9月11日上午，首批“环两江好物”评审会在佛山传媒文旅集团举行。自征集公告发布以来，佛山本土企业踊跃响应，全市110多家企业申报了400多款产品，经严格初筛，一批优质产品脱颖而出，共同角逐首批“环两江好物”官方推荐名录资格。

入围产品涵盖农业佳品、工业精品、文旅优品及特色衍生产品四大类别。依据《“环两江好物”品牌运营工作方案》，评审从文化力、设计力、价格力、品质力、创新力五个维度综合打分。

本次评审邀请了来自市环两江办、市文广旅体局、市博物馆、市市场监管局、市农业农村局、市工信局、市商务局以及佛山传媒文旅集团等单位的专家担任评委，从文化传承、工艺品质、市场潜力、创新能力等角度进行综合研判。

评审现场，工作人员通过演示文稿逐一展示产品信息，评委即时独立打分。针对特色产品，评委细致传阅实物，核查包装、工艺、成分等细节，详细问询产地、生产工艺、销售模式等信息，从严把控入选品质。

评审聚焦本土特色与文化传承，格外青睐承载佛山城市记忆的老字号产品。市环两江办相关负责人表示，健力宝、珍珍饮料、奇峰酱油、龙江乌酱等本土老字号扎根佛山多年，承载了一代代佛山人的城市记忆与烟火情怀；老字号经久不衰，不仅在于风味地道，更在于沉淀了深厚的本土文化底蕴，以西樵大饼为代表的一批非遗名品，正是极具代表性的佛山名片。

特色非遗美食，则彰显了两江水域的人文智慧。市文广旅体局相关负责人对禾秆冚珍珠印象深刻。这道西江疍家传统美食，以猪肉、绿豆搭配天然禾秆草烹制，兼具稻香与肉香，风味独特。名称极具粤语意境，将疍家先民的生活智慧与广府文化的诗意底蕴完美融合，与环两江先行区主打水文化、传承水域人文的发展理念一脉相承。

创新文创产品，展现佛山传统文化的年轻化表达。现场一位评委对参评文创产品给予高度评价，重点提及南海区邦文旅游开发有限公司推出的文创头盔。该产品贴合年轻人个性化消费需求，巧妙融入九江龙舟等佛山标志性文化符号，兼顾实用功能与文化内涵。

本次参评好物百花齐放。除特色美食、文创产品外，免浆脆鲩鱼片、珍珍系列饮品、甘竹豆豉鲮鱼罐头、奇峰酱油等本土爆款产品悉数亮相。一款融合沉香精油与佛山陶艺的文创礼盒，凭借跨界创新的错位设计获得评委高度认可。参评好物中，既有坚守古法、匠心传承的经典老字号，也有深耕产业链、品质过硬的工业精品，更有文旅融合、创新破圈的特色文创，全方位勾勒出环两江先行区物产丰饶、产业鲜活、文化浓厚的发展图景。

文、图/宋佳雨

部分图片为主办方提供