“兄弟，你这大包小包挑的是什么？”

“洋芋片！贵州的洋芋片！”

近日，贵州某高铁站进站口，一位中年男子肩上挑着一根竹竿，两头挂着满满几大袋鼓鼓囊囊的袋子，额头上挂着汗珠，却笑得合不拢嘴。路过的旅客纷纷侧目，有人掏出手机拍照，有人好奇地凑上去问：“这么多袋子，都是给自己买的？”

男子摆摆手，喘着粗气笑道：“一半是同事的，一半是朋友孩子的，我自己就留了一小包。”

据了解，这位姓刘的大哥来自湖南长沙，前阵子单位组织团建，一行人专门来贵州旅游。看过了黄果树瀑布，走过了青岩古镇，也尝遍了酸汤鱼、丝娃娃、烙锅。旅程最后一天，同事们自由活动，他听说贵州的洋芋片很出名，便打算买一点带回去。

“本来想着尝个鲜，结果这一尝就收不住了。”刘大哥说，贵州洋芋片跟他以前吃的薯片不一样，切得薄薄的，炸得金黄酥脆，关键是那个辣椒面，一闻就香，一吃就停不下来。“我们湖南人吃辣也算有点底气，但贵州这个辣椒啊，香得霸道，辣得温柔，麻酥酥的，一片接一片，根本歇不了嘴。”

他当场就要了两包。可刚把照片发到公司群里，手机就炸了——

“帮我带五包！要特辣的！”

“我要烧烤味的三包！”

“老板来十包，给我媳妇儿寄过去！”

“别忘了我妈吃不辣，原味的多来两份！”

一条接一条的消息，让刘大哥彻底傻了眼。他算了一下，光是同事的订单就已经超过三十斤。没办法，答应都答应了。他第二天一早专门跑了好几家专卖店，把几家店里现货几乎搬空，又买了两大包，用胶带里三层外三层封好。由于袋子太重，提手勒得指头通红，他索性在路边找了一根竹竿，挑着就往高铁站赶。

安检时，工作人员都乐了：“大哥，您这是要把贵州的土豆搬回家啊？”他不好意思地挠挠头：“这不是团建嘛，大家托我带的，我自己也想再买点。下次，我还专门来一趟，就为这一口！”

和他同行的同事也在一旁打趣：“以前觉得贵州是旅游天堂，现在知道了，还是‘美食搬运工’的天堂！”

有围观的游客问他：“这么多洋芋片，够吃多久？”刘大哥哈哈一笑：“够不够吃不好说，反正还没上高铁，我已经想打开一包先馋一口了。”

这一刻，高铁站里充满了笑声。刘大哥说，以前来贵州，心里想的是山水甲秀、黄果树瀑布，没想到临走时最舍不得的，竟是一包洋芋片。“贵州的好，不止是看得到的风景，还有吃到嘴里就忘不掉的味道。”

几袋洋芋片，看似朴实无华，却成了游客记住贵州的一抹亮色。它不仅是一种零食，更是当地特产打开市场的一张名片。湖南大哥这一挑，挑的不只是美味，也是贵州人的热忱和贵州山水的馈赠。

希望每一位来贵州的游客，都能带走这样的美好记忆。也欢迎更多人，来贵州，爬一座山，看一汪水，再顺便把“贵州味”挑回家。