提到美国咖啡文化,很多人首先想到的城市可能是西雅图。星巴克(Starbucks)发源于这里,西雅图也长期被视为美国精品咖啡文化的重要中心。不过,一项最新的2026年美国咖啡城市排名显示,西雅图已经让出“美国最佳咖啡城市”的头把交椅,排名下降至第五名,而佛罗里达州奥兰多(Orlando,Florida)则跃居全美第一。
根据WalletHub发布的2026年“咖啡爱好者最佳城市”(Best Cities for Coffee Lovers)报告,研究比较了全美100个最大城市,从咖啡价格、咖啡馆数量、消费者评价以及免费Wi-Fi等多个指标衡量一个城市对咖啡爱好者的吸引力。
今年排名第一的是奥兰多。研究认为,当地拥有数量众多、价格相对实惠且评价较高的咖啡馆,同时由于奥兰多是美国重要旅游城市,许多咖啡馆提供免费Wi-Fi、充足插座等便利设施,使其在综合评分中表现突出。
俄勒冈州波特兰(Portland,Oregon)排名第二。作为美国西北部著名的咖啡城市,波特兰拥有较高密度的精品咖啡店和本地烘焙商,不少咖啡馆获得消费者4.5星以上的评价。
佛罗里达州迈阿密(Miami,Florida)排名第三。当地咖啡馆密度较高,同时拥有深厚的古巴咖啡文化,并逐渐形成传统咖啡与精品咖啡并存的消费环境。
加利福尼亚州长滩(Long Beach,California)排名第四。研究显示,当地消费者对咖啡的兴趣较高,家庭咖啡机拥有率也较高。
西雅图则排名第五。尽管西雅图拥有星巴克发源地这一独特的咖啡文化地位,而且当地家庭在咖啡上的平均消费支出位居前列,但较高的整体消费成本影响了其最终排名。
从榜单来看,佛罗里达州今年表现尤其突出。除排名第一的奥兰多和第三名的迈阿密之外,坦帕(Tampa,Florida)也进入前十,排名第六。这意味着前十名中有三个城市来自佛罗里达州。
研究人员指出,奥兰多的旅游业是当地咖啡市场的一项优势。大量游客和临时办公人群使咖啡馆更加重视免费Wi-Fi、便利的工作环境以及其他服务设施。与此同时,消费者对于咖啡的需求也不再单纯集中在高端咖啡豆和昂贵饮品上,价格、便利性以及消费者评价同样成为重要因素。
西雅图虽然仍然拥有强大的咖啡文化传统和众多知名咖啡品牌,但从此次排名采用的综合指标来看,“咖啡之都”的定义已经不只是看咖啡文化历史或知名品牌,还包括咖啡馆数量、价格、消费者评价以及便利设施等因素。