第19集·傈僳族:怒江峡谷里的阔时节民族

旅游攻略 7 0

(云南怒江大峡谷,傈僳族村寨,高山峡谷间怒江蜿蜒。)

云南怒江大峡谷,两岸雪山对峙,谷底江水咆哮,傈僳(lì sù)族的村寨就挂在陡峭的山坡上。这个人口约七十万的民族,从青藏高原一路迁徙到怒江,用弩弓和长刀守护家园,用"上刀山、下火海"的勇气,在峡谷里活出了最硬核的人生。

一、起源与历史

傈僳族源于古老的氐羌族系,和彝族、哈尼族、纳西族同根同源。唐代樊绰的《蛮书》里第一次出现"栗粟"这个名字,说他们是"乌蛮之种族",住在四川凉山一带。傈僳族世代流传的《创世纪》和彝族、纳西族的创世传说有很多相似之处,说明他们曾经是同一个族群。

明代,丽江木氏土司和吐蕃争夺地盘,傈僳族不堪战乱和压迫,在首领木必的带领下,翻越碧罗雪山,大规模西迁到怒江流域。这是傈僳族历史上最大的一次迁徙,从此怒江成了傈僳族的主要家园。还有一部分傈僳族继续南迁,到了保山、德宏,甚至缅甸、泰国,形成了跨国而居的格局。

傈僳族是英勇的民族。一九一一年,英国殖民者入侵片马,傈僳族头人勒墨夺扒带领民众用弩弓、长刀抗击英军,用血肉之躯守住了国土,这就是著名的"片马抗英"。傈僳语属汉藏语系藏缅语族彝语支,有老傈僳文(拉丁字母大写)和新傈僳文两种文字。

二、聚居地与分布

傈僳族主要聚居在云南怒江傈僳族自治州,包括泸水、福贡、贡山、兰坪四县,迪庆的维西傈僳族自治县也有不少。此外,丽江、保山、德宏、楚雄、大理、临沧、普洱都有散居。四川的攀枝花、凉山也有傈僳族分布。形成了"大分散、小聚居"的特点。

(傈僳族美食,手抓饭、漆油鸡、石板粑粑,簸箕盛放。)

特色村寨首推维西叶枝镇同乐村,"阿尺木刮"的发源地,傈僳族原生态村寨,木楞房依山而建。泸水登埂澡堂会,每年春节傈僳族男女老少来温泉泡澡,是最有特色的民俗。福贡老姆登村,"人神共居的地方",看怒江大峡谷全景,听傈僳族四声部合唱。

三、民风民俗与节日

阔时(kuò shí)节是傈僳族的新年,"阔时"是傈僳语"新年"的意思,一般在农历十二月初五到正月初十之间,看樱桃花开的时间定过年。过年要舂籼米粑、酿水酒、射弩比赛、对歌跳舞,家家户户插松枝、撒松毛,寓意吉祥。二〇二一年阔时节入选国家级非遗。

刀杆节是傈僳族最惊险的节日,每年正月十五举行,"上刀山、下火海"。表演者赤脚爬上插满三十六把锋利钢刀的刀梯,下来后又赤脚在烧红的火炭上跳舞,毫发无伤。刀杆节起源于明代,纪念一位带兵驻守边疆的兵部尚书,二〇〇六年入选国家级非遗。

澡塘会是怒江傈僳族的春节习俗,每年正月初二到初六,傈僳族男女老少到登埂、马普拉底等温泉泡澡,男女共浴不避讳,唱歌、对调、喝酒,是傈僳族的"狂欢节"。傈僳族信仰自然崇拜和祖先崇拜,近代以来很多人信仰基督教,傈僳族的多声部无伴奏合唱《哈里路亚》非常有名,是峡谷里的天籁之音。

四、特色饮食

手抓饭是傈僳族待客的最高礼遇,把香米煮熟倒在大簸箕里,上面摆满黄焖猪肉、火烧鸡、老窝火腿、煎土豆、凉拌鱼腥草、清煮南瓜,配一碗鸡汤,用手抓着吃,寓意团团圆圆。漆油鸡是傈僳族的滋补名菜,用漆树籽油炖鸡,益气补血,是产妇和劳累过度的人的补品。

侠辣(xiá là)是傈僳族的"黑暗料理",把肉炒干后加酒焖煮,酒肉交融,香辣提神,冬天吃暖身。杵酒也叫水酒,傈僳语叫"楞知",用玉米或糯米发酵,度数低,甜丝丝的,待客必备。喝杵酒要喝"同心酒",两个人脸贴脸共饮一碗,是最高礼节。

石板粑粑是贡山一带的特色,用石板当锅,摊面浆烙熟,香甜可口。怒江鱼是江里的野生鱼,清汤煮或烤着吃,鲜嫩无比。包谷砂稀饭是傈僳族的日常主食,玉米粒去皮煮烂,加四季豆、猪头肉,暖胃又顶饿。

五、传统服饰

傈僳族传统服饰以麻布为主,女子穿右衽上衣,下着百褶裙,腰间系彩色围裙,头戴头帕,胸前挂贝壳、银币、彩色珠串,走起路来叮当作响。不同地区的服饰颜色不同,怒江傈僳族喜欢白、黑、红三色,维西傈僳族服饰更华丽。

(傈僳族服饰,麻布百褶裙、头帕、贝壳珠串,峡谷前。)

男子穿麻布长衫或短衫,裤长及膝,腰系羊毛带,背弩弓、挎长刀,头戴黑布包头或缀有红须的"欧勒"帽。傈僳族男子从小就练弩弓,百步穿杨,是狩猎和打仗的利器。现在傈僳族服饰已经简化,但节日和婚礼上还是穿传统盛装。

六、婚嫁习俗

傈僳族青年恋爱自由,通过对歌、射弩比赛、节日聚会认识。婚礼在男方家举行,要杀猪宰羊、摆酒席,全村人来喝酒、对歌、跳阿尺木刮。新娘出嫁要哭嫁,由哥哥背出门,撑红伞。到了男方家,要喝"同心酒",新郎新娘脸贴脸共饮一碗酒,寓意同心同德。

部分傈僳族支系有抢婚习俗,男方约朋友把新娘"抢"回家,其实是双方商量好的,增加婚礼的趣味性。婚后有"不落夫家"的习俗,新娘婚后回娘家居住,逢年过节才到夫家,直到怀孕才正式住到夫家。现在傈僳族婚礼已经简化,但同心酒、对歌、跳舞还是保留的。

七、歌舞与非遗

傈僳族民歌二〇〇六年入选第一批国家级非遗,分"三大调"(木刮、摆时、优叶),多声部无伴奏合唱,装饰颤音独特,是峡谷里的天籁。傈僳族刀杆节也是二〇〇六年国家级非遗,"上刀山、下火海"惊险刺激。阿尺木刮(ā chǐ mù guā)是维西傈僳族的集体歌舞,意思是"山羊的歌舞",模仿山羊的动作和叫声,二〇〇六年入选国家级非遗。

(傈僳族刀杆节,赤脚爬锋利刀梯,惊险刺激。)

阔时节二〇二一年入选国家级非遗。傈僳族的多声部合唱非常有名,既有传统民歌,也有基督教传入后的教堂音乐《哈里路亚》,老姆登村的合唱团曾登上央视舞台。傈僳族的弩弓制作技艺、傈僳族服饰也都是省级以上非遗。

八、旅游攻略

必去一

:怒江大峡谷,免费,"东方大峡谷",比科罗拉多大峡谷还深,怒江在谷底咆哮,两岸雪山对峙。丙中洛,免费,"人神共居的地方",怒江第一湾、桃花岛、重丁教堂,风景绝美。独龙江,免费,独龙族和傈僳族混居,原始森林,徒步秘境。

必去二

:石月亮,免费,高黎贡山山顶的天然石洞,傈僳族的神山。老姆登村,免费,看怒江大峡谷全景,听四声部合唱,住观景客栈。知子罗,免费,"记忆之城",废弃的老县城,复古拍照。

必去三

:维西同乐村,免费,阿尺木刮发源地,傈僳族原生态村寨,木楞房。片马抗英纪念馆,免费,了解傈僳族抗英历史,片马口岸。虎跳峡,门票四十五元,世界最深峡谷之一,金沙江咆哮。泸沽湖,门票七十元,摩梭人和傈僳族混居,高原湖泊。

小众打卡

:福贡知子罗、贡山丙中洛雾里村、兰坪罗古箐、维西滇金丝猴国家公园。

贴士

:怒江旅游最佳季节是十月到次年五月,避开雨季(六到九月),雨季容易塌方。怒江公路弯道多,建议自驾或包车,老司机驾驶。海拔不高,但紫外线强,带防晒霜。傈僳族村寨里尊重当地习俗,不随便拍人。杵酒不要贪杯,后劲大。漆油鸡有些人会过敏,少量尝试。

你去过怒江大峡谷吗?最难忘的是上刀山、手抓饭还是傈僳族合唱?欢迎在评论区聊聊。

下集预告

:第20集·佤族——司岗里的木鼓民族,摸你黑、甩发舞、翁丁原始部落,一个从崖洞里走出来的民族。

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