9月3日,2026中国文化旅游产业博览会在天津梅江会展中心盛大启幕。本届博览会以“深化文旅融合 智创美好生活”为主题,集中展示文旅产业新业态、新模式,呈现数智文旅发展新趋势,展会将持续至9月6日。
山东展区内,青州中华老字号、省级非物质文化遗产——隆盛糕点惊艳亮相,将源自明代衡王府的糕点技艺、传承数百年的青州风味带到津门,生动展现了非遗美食与文旅深度融合的实践成果。
隆盛糕点始创于清道光年间,脱氏糕点技艺可溯源至明代衡王府御膳坊。百年来,世代匠人恪守“繁不省功,贵不减物”的古训,严守古法工序,坚持精工细作、真材实料,在传承中守正创新。
展会现场,蜜三刀、方酥、桃酥、长寿糕、传统月饼等多款经典产品悉数陈列展台,香气馥郁,引得不少观展客商、游客驻足停留、品鉴试吃。隆盛糕点非遗传承人更是现场演绎讲解省级非遗糕点制作技艺,梳理品牌千年传承脉络,推介工业旅游研学项目,分享老字号活化发展路径。
依托本次国家级文旅展会平台,青州文旅充分发挥展会桥梁纽带作用,主动对接省外文旅渠道及优质采购客商,持续拓展对外合作空间,不断推动非遗资源活化破圈,赋能本土特色文旅产品走出齐鲁、面向全国,提升在全国文旅消费市场的辨识度与影响力。