“僳喵小院”:把“新”生活融在老院里

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初秋怒江,峡谷叠翠,山风穿谷而过,裹挟着山野草木与咖啡豆烘焙后的淡淡醇香。

干净整洁的院落环境。

在大兴地镇集镇,一幢历经三十余载风雨的傈僳族木质老宅院,静静伫立在青山峡谷之间。原木屋架保留着岁月刻下的纹路,傈僳民居的传统肌理完整如初。曾经沉寂的旧宅,经由本土青年姬元斌之手,不事大拆大建,只做修旧焕新。老屋褪去斑驳蒙尘的旧貌,新生出一方名叫“僳喵小院”的天地。

以民族之名立院,以本土咖啡铸魂,借峡谷山水造境。这座扎根乡镇的微型休闲空间,把傈僳文化、怒江咖啡、峡谷风光揉进一方院落。如今,这里已是游客驻足、摩旅骑手打卡的热门去处。一间小小的乡村咖啡小院,以小业态撬动大活力,在边疆峡谷大地上,写下青年返乡赋能乡村振兴的生动注脚。

31岁的姬元斌,是土生土长的大兴地镇人。长久以来,他生活在六库,垂钓、露营,奔走于怒江的千山万壑。脚下是故土山河,眼中是家乡现实,山野行走间,他对这片土地的禀赋与短板看得格外真切。

姬元斌热情接待游客。

怒江州精品咖啡产业步步崛起,一座座咖啡庄园次第兴起,峡谷文旅发展蹄疾步稳。但一个现实摆在眼前:大型庄园多分布山野,乡镇集镇层面,轻量型、生活化的休闲体验供给依旧稀缺。游客路过峡谷,常常只做匆匆过客,缺少一处能够慢下来、留下来的落脚点。

一边是日渐蓬勃的咖啡产业与得天独厚的文旅资源,一边是乡镇休闲场景的缺口;一边是自己深埋心底的咖啡热爱,一边是对故土难以割舍的眷恋。多重思绪交织碰撞,一个念头在姬元斌心底愈发清晰:回到家乡,盘活自家老宅,把新潮的休闲生活带回大山乡镇。

“我热爱咖啡,更看好怒江咖啡和乡村文旅的未来。家乡有好山好水,有醇厚的民族文化。我想造一个地方,本地人闲暇时有处可去,外来的旅人愿意停下脚步,感受峡谷的慢时光。”作为一名准爸爸,返乡于他,既是奔赴一份个人热爱,更期许以一己微光,为家乡发展添上一份力量。

返乡创业,从来不是一场浪漫的空想,而是一场脚踏实地的攻坚。

姬元斌筹措二十余万元,开启老宅改造。他恪守“修旧如旧、留韵提质”的原则,敬畏老建筑承载的民族记忆,拒绝推倒重建的简单模式。老屋原有木构架、院落格局完整保留,修缮墙体、规划空间、打磨软装、营造氛围,大量工作他都亲力亲为,盯在施工现场,打磨每一处细节。

庭院深深,一角见匠心。

小院的一墙一物,处处藏着本土巧思。院外墙面,镌刻着大兴地镇各村寨的名字与辖区景点标识,一方院墙,成为展示乡土风物的微型橱窗。院内角落,民族元素与文艺质感相融的摆件错落安放。待到暮色四合,暖黄灯火次第亮起,木屋剪影、庭院树影与远处巍峨山影交相辉映,山风漫过屋檐,烟火与诗意在此共生,成为峡谷乡镇夜里一抹动人风景。

改造完成的僳喵小院,空间层次错落有致,露天庭院、观景露台、静谧包间各得其所,最多可同时容纳三十余人品咖休憩。尤为可贵的是,小院所用咖啡豆,全部取自怒江本地精品咖啡产区。高山峡谷的阳光雨露浸润出咖啡豆独有的风味,每一杯端上桌的咖啡,源头便是这片故土的山水馈赠。

店员认真打磨制作工艺。

8月22日,僳喵小院正式开门迎客。原生峡谷景致、浓郁民族氛围,加上本土咖啡的独特风味,让这座藏在乡镇的小院迅速出圈。开业不到一个月,营业收入便突破万元;客流高峰之时,单日咖啡销量可达三百杯。

大山之中,不能只守着到店的客人。为打破乡村消费的地域壁垒,让深山村寨群众也能触碰到精品咖啡,姬元斌主动上线线上点单渠道,搭建起乡村配送网络,服务辐射周边多个村寨。醇香咖啡顺着配送的脚步走进千家万户,让深山百姓足不出户,便能品尝属于怒江本土的咖啡滋味,让咖啡产业真正扎根乡土、惠及乡里。

短视频的传播浪潮,把这间小院推向更远的远方。在怒江摩旅穿越线路上,“僳喵小院”成了一处不可错过的休整驿站。跨山越谷的骑行者远道而来,卸下一路风尘,登上观景露台。山风拂面,峡谷铺展在眼前,一杯热咖啡在手,车马劳顿消散于山野之间。边疆乡村独有的松弛与治愈,在一杯咖啡、一院山景之中徐徐铺展。

于姬元斌而言,这里不只是一门谋生的生意,更是安放精神的乡土归处。从前久居城市,醉心户外自由;如今往返于六库与大兴地镇之间,把大部分时间交付小院。

“城市节奏很快,回到老家,守着老木屋,闻着满院咖香,内心踏实安宁,这就是我向往的乡村生活。”遇到自身忙碌无暇值守的时候,父亲便接过经营的担子,父子二人同心守护这份扎根故土的创业事业,保障小院平稳运转。

方寸院落,不止有咖啡香气,更涌动着民生温度。小小的新业态,搭建起家门口的就业平台,托举起普通人的生活期盼。

目前,小院两名在岗员工,均是大兴地镇本地女性。一位刚刚踏出校园,怀揣对生活的憧憬;一位是需要照料孩童的年轻母亲,受家庭羁绊,难以远行务工。在过去,外出就业的门槛,让她们缺少稳定增收的机会。僳喵小院的兴起,把岗位送到家门跟前。

制作咖啡饮品。

依托怒江州人社局、文旅部门组织的免费咖啡师技能培训,两位员工系统学习咖啡冲泡技艺,反复打磨冲泡手法,稳稳把控每一杯咖啡的品质口感。每日六小时的工作时长,兼顾家庭照料与职业劳动,每月两千元的稳定收入,实实在在补贴家用。

“之前走不出去,只能守在家里。现在在家门口上班,学一门手艺,挣钱顾家两不误,心里踏实,日子也更有奔头。”说起这份工作,李秋香的话语朴素,却满是真切的满足。

创业不是止步于眼前的烟火,心中更有长远的山海。对于小院未来,姬元斌有着清晰的规划,目光不止局限于自家一方院落。

短期内,小院将持续打磨定制化休闲服务,面向家庭聚会、好友相聚、小型团建等多元场景,补齐留宿、全日休闲体验等配套,从单一的品咖消费场所,升级为集品茗品咖、社交聚会、旅居休憩于一体的沉浸式乡村休闲驿站。

放眼长远,姬元斌希望以“僳喵小院”作为先行试点,把业态红利向外辐射扩散。他计划带动周边农户共同参与农文旅发展,引导村民盘活自家闲置楼顶空间,打造一批轻量化、本土化的楼顶观山休闲点位,让民居闲置空间转化为乡村文旅微场景、微业态。与此同时,持续吸纳本地群众参与接待服务、庭院管护等工作,不断拓宽就近就业增收渠道,让更多普通村民共享农文旅融合发展带来的时代红利。

一院咖香承乡土,一寸匠心兴乡野。

姬元斌的返乡创业故事,是怒江青年反哺桑梓、投身乡村振兴的鲜活缩影。怒江州身处高山峡谷地带,独特立体气候孕育出品质出众的精品咖啡豆,是云南精品咖啡版图里不可或缺的重要产区。近年来,怒江州立足优良生态禀赋、雄奇峡谷地貌、浓郁的少数民族文化底蕴,做强咖啡特色产业,推动农业、文化、旅游深度耦合。产业链条从传统种植加工,向着体验式、场景化、沉浸式文旅新业态延伸,不断丰富乡村产业矩阵,激活乡村内生发展动能。

区别于体量宏大的规模化咖啡庄园,僳喵小院走出一条“小业态、巧融合、接地气、惠民生”的路径。立足乡镇基层,唤醒沉睡的老旧民居资源,串联咖啡产业、傈僳族民族文化、峡谷自然风光,补齐了乡镇轻型文旅休闲的短板。以咖啡为引流媒介提升乡村吸引力,以业态培育带动就地就近就业增收,实现闲置资源活化、乡村业态迭代、群众共同致富的多重价值,成为怒江探索“咖啡+文旅+民族文化”融合发展的微观样本。

乡村振兴,沃土在乡土,活力在青年。

如今,在怒江大地上,越来越多本土青年,怀揣热爱与责任回到故乡。他们以创意激活沉睡资源,以实干培育新兴业态,以坚守反哺生养自己的土地。随着当地农文旅融合不断走深走实,青年返乡创业的氛围愈发浓厚,一大批小而精、小而美的乡村新业态破土而出。青年力量汇入乡土浪潮,持续激活边疆乡村的内生动力,让峡谷山水兼具颜值与温度,让乡土产业迸发蓬勃生机,共同铺展产业兴旺、生态宜居、乡风文明、生活富足的乡村振兴壮丽画卷。

怒江州融媒体中心记者:胡丹丹 廖若华