿了一下,又说:“我在福冈的同学说,他们那边区役所周六也开,网上预约不用排队,一次就能办完。”我说:“那你为什么不转学去福冈?”他笑了笑,说:“京都有京都有好处。”我问他什么好处,他说:“好看啊。”他说完这两个字,自己先笑了。

四、看病要等三天

发烧那天是周三。我量了一下体温,三十八度七。我给附近的诊所打电话,对方问了我的症状,说:“最近的一个空位是周六上午十点。”我说:“我发烧了。”对方说:“我知道,但是周六才有空。”我挂了电话,坐在榻榻米上,看着窗外的雨,觉得自己像一块被搁在案板上的鱼。

周六去了诊所,等了四十分钟,医生看了五分钟,说是感冒,开了药。我拿着处方去药局,又等了二十分钟。药局的老爷爷把药一盒一盒拿出来,跟我解释:“这个一天三次,饭后吃。这个一天两次,早晚吃。这个发烧的时候吃,不发烧不要吃。”他说了大概五分钟,然后把药装进一个纸袋,递给我,说:“一共一千二百三十日元。”我付了钱,走出药局,站在路边,看着手里的纸袋,突然想起福冈的医院。在福冈的时候,我发烧去急诊,等了十五分钟就看上了,药费是八百日元。

邮局也是。我去寄一个包裹回中国,排了四十分钟的队。窗口的老爷爷工作人员慢悠悠地称重、贴单、盖章。他问我:“里面是什么?”我说:“衣服和书。”他说:“书要单独写清单。”他递给我一张表,我填完,他又说:“衣服也要写清单。”我又填了一张。他拿过去看了看,说:“地址写英文,不要写中文。”我重新写了一遍。他把单子贴上去,盖了章,说:“好了,寄到中国大概十二天。”我问他:“最快能几天?”他说:“最快十天,但是要多付一千日元。”我说:“那就普通的吧。”

我拿着回执走出邮局,站在门口,看着街上穿着和服拍照的游客,突然觉得这个城市像一件精美的瓷器,好看,但你不能用它来盛饭。山田老板说过一句话,我一直记着。他说:“京都人把时间花在把东西弄好看上,不花在把东西弄方便上。

”他说这话的时候,正在擦一个碗,擦得很慢,很仔细,擦完对着灯光照了照,又擦了一遍。

我后来想,这可能就是京都的逻辑。它的体面不是给你用的,是给你看的。你住在这里,就得接受这套逻辑。垃圾要分八种,公交要等十五分钟,区役所要跑四趟,看病要等三天。这些东西在游客眼里是“古都的韵味”,在住在这里的人眼里,就是每天要面对的日子。

五、那碗红豆饭

搬家前三天,佐藤阿姨来敲门。她端着一个碗,碗里是红豆饭,上面撒了几粒黑芝麻。她说:“你要走了啊。”我说:“嗯,下周走。”她把碗递给我,碗是温的,她的手上全是皱纹,指节有点变形。她说:“京都的红豆饭,搬家的时候吃,图个吉利。”我接过来,说了声谢谢。

她站在门口,没有马上走,看了看我身后的房间,说:“你刚来的时候,垃圾都不会分。

”我说:“现在会了。”她笑了笑,说:“你走了之后,新来的人还得学。”

她走之后,我坐在榻榻米上吃那碗红豆饭。饭是甜的,红豆煮得很软,芝麻很香。我吃了一半,突然想起第一天她帮我分垃圾的样子。她蹲在地上,把瓶盖一个一个拧下来,标签一张一张撕下来,动作很慢,但没有停。她不是在帮我,她是在教我。她用她的方式告诉我,这个地方的规则是什么。

我端着那个碗,碗底还有一点温。我看着碗里剩下的半碗饭,突然意识到一件事:京都的便利性差,不是因为这里的人做不到,是因为他们不想做。他们把时间花在了别的地方。花在把巷子扫干净上,花在把红豆饭煮好上,花在把碗擦亮上。这些东西不便利,但它们让这个城市变成了京都。如果京都变得像福冈一样方便,它就不是京都了。

但我还是想说,我选便利。我选那个公交五分钟一班、区役所一次办完、超市晚上十二点还开门的地方。我选那个不用为了一棵葱走二十五分钟的地方。我知道京都好看,我知道京都体面,我知道京都的红豆饭很甜。但我还是选便利。

我把碗洗干净,放在佐藤阿姨家门口。碗下面压了一张纸条,上面写着:“谢谢,红豆饭很好吃。”

六、便利店的灯

回到福冈的那天晚上,我下楼买水。楼下便利店的灯亮着,白晃晃的,照在货架上。我拿了一瓶水,走到收银台,店员扫了一下条码,说:“一百日元。”我付了钱,走出便利店,站在路边。从出门到回来,一共四分钟。

我站在路灯底下,拧开瓶盖,喝了一口水。突然想起京都巷口那盏昏暗的灯,想起佐藤阿姨蹲在地上分垃圾的背影,想起公交站牌底下等车的那个老头,想起山田老板擦碗的样子。我站在福冈的便利店的灯光里,手里攥着那瓶水,心里咯噔了一下。

然后我转身上楼了。

旅行Tips:

1、吃饭:京都的超市晚上八点以后熟食打八折,九点以后打五折。

但九点关门,所以八点半去最合适。一顿饭的预算,拉面八百到一千二百日元,定食一千到一千五百日元,便利店饭团一百二十日元一个。

2、住宿:町屋月租普遍在七万到十万日元之间,但很多不包水电,冬天取暖费一个月可能要一万五千日元。

普通公寓月租五万到七万,但礼金押金加起来通常是月租的三到四倍。

3、交通:公交一次两百三十日元,地铁起步两百二十日元。建议买一张ICOCA卡,公交地铁都能用。

自行车是性价比最高的交通工具,但要注意停车规则,违停一次罚款一千二百日元。

区役所和大型超市门口一般有免费停车场。

4、办事:区役所周六周日休息,办理地址变更、健康保险等业务尽量周一到周五上午去,下午人更多。

实印要去市役所登记,登记费五百日元,然后去印章店刻,刻一个实印大概三千到五千日元。