原标题丨北京中轴线上的金十字——珠市口
珠市口处于北京中轴线与东西珠市口大街交叉的路口,被誉为中轴线上的“金十字”。珠市口到天桥这段街道也叫珠市口南大街,北通金绮珠玉的前门大街,南连天桥平民传统文化区,很像两种文化交汇的过渡地带。尤其南段街上的商铺,过去多带有底层百姓活动色彩。
“道儿北”和“道儿南”
珠市口的名字带着珠光宝气,但这一带从未出现过珠宝商业的生意。历史上这里本是买卖生猪的交易市场,明朝时称“猪市口”。到了清代,前门大街的商业日渐繁荣,生猪市场移至东四地区,遂雅化为今名。由于珠市口正好处于南北中轴线与东西珠市口大街交叉处,四通八达,车辆众多,餐饮、食品、水果、服务、百货等店铺密集,路口处不乏戏园和老字号,被誉为中轴线上的“金十字”。
珠市口十字路口南边路东,有两家老字号,一家是森泰茶庄,另一家叫南庆仁堂。森泰茶庄始创于清咸丰年间,以经营安徽的“大方”茶叶与茉莉花茶闻名,从创办起就开始为皇宫提供御茶,至今已有160多年的历史。森泰茶庄是木结构的两层小楼,雕梁画栋,绚丽秀雅。悬于门前的“森泰茶庄”牌匾,为清末翰林张海若所书。正堂内挂有张大千的猛虎图,以及出自张大千二哥张善孖之手的春、夏、秋、冬四季彩屏和孔雀图,其经销的茶叶即以孔雀为商标。
森泰茶庄旧影
1912年,王子丰在崇外花市创办庆仁堂参茸庄,以经营人参、鹿茸、牛黄、麝香、阿胶等贵重药材为主。王子丰要求学徒一律推平头,着长衫,练书法,精算盘,背药典。由于经营得法,服务周到,生意日隆。1918年在珠市口开设南庆仁堂药店,之后又陆续开设虎坊桥西庆仁堂、东四北庆仁堂、白塔寺大和堂、前门大街庆颐堂。不到十年,庆仁堂发展成为拥有七个联号的京城大药店。
永安茶庄在珠市口西南角,开业于1935年,本号设在通都大邑天津市河北大街。而设于文物荟萃之地的北京分号,因其匾额系当时的监察院长、现代著名书法家于右任先生所书,兼之所售自制“拼茶”芬芳馥郁,别具一格,故许多文人墨客与村夫野老,均慕名纷至沓来,借购茶之机顺便瞻仰于先生墨宝。
珠市口西北有清华池浴池、华北戏院、丰泽园饭庄,路南有开明戏院(1949年改名民主剧场)。丰泽园经营鲁菜,京城著名的“八大楼”之一。原址在煤市街67号(老门牌),是一座四进院建筑。1930年,由北京“八大楼”之一的新丰楼堂头儿栾学堂、陈焕章等20多位师傅,在同德银号经理姚泽生、西单商场经理雍胜远出资扶植下开办。段祺瑞、吴佩孚、韩复榘、张学良、张自忠、梅兰芳、张大千、齐白石、徐悲鸿、施今墨等社会各界名流,都到此品尝过风味美餐。
珠市口还是中轴线上的重要节点。过去以骡马市大街、西珠市口大街为界,街北叫前门区,有“道儿北”和“道儿南”之分。虽然前门到天桥都称为前门大街,但“考其推移之迹,大约沿正阳门大街,逐渐南徙”,“道儿南”的商铺显然没有“道儿北”的那些老字号名气大。不仅购物逛商店要去“道儿北”,听戏看戏也是去“道儿北”。包括艺人,在天桥一带的演员要想出名,必须得使出全力到“道儿北”演出。当年,侯宝林、新凤霞,包括河北梆子名家李桂云,一个个从天桥出来,都是先跳到珠市口的开明戏院里演出,得到观众认可才能到“道儿北”的其他剧场演出,直到最后成名。
到挂货铺去“捡漏”
按照张次溪先生在《人民首都的天桥》里的说法,过去从天桥顺大街往北,多平民商店,决无丝毫贵族气。路西有两家书馆,南面的书馆叫小车铺子,街门外制作独轮车;北边的那家,称切糕屋子,早半天依然上屉蒸切糕。两家书馆面积都不宽大,利用天桥地利在屋中隙地添设书场,双管齐下。书馆挣钱,全靠说书人艺术高超。书馆的规矩,每两个月说一部书为一转儿,过期改换新角。这两家书馆,一年六转儿,所约的全是红角儿,像“评书大王”双厚坪、以说《精忠传》著称的潘诚立、说《包公案》的王杰魁等。
北京基督教会珠市口堂 旧影
往北,最为醒目的是北京基督教会珠市口堂。珠市口堂始建于清光绪三十年(1904),是光绪二十六年(1900)以后美国卫理公会开设的八座教堂的第一座。与其他教堂不同的是,珠市口堂从建堂一开始就由中国牧师主持。1921年该堂进行了扩建,基本形成了今天珠市口教堂三层的建筑格局。教堂是哥特式建筑的突出代表,以细长的柱子代替厚墙。外形高耸轻盈,内部是镶嵌画和彩色玻璃画。线条轻快的尖拱券,造型挺秀的小尖塔,轻盈通透的飞扶壁,修长的高柱或簇柱,形成一种向上升华的神秘幻觉。
路东一带有不少茶饭馆,规模都不大,进城贩卖果品的商贩是他们的常客,果贩事情未完,即住在相熟的茶饭馆,不必再住旅店。
著名评剧演员新凤霞回忆起那时从前门大街往南,越走越穷,路越走越不平,两边净是破旧的小瓦房。很多破旧的铺面外,货物都摆在门口,水缸、扫帚放得杂乱无章。还有在店门外写着“过往行人”“安寓客商”的各式各样的小店。她所住的兴盛店,离天桥搭班唱戏的万盛轩很近,这家小店就挂起她的大照片,打着锣大声吆喝:“新凤霞唱戏在万盛轩,一毛钱就能看一天,请您来住我们兴盛店,大通铺卫生舒坦保平安,兴盛店离万盛轩真不远,看戏来回还省车钱,来呀快住兴盛店吧!”
珠市口南大街路东最有名的,要数在北京独有的“挂货铺”,除了天桥,您到任何城市都看不到。“挂货铺”经营范围介于古玩铺和旧货店之间,零七八碎的文物多属明清时代的居民用品,可称之为民俗文物。店铺的部分商品诸如壁毯、壁灯、弓箭、旧戏衣之类,挂在门市的四壁,老北京人称之为挂货屋子。20世纪二三十年代,这段街上有奇珍祥、瑞珍祥、祥和成等14家,大都开设于清光绪二十六年(1900)至1948年。挂货铺各家有不同的主顾,经营的品类也各有重点。如祥和成以经销蒙藏少数民族用品为主;祥和号以新地毯、宫灯、牛角灯为主;同德福专营硬木家具;双和号以古铜器为主;和兴号以鎏金铜胎佛像和小铜器为主;恒兴号经营山西漆器;奇古斋以仿旧壁画及石佛头为主,奇珍祥经营新旧地毯、嫁妆货瓷器、旧乐器等,并以做出口生意而发财。
挂货铺的商品不少来自鬼市(晓市),也有派人到外地去采购或由外地代理商收购。挂货铺也属古玩行,但一般人认为它们不会有什么好玩意,要买古董还得到古玩铺。为此挂货铺收来珍贵文物,便拿到古玩行商会的窜货场,公开拍卖或送到大古玩铺去卖,行话叫“过行”。同样,古董商也会到挂货铺去“捡漏”。据说20世纪30年代初,双合号王掌柜,用50元收了堆缺胳臂断腿的木头人和掉了螺钿的紫檀座。雅文斋古玩店经理萧书农经过讨价还价,以300元成交,王掌柜认为捡便宜了。谁知萧经理懂行,看出这是艺术价值相当高的乾隆木雕“八蛮进宝”。回去又花了300元,请小器作高手整修配制完整,标价6000元,后被英国人当宝物收藏。
北京最美街巷之一——西草市
出珠市口地铁站东南口,向南就是西草市。西草市毗邻中轴线,北起珠市口东大街,南至天坛路,长495米,宽5米,是全国闻名的“剧装一条街”。西草市自2023年10月底分段整治提升完成后,街东恢复性修建成古色古香的剧装店和民居四合院;西侧临街的店铺全部拆迁,新建休闲广场和路边公园,呈现出推窗见绿、京韵京味的古朴风貌,并入选2023年十大“北京最美街巷”之一。
北京剧装厂
明清两代,受繁华的前门商业区影响,珠市口南大街东西两侧的门面房,是在摆摊卖货的棚房基础上建设起来的,所以正街的后面各有一条南北向的背街小巷。西草市就是棚房以东的胡同,对面铺陈市则是棚房以西的胡同。西草市原名草市,清代成巷。过去草市上销售喂牲口用的草料,也经营居民家里生火做饭用的柴草。北京人把烧火用的柴草叫柴火,亦称柴火市。草料和柴火在科技落后的年代,属于畅销用品,所以在北京城里有不少称作草市的地名。以后为区别东面蒜市口那边的草市,西面的这个草市被称作西草市。随着燃煤逐渐从大户人家普及到普通百姓,柴火的需求量越来越少,草市也随之名存实亡。
与此相反,由于京剧的迅速发展,戏曲服装行头业在西草市逐渐兴起。清代中叶的北京,经济繁荣,全国各地的商帮纷纷来到京城,集中在前门外到大栅栏一带。清廷规定,内城只准许八旗官兵居住,禁止内城开设戏园。那些王府显贵、八旗子弟们只能出城到正阳门外来找玩乐,前门外就成为发展戏园的集中地带。有首竹枝词写道:“八大胡同客尚醒,醉生梦死任人评,谁家狎客常居此,公子王孙数不清。”再加上外官转迁,举子科考,外地人流的涌入,使得前门外地区热闹非凡。
随着商业和文化戏曲的兴盛,北京的戏曲演出场所发生了很大变化,设有舞台的茶园逐渐取代了宋元以来的勾栏和后来的戏棚,逐渐成为营业性的室内演出场所。据《北京梨园金石文字录》,1785年在梨园碑文中记有北京的戏园只有8家,而到了1816年,即30年后则增至21家,扩大近三倍。《都门纪略》记有19世纪北京最大的9家戏园,这些大戏园都集中在前门外一带。如广和楼在鲜鱼口北的肉市,裕兴园、天乐园在鲜鱼口,三庆园、广德楼、广和园、广乐园、同乐园在大栅栏,中和园在粮食店。据不完全统计,到20世纪初,北京的戏园竟达到40多家,新建的有珠市口的文明茶园、西柳树井的第一舞台、香厂的新民大戏院、鲜鱼口北孝顺胡同的燕喜堂等,西草市自然成为距离这些戏园最近的中心地带。
戏剧界最负盛名的剧装戏具,最早起源于明代,发源于苏州。当年京剧界最负盛名的梅兰芳、程砚秋、荀慧生、尚小云四大名旦的剧装均在苏州定制。民国八年(1919),梅兰芳先生准备《天女散花》《御碑亭》《贵妃醉酒》《嫦娥奔月》等剧目赴日本演出。因苏州制作的传统服饰与剧中人物不谐调,便请经营德春厚绣花局的李春设计制作,成为北京承做戏曲服装之始。此后有李书舫、李子厚等估衣行家聘李春入股,在西草市七号开设了第一家“三顺戏衣庄”,李任服装设计师。
行头铺有戏衣庄、盔头铺、把子铺、胡子铺、靴子铺之分,到20世纪30年代,西草市的各种行头铺已有30多家。其中“久春”“三顺”“双兴”“德光”被称为四大戏衣庄,“盔头刘”“把子许”等也渐成品牌。据行内人讲,名角里最为行头铺口碑载道的,生角是马连良,净角是郝寿臣。马连良先生常创新样,凡马派新式改良行头,多由此地长顺兴承造。比如过去戏装里的玉带多嵌玉(料货)或小镜子,分量较重。马先生则用金银线镶成,不用硬料,分量较轻,以后各行头铺多照此式制作,美其名曰马派玉带。
过去在观众里流传着一句话,叫穷小姐、阔红娘。京剧《红娘》里的红娘只是个丫鬟,但她是挑班的台柱子,每上一场戏都要换身耀眼的行头以取悦观众。崔莺莺在戏里虽然是位小姐,但只是位配角儿,从头到尾差不多总是那套衣服。特别是坤角儿,吃的是青春饭,行头光鲜说明有人捧,行头翻新说明角儿当红,可见行头对演员的重要性。
现如今,西草市拥有全国最大的戏剧服装道具生产企业北京剧装厂,包括“把子许”传人许振海开办的老字号德昌号,共有13家各具特色的老牌剧装店,成为北京南中轴靓丽一景。
作者:王越,北京地理学会秘书长、北京学研究所特约研究员。1965年毕业于北京师范学院(现首都师范大学)地理系。先后任中国人民警官大学六系副主任、高级工程师,北京地震局宣教中心主任、政策研究员。致力于人文地理、地震和北京文化研究。著有《奥运北京丛书•人文北京》《源远流长话胡同》《胡同与北京城》等。