江苏省扬州市蜀冈-瘦西湖风景名胜区是扬州城市文旅发展的核心载体与城市会客厅，也是全市唯一集世界级园林景观、千年历史文脉、城市生活功能于一体的“景城一体”核心板块。景区代管总面积达35.8平方公里，全域囊括瘦西湖、蜀冈、唐子城、宋夹城四大国家级核心景区，同时统筹管辖平山乡、城北街道、瘦西湖街道等城市建成区板块，实现了自然景区、历史古城、城市居住区的深度融合。依托瘦西湖世界级文旅IP的千万级年接待客流优势，景区立足扬州淮扬文化、非遗技艺、宋唐古韵等核心文化资源，深耕文商旅融合发展赛道，逐步搭建起文旅核心商圈引领、区域生活商圈支撑、特色主题商圈补充的三级立体化商业体系，形成了“南核心、西配套、东文创、北综合、内特色”的差异化空间商业布局。各商圈依据自身区位优势、资源禀赋、客群特征，形成了定位清晰、业态互补、梯度分明的发展格局，既满足了海量外来游客的文旅体验消费需求，又适配了本地居民的日常休闲生活消费场景，全方位筑牢了景区乃至扬州市文商旅融合高质量发展的消费底盘，成为扬州打造国际文化旅游名城的核心商业支撑。
一、虹桥坊-扬州三把刀特色步行街商圈：景区核心文旅商业标杆
（一）区位与空间范围
虹桥坊-扬州三把刀特色步行街商圈是蜀冈-瘦西湖风景名胜区的南门户核心极，也是扬州古城与瘦西湖景区衔接的关键商业枢纽，占据景区最优的文旅区位。商圈地理边界清晰，东起史可法路、南临大虹桥路、西靠扬子江北路、北至平山堂东路，整体规划总面积约3000亩，核心商业主轴全长3000米，总建筑面积达17.4万平方米，是整个景区客流量最大、消费转化能力最强、品牌能级最高的核心商业带。
作为游客进入瘦西湖主景区的首站消费节点，该商圈直面扬州老城区成熟客流，承接景区第一波核心文旅消费，区位独占性优势显著。商圈深度绑定“扬州三把刀”（厨刀、理发刀、修脚刀）城市级非遗文化IP，以文化赋能商业发展，线性串联虹桥坊、迎宾馆趣园、傍花村、1757美食街坊四大特色主题街区，打造出一条连贯完整、文旅氛围浓厚的沉浸式消费动线，实现了景观游览、文化体验、商业消费的无缝衔接，是扬州文旅商业对外展示的核心名片。
（二）核心商业载体与业态构成
1. 虹桥坊商业休闲街区
虹桥坊是该核心商圈的旗舰标杆项目，也是扬州园林式商业的开山之作。街区总占地4.85公顷，总建筑面积5.27万平方米，其中地上商业建筑面积2.54万平方米，地下配套商业及车库2.73万平方米，标配509个专属停车位，极大提升了商圈客流承载能力。街区整体由11栋江南中式仿古建筑围合而成，白墙黛瓦、亭台廊道与扬州园林风貌融为一体，是扬州首个真正意义上的“园林式现代商业街区”，打破了传统景区商业粗放化、同质化的发展弊端。
在业态布局上，街区精准定位中高端文旅休闲消费，业态结构科学合理、层次丰富。其中中高端休闲餐饮业态占比高达78%，是核心支柱业态；文创精品零售业态占比约12%；剩余10%为文化体验、休闲娱乐业态，形成了“正餐主力、休闲配套、文化赋能”的成熟商业结构。品牌入驻层面，街区汇聚国内外知名连锁品牌与扬州本土特色品牌双重资源，既有星巴克咖啡旗舰店、哈根达斯旗舰店、全聚德、东来顺、多伦多海鲜自助、翠丰港港式茶餐厅等全国连锁标杆品牌，也有冶春茶社等扬州百年餐饮老字号，同时引入谢馥春国风美妆、猫的天空之城文创书店等特色文创零售品牌，兼顾了外来游客的品质消费需求与本土文化体验需求，成为扬州高端文旅餐饮消费的核心聚集地。
2. 迎宾馆趣园街区
趣园街区全长约1500米，是整个三把刀商圈文化属性最浓郁、非遗体验最集中的核心板块。街区摒弃传统商业的纯售卖模式，以“扬州三把刀”非遗技艺活态传承为核心定位，深耕沉浸式文化体验赛道，落地扬州理发术博物馆、传统修脚术博物馆、淮扬菜大师工作室等一批重量级文化载体，实现了非遗文化的可视化、可体验化、可消费化。
街区聚集趣园茶社、紫罗兰美发厅等百年老字号品牌，坚守扬州传统技艺传承。依托热门影视IP《繁花》的广泛传播效应，街区主打“扬州传统修面”“古法修脚养生”等特色体验项目，成为全国知名的网红文旅体验业态，客流量与消费口碑持续领跑扬州非遗商业。整体构建出“非遗博物馆静态展示+老字号门店动态体验+技艺传承现场教学”的三维商业模式，让传统三把刀文化从民俗技艺转化为可落地、可消费、可传播的文旅产品，极大提升了商圈的文化附加值与品牌辨识度。
3. 傍花村休闲商业街区
傍花村街区依托扬州原生古村落肌理改造升级而成，最大程度保留了乡村生态风貌与历史街巷格局。街区南至长春路、北靠小运河、东临宋夹城河，总占地面积4000余平方米，水系环绕、环境清幽，具备打造高端休闲度假商业的天然条件。
街区差异化定位高端康养休闲文旅商业，主打“花文化+温泉养生+淮扬美食”三大核心特色，精准瞄准高端度假游客、商务休闲客群。街区落地三把刀青年创业中心、非遗大师工作室、淮扬菜文化展示平台（扬州宴）等文化业态，同时布局高端花卉主题餐厅、沉浸式花艺体验馆、轻奢温泉水疗中心等休闲康养业态，打造集文化品鉴、美食体验、康养度假、休闲打卡于一体的高端消费场景，填补了景区高端文旅休闲商业的空白，与虹桥坊大众中高端商业形成错位互补。
4. 1757美食街坊
1757美食街坊坐落于瘦西湖景区五亭桥北侧，因纪念1757年乾隆南巡、五亭桥落成的历史典故命名，是瘦西湖景区内部唯一的规模化特色美食商业街区，也是景区文旅消费的核心配套节点。街区现有经营门店近50家，业态聚焦淮扬特色美食与非遗手作体验，汇聚扬州炒饭、蟹黄汤包、文思豆腐羹、大煮干丝、油端子、藕粉圆子等上百种地道淮扬小吃，一站式浓缩扬州特色风味。
同时，街区深度融合非遗文化消费，引入糖画、面塑、绒花、扬州剪纸等传统非遗手作体验项目，实现“美食消费+文化体验”双向融合。作为瘦西湖夜经济的核心承载区，街区夜间消费活力充沛，节假日单街区夜间营收可突破百万元，是游客日间游园品美食、夜间休闲逛市井的核心场景，有效延长了游客景区停留时长，提升了景区整体消费转化率。
（三）发展水平与全区定位
虹桥坊-扬州三把刀特色步行街是江苏省首批省级高品位步行街试点街区，是蜀冈-瘦西湖风景名胜区商业档次最高、文化IP最鲜明、营收规模最大、品牌影响力最广的绝对核心商圈。截至2025年，商圈累计入驻优质商铺205家，其中深耕三把刀文化主题的特色企业、商户达160家，占比超75%，文化商业属性凸显。商圈年总营收成功突破5亿元大关，直接带动本地就业超1500人，文旅客流年均转化率稳定在30%以上，远高于国内普通景区商业转化率。
在全区三级商业体系中，该商圈稳居第一梯队核心引领地位，不仅是扬州文商旅融合商业的标杆项目，更承载着“老扬州底片、新城市客厅”的城市功能，是扬州对外展示文旅商业实力的核心窗口。其打造的“文化赋能商业、商业反哺文旅、文旅带动产业”的融合发展模式，为扬州全域商业升级、老街活化、景区商业化高质量发展提供了可复制、可推广的样板经验。
二、瘦西湖新天地休闲商圈：西入口老牌景区配套商圈
（一）区位与空间范围
瘦西湖新天地休闲商圈坐落于瘦西湖景区西大门核心广场，整体沿扬子江北路纵向展开，商圈辐射边界南至大虹桥路、北达念四路，总建筑面积约10万平方米。作为景区西入口的核心消费承载区，商圈区位优势得天独厚，距离扬州核心商圈文昌阁仅1.5公里，处于景区客流与老城居民客流的交汇地带，双向承接瘦西湖外来游客的休闲消费与扬州老城区、城北片区居民的日常消费，是景区西部最重要的商业配套节点。
（二）核心商业载体与业态构成
商圈核心载体为德豪·瘦西湖新天地商业街，街区总长度近500米，整体采用“双广场+中央步行道”的开放式布局，以中央步行主轴串联南北两端休闲广场与星级酒店配套。建筑设计融合扬州传统青砖灰瓦的古韵元素与现代玻璃幕墙的简约风格，实现古今建筑美学的碰撞，街区空间开阔、动线清晰，是扬州早期景区开放式商业街区的典型代表。
经过多年业态迭代与升级调整，商圈形成了分层清晰、场景多元的业态格局，核心以餐饮、休闲、娱乐为绝对主力业态。地下一层主打年轻化娱乐场景，集中布局大型娱乐城、潮流电玩馆、主题酒吧集群，聚焦夜间休闲娱乐消费；地面一层为核心美食街区与潮流零售区，汇聚特色小吃、网红轻餐、文创饰品、休闲零售等业态；二层聚焦生活精品消费，布局家居好物、潮流服饰、美妆精品等门店；三层主打休闲生活配套，涵盖大型健身馆、家居体验馆、城市书城等体验型业态。
长期发展过程中，商圈逐步摆脱早期综合商场的同质化弊端，转型为餐饮娱乐特色主题街区，集聚钱柜KTV、麦克疯等成熟休闲娱乐品牌，以及大五饭店、豚跃小馆等本土特色餐饮品牌。同时配套大量社区沿街底商，覆盖美容美甲、连锁便利店、生活维修、生鲜零售等便民业态，成功构建“游客休闲体验+居民日常刚需”的双客群消费结构，兼顾文旅消费与民生消费双重功能。
（三）发展水平与全区定位
瘦西湖新天地商圈开业于2007年，是扬州最早落地的景区型商业综合体之一，开业初期凭借超大的街区规模、超前的商业设计、丰富的业态组合，成为当年扬州规模最大、档次最高的商业步行街区，一度引领扬州城市夜生活风潮，是扬州商业发展的初代标杆。
在景区整体商业体系中，该商圈属于第二梯队次级核心配套商圈，核心承担瘦西湖西入口客流分流、休闲消费配套、城西居民生活服务三大功能，有效缓解了南门虹桥坊核心商圈的客流压力，完善了景区东西双向商业布局。但受建筑设施老化、商业模式传统、周边新兴商圈竞争加剧、业态创新性不足等因素影响，商圈整体商业能级、品牌档次、消费活力均低于虹桥坊核心商圈。目前商圈正处于全面业态升级转型阶段，聚焦年轻化、潮流化、体验化消费趋势，淘汰老旧低效业态，引入年轻态餐饮、网红休闲、沉浸式娱乐等新兴业态，持续激活老牌商圈活力，稳固景区西部商业配套核心地位。
三、红园·仙次元文创夜经济商圈：东翼国潮特色商圈
（一）区位与空间范围
红园·仙次元文创夜经济商圈地处蜀冈-瘦西湖景区与扬州明清古城的衔接核心地带，具体位于北护城河西端、大虹桥路北侧，东至北门外大街、南接丰乐下街、西临瘦西湖路，是景区东大门的标志性特色商业节点，也是扬州北护城河国家级夜间文旅消费集聚区的核心组成部分。
商圈依托老牌红园花鸟市场老旧场地活化改造升级而成，总占地面积约3万平方米，项目坚守“修旧如旧、新旧共生”的改造理念，完整保留老扬州街巷肌理与建筑风貌，同时植入现代商业、数字科技、国潮文化元素，实现老街区的涅槃重生，是扬州老城有机更新、文商旅活化的标杆项目。
（二）核心商业载体与业态构成
商圈核心载体为红园·仙次元沉浸式文创商业街区，创新打造扬州首个“商业4.0沉浸式体验模式”，区别于传统购物式商业，以场景体验、文化沉浸、夜间消费为核心竞争力，精准聚焦18-35岁年轻消费群体，构建差异化竞争优势。整体业态围绕国潮文创、特色餐饮、夜间娱乐、沉浸式文旅四大核心板块布局，业态精准、特色鲜明：
餐饮板块主打精致特色休闲餐饮，摒弃大众化快餐业态，引入喜捨茶空间、香园本土老字号、老虎山咖啡、颜炉海鲜打边炉等网红特色品牌，覆盖国风茶饮、精致正餐、文艺小酒馆、轻奢咖啡等多元消费场景，适配年轻群体打卡、聚餐、休闲需求；休闲娱乐板块主打夜间沉浸式体验，落地霓虹跳舞俱乐部、民谣文艺酒吧、全景演艺秀场等业态，常态化举办城市灯光秀、国风主题市集、沉浸式古风演艺、青年文创展等活动，打造全天候、全时段的消费场景；配套板块布局君亭夜泊主题酒店、国风民宿等住宿业态，完善“吃、住、行、游、购、娱”全消费链条。
同时，商圈深度联动北护城河沿岸景观与小微商业节点，通过主题活动、景观亮化、业态联动，形成绵延1公里的夜间特色消费景观带，成为扬州夜间文旅消费的新地标。常态化开展“花间醉”国风市集、光影艺术秀、青年潮流节等特色主题活动，持续制造消费热点，提升商圈传播度与吸引力。
（三）发展水平与全区定位
红园·仙次元商圈是蜀冈-瘦西湖景区老街区活化改造、夜经济与国潮文创融合的示范标杆，在全区三级商业体系中属于第三梯队特色主题商圈。商圈精准填补了景区东翼高端文创、年轻化夜间商业的空白，打破了景区东片区商业零散、业态单一的发展困境，同时承担着衔接瘦西湖景区与扬州明清古城、联动两大片区客流资源的枢纽功能，是景城融合发展的重要纽带。
商圈核心优势聚焦夜间经济，夜间消费营收占比超60%，是景区国家级夜间文旅消费集聚区的核心支撑板块，也是扬州年轻客群聚集度最高、网络传播热度最高的商圈之一。凭借鲜明的国潮文化、沉浸式体验、年轻化定位，商圈与虹桥坊高端文旅商业、蜀冈万达民生商业形成完美错位，丰富了景区整体商业生态，持续带动景区年轻态文旅消费升级。
四、蜀冈万达生活服务商圈：北翼区域综合商业中心
（一）区位与空间范围
蜀冈万达生活服务商圈坐落于景区蜀冈板块核心位置，地处平山堂西路与润蜀路交汇处，隶属于蜀冈-瘦西湖风景名胜区代管的城北生活片区。商圈辐射范围广阔，全面覆盖平山乡、城北街道全域，同时辐射周边十余个大型成熟居住社区，服务常住人口超10万人，是景区北部片区唯一的大型综合商业核心。同时，商圈紧邻大明寺、平山堂等蜀冈核心景区，可有效承接景区游客的外溢休闲消费、餐饮住宿需求，实现民生消费与文旅消费双向赋能。
（二）核心商业载体与业态构成
商圈核心载体为蜀冈万达广场，是蜀冈-瘦西湖景区范围内体量最大、业态最全、品牌最多、配套最完善的现代化城市商业综合体。项目总商业面积13.84万平方米，整体规划地下2层、地上3层，标配3000余个智能停车位，停车承载能力位居全区商圈首位。项目于2020年12月正式开业，开业首日客流量高达28万人次，一举成为扬州城北商业新地标。
项目精准定位“区域型全客层生活中心”，坚持全年龄段、全业态、全场景布局，累计引进国内外优质品牌约200个，全面覆盖精品零售、亲子体验、特色餐饮、休闲娱乐、生活服务、观影购物六大核心业态：地上一层主打高端精品消费，布局潮流精品服饰、数码电子、珠宝首饰、连锁轻餐，引入星巴克、必胜客、汉堡王等知名连锁品牌，适配大众品质消费；地上二层聚焦亲子家庭客群，以儿童零售、亲子游乐、早教体验为核心，打造万达首个室内滑梯主题奥飞欢乐世界，成为城北亲子消费核心场景；地上三层为全层餐饮与文娱主力业态，汇集海底捞、滋奇火锅、半天妖、星伦多等近40家全国头部餐饮品牌，配套万达影城、健身中心等文娱业态，满足家庭聚餐、朋友聚会、观影休闲需求；地下两层布局大型综合超市、社区生活服务、便民零售及大型停车场，全面覆盖居民日常刚需消费。
除万达主力综合体之外，商圈周边集聚润辉广场、百祥汇商业广场等中小型社区商业体，搭配沿街便民底商，形成“大型综合体引领、中型商业补充、社区底商兜底”的多层级、立体化商业结构，全方位覆盖城北片区居民的各类消费场景。
（三）发展水平与全区定位
蜀冈万达商圈是景区城北代管城区的绝对商业核心，也是全区商业规模、品牌能级、辐射能力名列前茅的综合商圈。在景区三级商业体系中，该商圈属于第二梯队核心支撑商圈，功能定位以本地居民生活服务刚需消费为主、文旅游客外溢消费为辅，与南部虹桥坊文旅核心商圈形成“南文旅、北民生”的功能互补格局，彻底填补了景区北部无大型综合商业的发展空白。
自开业以来，商圈持续带动城北片区商业升级、消费提质、业态革新，打破了城北片区商业零散、档次偏低、业态单一的旧格局，极大提升了景区全域商业均衡发展水平。作为服务十万常住人口的民生商业枢纽，商圈稳定性强、客流基数大、消费韧性足，是支撑景区整体商业经济平稳发展的中坚力量。
五、宋夹城特色体验商业带：景区内场景化商业补充
（一）区位与空间范围
宋夹城特色体验商业带嵌入宋夹城考古遗址公园内部及周边长春路沿线，全域北靠平山堂东路、南临瘦西湖万花园，整体总面积约1000亩，是景区内部独一无二的运动+文旅+商业融合型特色商业带。区别于独立的城市商圈，该商业带深度依附景区生态景观、宋韵文化、运动休闲资源而生，属于场景化、沉浸式、体验式的景区配套商业，是景区全域商业体系的重要延伸。
（二）核心商业载体与业态构成
1. 宋城集趣沉浸式体验地
宋城集趣沉浸式体验地位于宋夹城西门北侧，于2026年4月全新开业，是景区新晋网红文旅商业节点。项目以“宋式美学+现代潮玩”为核心设计理念，深度挖掘宋夹城千年宋韵文化，融合年轻化潮流消费趋势，引入9家差异化特色商户，创新实行“日咖夜酒、文化沉浸、全天候运营”的经营模式。
业态涵盖多元消费场景，白天主打馥春茶居、唐人小碗菜、吴辉烧烤等特色餐饮，搭配汉服租赁、沉香手作、鲜花定制等宋韵文创体验；夜间激活肆我民谣酒吧等夜间业态，打造休闲夜生活场景。同时创新打造“宋趣喵”专属IP宠物友好空间，适配亲子、年轻群体休闲打卡需求，凭借独特的宋韵场景与新潮业态，迅速成为扬州文旅新晋网红打卡地。
2. 宋城山庄与东园小馆
两大餐饮载体形成景区高低搭配的美食消费格局。其中宋城山庄为景区高端淮扬菜标杆门店，可同时容纳200人就餐，主打盐水老鹅头、精品淮扬宴席等高端菜品，配套包厢古风演艺服务，适配高端宴请、商务接待、品质游客消费；东园小馆定位大众化民生美食，主打扬州早茶、汤包、大煮干丝、特色面点等平民化淮扬小吃，性价比高、受众广泛，适配普通游客与晨练居民消费，实现高端品质消费与大众刚需消费的全覆盖。
3. 时令市集与运动配套商业
依托宋夹城国家级体育休闲公园的核心资源，商业带围绕球类馆、标准健身步道、户外运动场地，配套布局运动装备零售、体育器材租赁、运动文创周边等特色商业业态，实现运动休闲与商业消费的深度融合。同时结合四季景观特色与节气节点，常态化举办森林生活市集、二月兰生活节、古风宋韵市集等主题活动，推出季节限定咖啡、花卉文创、宋韵手作等专属产品，打造季节性、场景化、主题化的特色消费场景，大幅提升商业体验感与新鲜感。
（三）发展水平与全区定位
宋夹城特色体验商业带属于景区三级商业体系中的第三梯队补充型特色商业，不追求大规模、高营收的传统商业发展模式，聚焦场景体验、文化沉浸、景商融合的核心优势。商业带将宋韵文化、体育休闲、园林游览、商业消费四大元素深度绑定，打破了景区商业单一购物的传统模式，极大丰富了景区文旅消费的多元性，有效延长了游客游园停留时间，提升了景区消费附加值。
在全区商业布局中，该商业带是核心文旅商圈的重要延伸，是景区“体育+文旅+商业”融合创新的试验田与示范地，以小众化、特色化、场景化的业态，完善了景区全域商业生态，助力景区实现“步步有景观、处处有体验、时时可消费”的全域文旅商业格局。
六、全区商业格局总结与未来发展趋势
（一）整体商业格局总结
纵观蜀冈-瘦西湖风景名胜区全域商业布局，已形成层级清晰、定位互补、全域覆盖、特色鲜明的三级梯度商圈体系，各梯队商圈各司其职、协同发展，构建了成熟稳定的文商旅商业生态。
第一梯队为虹桥坊-扬州三把刀特色步行街核心商圈，作为全区商业龙头与城市文旅名片，以非遗文化赋能高端文旅消费，主导景区外来游客核心消费市场，是商业品质、文化能级、营收规模的绝对标杆，引领全区商业高质量发展。
第二梯队为蜀冈万达生活服务商圈、瘦西湖新天地休闲商圈，是全区商业发展的中坚支撑力量。蜀冈万达主打城北片区民生综合消费，保障本地居民刚需生活服务；瘦西湖新天地承接景区西入口休闲配套消费，分流核心商圈客流，双向完善景城商业配套功能。
第三梯队为红园·仙次元文创夜经济商圈、宋夹城特色体验商业带，以差异化、主题化、小众化、场景化特色填补细分消费市场空白。分别聚焦年轻夜经济、国潮文创、宋韵体验、体育文旅融合赛道，丰富景区商业业态维度，完善全域商业布局。
整体空间上，“南文旅核心、北民生综合、西休闲配套、东文创夜经济、内场景体验”的格局全面成型，实现了游客文旅消费与居民生活消费、高端品质消费与大众刚需消费、日间景观消费与夜间潮流消费的全方位覆盖。
（二）未来商业发展趋势
当前景区商业已彻底摆脱传统“景区配套式商业”的初级发展模式，全面迈向文商旅产深度融合的高质量发展新阶段，未来发展呈现三大核心趋势。
一是核心商圈品牌化、国际化升级。持续深耕“扬州三把刀”核心文化IP，推动虹桥坊省级高品位步行街迭代升级，对标国内顶级文旅商业街区，优化业态结构、提升品牌档次、完善服务配套，全力打造世界级文旅消费特色街区，持续巩固扬州文旅商业标杆地位。
二是细分业态场景化、年轻化创新。全域各商圈持续深化差异化错位发展，红园·仙次元重点壮大夜经济、国潮文创、沉浸式演艺新业态；宋夹城持续深耕体育文旅融合、宋韵场景体验；蜀冈万达迭代年轻潮流、亲子体验业态；瘦西湖新天地完成年轻化业态转型，全面适配新消费趋势。
三是全域景城一体化、产业化融合。依托瘦西湖路科创带建设、低空文旅、数字文旅等新兴产业布局，打破景区与城市的空间边界、业态边界，推动文旅、商业、科创、夜经济、数字经济多产业融合。构建“文旅IP引流、特色商业留客、新兴产业赋能、全域消费增收”的良性发展闭环，持续放大千万级客流消费价值，推动蜀冈-瘦西湖风景名胜区从城市文旅景区，升级为扬州国际文化旅游名城的核心消费承载区、长三角知名文商旅融合消费目的地。
