黄埔区地处广州东部，珠江与东江在此交汇。区域内既有河涌纵横的水乡聚落，也有背山面塘的丘陵村落，江面上还散落着几座沙洲小岛。历史上，南迁移民沿珠玑巷一线南下，在珠江口沿岸落地开村，宋元两代是建村最集中的时期，明清则以宗族分支繁衍为主。区内至今留存不少传统村落，古祠堂、书室、麻石街巷、古井古树散落各处，年代最早的可以追到北宋。下面按建村先后，说说其中三十个有故事的村子。
一. 沙步（南岗街道）：北宋乾德元年（963）。沙步是区内建村较早的村落，旧属番禺禺东鹿步司，旧时司衙曾设在村内。南宋开凿的扶胥古运河穿村而过，连通庙头与南岗头，古时中外商船借此避风、缩短航程。村内留存祠堂与私塾建筑，鹿沙区公祠据村民介绍始建于清雍正三年。一条运河把村子带进了海上贸易的脉络里，村名中的"步"字，指的正是水边的码头聚落。
二. 横沙（大沙街道）：北宋庆历年间（1041—1048）。横沙罗氏相传为珠玑巷南迁带头人罗贵之后，朱氏则传为朱熹四世孙朱澄一脉。村内横沙大街不足三百米，清代鼎盛时沿街有八十余间家塾、公祠，如今尚存五十余座，密度在广州不多见。罗氏大宗祠建于清康熙五十一年，门前的麻石功名碑，是族人中举后所立。2000年，横沙书香街列入广州第一批历史文化保护区。
三. 深井（长洲街道）：北宋。深井北宋已有聚居，初名宁仁里；元末明初因村前山形如鼎、日光映照生辉，改称金鼎；明末清初又因安来市一口十余米深井，定名深井，一村三名，各有来历。村中凌氏为大族，宗祠号笃惠堂。清光绪二十一年建成的深井文塔，砖木阁楼式，塔身约十八米，为区级文物保护单位，是区内纪年明确的古塔之一。深井也是中国传统村落。
四. 文冲（文冲街道）：宋代，具体年代有北宋庆历与南宋两说。旧称乌涌，得名于流经村边的乌涌河。据村史，最早有简氏、陈氏迁到涌边定居，后来陆氏迁入，渐成大族。明永乐九年之后，取文教昌盛之意，改"乌涌"为"文冲"。村中陆氏大宗祠始建于清康熙十一年，三间三进，为广州市级文物保护单位。旧村更新中，三十余处老建筑原址保留下来，古祠与新街并存。
五. 姬堂（大沙街道）：宋代。宋代此地已有先民定居，旧名鸡公塱。明代周姓自茅岗迁入，清康熙十五年邻村遭劫后，族人迁回聚居。因"鸡""姬"同音，周氏又追溯姬姓源流，嘉庆年间修建门楼时定名姬堂。村内古屋约百座，分十排整齐排布，巷道纵横如同棋盘，这种规整格局在广府村落中十分少见。每年农历二月二十九观音诞，村民抬神像巡游，舞狮唱戏。
六. 暹岗（联和街道）：宋代。暹岗是区内少见的孔姓聚居村落。村名有一种民间说法：村旁五座山岗形似五马归槽，须待日进山岗之时，于是取"日""进"合成"暹"字。村中圣裔宗祠不直书孔姓而称圣裔，为广州市文物保护单位。村里还保留着雍正三年《皇恩圣裔历朝优免定案碑记》和孔弘毅夫妇墓，是这一支孔氏族人身份的实物凭证。
七. 茅岗（鱼珠街道）：南宋。茅岗周氏以爱莲为号。据考古调查资料，周氏始祖周伯进为南宋时人，辗转从道州、南雄、番禺小龙等地迁来定居。周氏大宗祠坐落在爱莲大街，堂号永思堂，《茅岗周氏族谱》记载了清雍正、嘉庆、同治、光绪年间的数次重修。祠堂门前的"爱莲"二字，与《爱莲说》遥相呼应，也成了这个村最鲜明的记号。
八. 南岗（南岗街道）：宋代。南岗秦氏相传为秦观后裔，始祖秦仕廉为宋代进士，宦游粤东后择地定居。扶胥古运河旧称鹿步滘，开凿于南宋初年，起于庙头，东端抵达南岗，南岗正是这条水路的终点。清乾隆四十八年，即1783年，南岗秦氏联合萝岗、双井等地的钟姓共建圩市，初名钟秦圩，后因一条铺着五板石的集成街，又称集成圩。
九. 庙头（穗东街道）：宋代，距今九百余年。庙头因地处南海神庙东侧而得名。南海神庙始建于隋开皇十四年，即594年，是国内现存重要的海神庙，庙内碑刻众多，唐代韩愈碑、宋代苏轼碑都在其中，素有南方碑林之誉。村内张氏大宗祠相传始建于宋代，岑氏宗祠则对应元至正二十五年，即1365年岑佛成迁入的家族记忆。
十. 燕塘（九佛街道）：宋代，近千年。燕塘背靠形如飞燕的元帽山，村前原有六口相连的水塘，村民以陈姓为主。这个村的建筑分作内外两层：外圈排屋带有客家围合、防御的特征，内部民居却是广府三间两廊的形制，两种风格叠在同一个村里。添义陈公祠、天从陈公祠均为清代建筑，村中还有十余株古树，最大的一株树龄两百余年。
十一. 重岗（九佛街道）：宋代。重岗是莲塘陈氏的母村，莲塘始祖陈时四正是从这里迁出。村中季四陈公祠据考古材料记载始建于宋，清同治五年，即1866年重修，坐北朝南，面阔三间、深两进，屋脊上的灰塑有鲤鱼跳龙门纹样。村落坐西朝东，背山面水，原是梳式布局的广府古村，保护规划中明确要保留"一街八巷"的旧格局。
十二. 贤江（永和街道）：约1127年。据族谱所记，约在1127年，刘廷广从萝岗刘村迁来贤江，荔枝栽培也随之开始。《增城县志》则明确记载，明代初期这一带已有成片荔枝园。如今村中保留着大面积古荔枝林，百年以上的老树成片，品种以双肩红糯米糍为主，还有桂味、甜岩、雪怀子等，至今仍然挂果。刘氏宗祠、东泉刘公祠已列入传统风貌建筑名录。
十三. 萝峰（萝岗街道）：南宋。萝峰最负盛名的是玉岩书院，始建于南宋隆兴元年，即1163年，原名种德庵，由钟遂和出资修建、延请名师讲学。其子钟玉岩与崔与之少年时在此读书，钟玉岩于开禧元年，即1205年考中进士。元代扩建为玉岩书院，明代之后又称萝峰寺，儒、释、道在同一处山间并存。院内那株古荔，2022年测定树龄一千零二十一年，属国家一级古树。
十四. 长洲上庄（长洲街道）：南宋淳熙年间。长洲上庄是曾氏聚落。据社区资料，曾子后裔曾植在宋宣和年间迁居南雄，后人于南宋淳熙年间再迁广州，五十世曾默最后定居上庄。曾氏宗祠建成于清道光十二年，即1832年，建筑面积约一千四百余平方米，前墙开窗的做法在广府祠堂中不多见。祠堂广场的旗杆夹上，还留着"光绪""恩科乡试举人"的字样。
十五. 镇龙（新龙镇）：南宋嘉泰元年（1201）。镇龙旧称龙门埔。据镇街文化材料，南宋嘉泰元年，陈氏从禹北凤凰垌迁至上境开基，后来叶、黄、冯诸姓陆续在附近立村，渐渐形成大埔圩，明代已具规模，清代发展为镇龙圩集。下境村以陈姓为主，镇龙下境古建筑群包括竹隐陈公祠、仁卿陈公祠、下境门楼、龙溪陈公祠，均为清代遗存。村前两百多米的麻石路，把门楼、祠堂和老屋串成一线。
十六. 枫下（九佛街道）：南宋宝庆三年（1227）。枫下分枫园上村、枫园下村，上村刘氏聚居，下村马氏聚居。马氏一族的叙事称，始祖地龙公于南宋宝庆三年从新会金紫街迁来。马氏大宗祠堂号金紫堂，门联写"汴水家声远，扶风世泽长"，堂号与门联都指向中原祖源。旧村更新时，文物部门明确要求对马氏大宗祠和陈母吴氏墓原址保护，工程予以避让。
十七. 大塱（萝岗街道）：南宋咸淳九年（1273）。大塱罗氏先祖于南宋咸淳九年从江西豫章南迁而来。罗氏宗祠始建于清代，1937年遭焚毁，1949年族人变卖青梅购置建材重建；2020年随旧村更新实施原址复建，2024年底竣工。从南宋南迁定居，到毁祠又重建，几百年间这座祠堂几经兴废。用青梅换砖的那段旧事，村里人一直记着。
十八. 何棠下（龙湖街道）：宋末，约1275年。何棠下这个名字，是姓氏与地名叠在一起的结果。宋末，村址在鱼塘下方，原称塘下，后谐音演变为棠下；村民多为何姓，于是成了何棠下。何氏族人经南雄珠玑巷，辗转新会、钟落潭、良田一路迁入。村中贵一何公祠为清代建筑。周边土地早已换了几轮模样，村名却留了下来，连地铁站也沿用这个名字。
十九. 莲塘（九佛街道）：南宋景炎元年（1276）。南宋景炎元年，陈时四从重岗村来此养鸭，就此定居，族人繁衍成村。村名来历在村里流传着几种说法：一说村落形态形似莲藕；一说原名连塘，后世雅化为莲塘；一说因水浮莲与养鸭得名；还有一说陈氏一族逢塘而居，几种说法各有流传，并无定论。村内保存着八十余座明清民居，红砂岩砌筑的清濯桥横跨水塘。2013年，莲塘列入中国传统村落名录。
二十. 华坑（红山街道）：明洪武六年（1373）。据政府发布的材料，明洪武六年简氏到此开村，此后渐成聚落。华坑简氏与周边村落的简姓有着族源关联，是区内简姓的重要一支。近年村里完成了简氏祠堂修缮和牌坊重建，又配上龙头山森林步道、风水塘和一片共享农田，把老村空间重新整理成社区公共活动场所，古村不再是静止的老屋，而成了日常起居的去处。
二十一. 火村（云埔街道）：明洪武年间。火村的开村始祖，是明洪武年间萝岗钟氏八世祖耸翠轩的长子澹乐公，与萝岗钟氏同宗。澹乐第四子兰翠分居花厅，慢慢繁衍出今天的"花厅坊"。"花厅"这个名字究竟何意，官方修复材料明确说暂无早期文字可以解释。花厅坊坐北朝南，背山面水，沿水塘呈半月形铺开，西泉古井、秀南书室、南园钟公祠都在这里。
二十二. 南湾（穗东街道）：明洪武二十九年（1396）。南湾是区内保存较为完好的岭南水乡。南湾涌属于扶胥古运河的一段，堤岸上留着两株四百余年的秋枫，另有数棵古榕。护龙古庙为区级文物保护单位，每年龙舟下水，仪式就在庙前举行。水塘、河涌、古桥、古榕与祠堂凑在一处，构成典型的岭南水乡风貌，也是区内水乡格局保存较完整的一处。
二十三. 禾丰（永和街道）：明代。禾丰由木古、布岭、九岭、禾朗、斗塘、田心、石径、上围、下屋、新村十个自然村组成。村中李氏宗祠、俊成李公祠都称始建于明代。华峰寺又称海门禅院，坐落在禾丰的华峰山上，清康熙二十一年，即1682年始建，如今还存有民国时期重建的藏经阁和几块石刻匾额。这十个自然村后来整体迁入中心村安置区，原有的村名和合作社建制都保留了下来。
二十四. 麦村（新龙镇）：明代中后期，万历年间。据地名资料，麦村最早由几户麦姓为避战乱南迁落脚，后来冯、翁、吴、钟、梁等姓氏陆续迁入，村名却一直留着最早那户人家的姓。这里自明代起形成客家聚居地，客家山歌、貔貅舞和客家饮食传承至今。最有代表性的吃食是鹅汤糍，糯米粉做成的糍粑，配上咸鹅肉、鹅血、芹菜、蒜苗，在滚开的鹅汤里煮熟。
二十五. 大涵（龙湖街道）：清康熙四十二年（1703）。大涵是区内少见的客家围屋村落，村民多为客家人，民居依山而筑，以围屋为主，数十栋旧宅留存下来，已列入传统建筑群保护名录。每逢春节、元宵和喜庆日子，村里会舞貔貅。貔貅舞又叫客家狮、猫头狮，由大头佛、貔貅、猴子等角色配合锣鼓镲和武技，是客家先民从中原辗转带来的老玩意儿。
二十六. 埔心（龙湖街道）：清代。埔心的看点在一条街上。五居里街上，汤氏宗祠、大王会厅、经济堂、庆一汤公祠沿街排布，都是清代建筑，一同列入文物保护名单。宗祠管祭祀，会厅管议事，经济堂管族中公产，分支祠堂对应各房各支，一条街就把旧时宗族如何运转摊了个清楚。村子地处丘陵，村名里的"埔"字，指的正是田野。
二十七. 迳下（龙湖街道）：清乾隆年间，近三百年。迳下位于龙湖街道东南部，村落四面环水，盛产岭南蔬果。村名取自地理形态：村庄狭长，又坐落在山径之下，所以叫迳下。这个村不以古祠堂取胜，看点在近些年的变化，通过土地流转引入生态农业，连片花田陆续落地。在新区周边，迳下走出的是一条自己的路子。
二十八. 大吉沙（黄埔街道）：建村年代无考。大吉沙是珠江上的一座江心岛，归属黄埔街道下沙社区。现有史料没有确切的开村纪年，居民由周边村落以及增城、番禺等地陆续迁入，姓氏繁杂。岛上没有大宗祠，并非单一宗族世代聚居，而是在围垦、捕鱼和外来迁入中慢慢成形的聚落。这里曾被称作广州最后一座不通陆路、靠渡轮进出的江心岛，岛上种香蕉、瓜果，养蜂、捕鱼，生活物资全靠船只运送。
二十九. 南石市（穗东街道）：建村年代无考。村名里带一个"市"字，这在区内村落中不多见。旧称南安市，民国时期形成圩市；1956年前后，南安与石门两市合并，各取一字，定名南石市。旧时圩期为农历二、五、八。至于"石门市"因何得名，暂无可靠史料佐证。一个"市"字留了下来，让人还能想见当年水畔圩市集散的旧日景象。
三十. 榕村（云埔街道）：建村年代无考。榕村隶属云埔街道沧联社区，钟、彭两姓世代聚居，村中保留着池塘。这里的榕村会每四年一届，在元宵节期间举办，当地相传已有四百余年，活动包括醒狮巡游和千人流水席，席上摆的是广府九大簋。榕村建村的确切时间没有查到可靠记载，但这场四年一轮的宴席，本身就是村落鲜活的历史。