蜜雪冰城总部导航里程超599万公里,本地人为何反倒绕道走?

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“好好一条路被挤得比春运车站还乱。”在郑州本地社交平台上,一位住在动力南路附近的居民抱怨道。他说的不是某个新开的景区,而是蜜雪冰城郑州总部旗舰店——一家位于郑州东站东广场旁、本该是周边居民顺手买杯奶茶的便民门店。

蜜雪冰城总部旗舰店楼下聚集前来打卡的游客

2026年9月10日,高德扫街榜年度榜单揭晓,蜜雪冰城总部旗舰店以年度累计导航里程超599万公里的成绩,摘得餐饮类「专程前往·里程王」。过去一年,高德地图记录到超过15.5万次用户明确标记的“专程前往”行为,每天有超过400人特意奔着这个终点而来。

对全国各地的雪王粉丝来说,总部店是必须朝圣的品牌乐园;但在郑州本地居民眼里,这栋楼突然变成了一座“飞地”——外地人排队几小时要进去,本地人想买杯限定款也得跟着挤,原来即买即走的便捷消费场景彻底消失了。

蜜雪冰城总部旗舰店2025年总人流量超过570万人次,总营业额超过9800万元,其中雪王IP文创周边营收占比超八成。2026年夏季消费旺季,门店日均客流量达到约5万人次。这不是一家普通奶茶店能承载的数字。

这次热度完全是用户自发打卡、媒体跟进传播、高德榜单给权威量化认证后自然发酵的结果。

从2025年开业初代打卡热度,到2026年五一假期限定圣代碗引发拖着行李箱改签高铁的盛况,再到暑期郑州多场演唱会叠加学生出游潮,跨城打卡成为常态,直到9月10日高德榜单发布,把之前分散的用户自发行为用“599万公里”一个具象化数据统一背书,全国游客的奔赴意愿被集中引爆。

游客展示排队数小时购得的限定款冰淇淋

不是所有被流量砸中的门店都撑得住。广东顺德莫氏鸡煲总店,曾因探店视频一夜爆红,高峰期日销活鸡200到400只,排队数小时。仅仅3个月后,日销活鸡暴跌至不足20只,大众点评评分从4.8分跌到3.6分。店主老莫自己说得很直白:“流量不可能永远是你的。”

流量帮他靠直播卖汤底料还清了欠债,但门店本身已经回不到从前。

烘焙赛道的KUMO KUMO、墨茉点心局、虎头局们,同样经历过排队数小时的高光时刻。这些品牌的问题出在同一个环节:过度依赖社交裂变带来的短期流量,没有建立起普通消费者日常复购的用户黏性。

单店模型在排队流量支撑下显得好看,一旦热度消退,高昂的固定成本直接侵蚀利润,扩张时铺出去的摊子瞬间变成包袱。

蜜雪冰城总部店目前年客流已经远超普通单店承载上限。如果长期维持“排队数小时”的打卡模式,既会持续挤压本地居民的正常消费便利,也大概率在1到2年内面临热度快速回落。

但蜜雪和上述案例有一个本质区别:它全国近6.4万家门店的日常消费底盘够厚,总部店扮演的是品牌朝圣地与文创周边发售场的角色,而不是靠排队流量吃饭的单一门店。它的风险不是“没流量以后活不下去”,而是“排队排太久,本地人绕道走,游客体验也崩了”。

打开郑州本地网友的发言,核心不满其实很集中:通行秩序被干扰,日常消费场景被挤压,以及“完全无法理解跨城几百公里就为买杯十几块奶茶”的无感态度。

门店位于动力南路与圃田西路交叉口,紧邻郑州东站东广场,高峰期排队人流完全占用人行空间,周边居民日常通勤得绕路躲避长队。

更让本地人头疼的是,原本蜜雪冰城就是家门口随处可见的平价饮品,现在总部店发售的限定款冰淇淋、飞天雪王盲盒,本地人想买也得跟着游客排1到3小时。

一位郑州网友吐槽得很精准:“本来想着家楼下就是蜜雪总部能占便宜,结果现在要抢,反而不如去家附近普通店买常规款。”

两边的体验错位,根源在于同一家店被赋予了完全不同的意义。游客把跨城专程出行的时间成本预先付出,排队2小时属于旅行体验的一部分,限定款全中国仅此一处发售,稀缺性拉满。

本地居民的日常时间机会成本高得多,排队数小时买十几元饮品,投入产出比极低,蜜雪在郑州到处都是,限定产品的口味差异在他们看来不足以支撑排队的代价。

这种错位并非蜜雪冰城独有。淄博烧烤在2023年全网爆火时,八大局附近的本地居民同样经历了“家门口突然变成全国游客的打卡地”的错愕。

淄博八大局网红商业街挤满前来打卡的游客

但淄博的聪明之处在于,热度退潮后没有硬撑,而是主动完成了四轮业态迭代,从最早单纯卖烧烤的1.0版本,逐步升级到配套演艺、实景互动的沉浸式模式,把短期游客流量转化为本地常态化市井消费。

青岛啤酒博物馆也从早期“喝一杯原浆、逛一小时就走”的单点打卡,新增沉浸式剧游、夜游演艺、NPC互动等多重业态,游客平均停留时长从1小时拉长到3小时。

青岛啤酒博物馆内的品牌主题宣传海报

光明网联合青年学者测算的数据显示,国内情绪消费市场规模在2025年已经达到2.72万亿元,情绪价值从传统消费的“附加赠品”变成“核心购买标的”。北京大学中文系教授张颐武的调研结论是,近六成青年明确表示愿意为情绪价值买单。

神州租车的数据则显示,2026年暑期“05后”租车自驾用户同比增长160%,新能源车跨城订单同比增长超过200%。低成本灵活出行的普及,进一步拉低了年轻人专程赴异地打卡平民化IP的门槛。

大量年轻消费者愿意为圈层身份认同、专属仪式感支付跨城出行成本,而蜜雪总部店恰好提供了全渠道仅此处发售的限定产品与沉浸式品牌体验——这个组合,就是情绪消费从线上走到线下的一个标准样本。

但“变成景点”不是终点,而是问题的开始。顺德莫氏鸡煲的3个月退潮、已经反复证明单一的流量红利没有长期价值。

蜜雪冰城总部店要跳出这个周期,参考淄博和青岛啤酒博物馆的路径已经摆在那里:扩容现场接待能力,分时段针对本地居民开放限定产品购买通道,补充更多常态化品牌体验内容,把打卡热转化为可持续的消费场景。

否则,等到高德扫街榜下一年的榜单发布时,这份“599万公里”的里程王认证,可能就是退潮之前最后的注脚。