绿水青山的中国,浙江·乐清:从枝头到舌尖,葡萄里藏着甜日子

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绿水青山,从枝头到舌尖葡萄里藏着甜日子。

总台记者张延、陈亚宇、韩栋,编辑尹言。

浙江乐清北塘的夏日葡萄藤价见证着甜蜜蜕变。从游客亲手采摘的饱满果实到饮品店新鲜榨出的清爽果汁,再到村民收入的增加,颗颗果子书写着美味故事,串联起绿水青山与金山银山。

上午九点,浙江乐清北塘葡萄棚里的滴灌管正在将水缓慢均匀的滴入作物根部,而实现高效节水且节约人工成本的灌溉。藤架下一串串饱满的葡萄挂满枝头,游客们手持剪刀穿梭其间,在果农的指导下挑选最甜的那一串。

这葡萄是白糖红九龙白糖油,它的特点是清甜、很脆、很好吃的。因为我家孩子以前都是在户外玩的会比较多,户外的采摘的体验比较少。这次有机会来到葡萄园,让他见识一下葡萄界生长的环境,体验一下采摘的一些辛苦。

采摘下的葡萄还沾着果园的清香,就被送往了花果北塘。工作人员将新鲜运底的葡萄洗净、剥皮、捣碎、出汁,经过调配与加冰等工序,转眼间果园里的果实就化作了一杯杯诱人的饮品。

他们的操作台就是我们能看见的,喝的很放心,看的东西都很新鲜。除此之外游客还可以在园区门口购买新鲜葡萄带回家。这种即采即食、即购的模式让更多人能够享受到这份来自田园的甜蜜。在将果味甜蜜分享给大家的同时,村民们也享受到了这份甜。

记者了解到去年合作社果蔬收入一千八百二十五万元,收入用于发放农户养老金、所有村民农村医疗保险等。让绿水青山就是金山银山照进现实,让农户的日子越来越好,钱包越来越鼓。从枝头的新鲜采摘到舌尖的美味享受,北塘葡萄园用最自然的方式诠释着属于这个夏天的甜蜜记忆。