又到葡萄成熟季 清徐葡峰山庄藤架之间 藏着龙眼葡萄的风土本味

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9月10日,清徐县马峪乡葡峰山庄迎来葡萄丰收季!葡峰山庄坐落于白石沟西迎南风村北,依山面川,是 “清徐葡萄” 对外展示的重要窗口。山庄延续苇绳软架古法、山地棚架种植技艺,既有巨峰、卡拉斯玫瑰、蜜光等主流商品品种,更留存着龙眼这一本土古老品种。

马峪乡葡萄种植历史悠久,是清徐葡萄核心主产区,全乡种植面积1.4万亩,亩产可达3000斤以上,拥有葡萄品种160余个。当地沙砾土壤透气透水,昼夜温差大,利于葡萄糖分与风味积淀。苇绳软架保留传统种植智慧,最大化利用山间光照与通风条件,孕育出独属于这片山野的葡香。

太原日报社 记者 王经纬 王昕