一杯醇香咖啡，串联起产业发展、乡村文旅与百姓生活。在博罗县泰美镇，咖啡不再只是潮流饮品，而是深度融入产业布局、乡村游玩场景和群众日常生活。从仓储基地到古村阁楼，从专业赛事到球场看台，从商务洽谈到乡村庭院，泰美镇正用一缕缕咖香，串起了产业、点燃了街巷、温暖了日子，泡出一座食品小镇的“新味道”。

# 咖香·兴业 #

一杯咖啡·激活一个产业

8月28—29日，首届粤港澳大湾区咖啡产业博览会在粤港澳大湾区（广东·惠州）绿色农产品生产供应基地举办。博览会期间，大湾区咖啡豆交易平台正式上线，产销项目集中签约，展会设置了咖啡豆、器具设备、烘焙赛事、产业服务、仓储参观五大主题展区，搭建一站式全产业链商贸对接平台。

▲咖博会现场

这场行业盛会落子泰美，离不开基地日益厚实的咖啡产业根基。此前，轻食咖啡品牌EUEU已率先入驻基地，基地三期还将重点布局茶咖饮品研发及精深加工区，打造集研发、加工、仓储、展贸于一体的茶咖产业集群。在产业配套方面，基地咖啡豆分拨中心已建成投用，仓储、分级、交易、检测等功能日益完善。8月25日，基地公用型保税仓正式获批设立，对外开放与跨境供应链配套迈出里程碑式一步。

立足保税仓平台优势，结合咖啡豆分拨中心，基地将加快构建咖啡豆种植、加工、仓储、物流、贸易、展销、研发于一体的全产业链体系，深化粤港澳咖啡产业协同，朝着华南地区规模最大、功能最全的咖啡产业生态集群加速迈进。

# 咖香·荟商 #

一杯咖啡·点亮一个街区

咖啡在泰美，不仅是“端着”，而是“扎下来”。

圩镇商业街区里，瑞幸、库迪、EUEU、古茗等知名连锁品牌琳琅满目，既有快捷便利的即取咖啡，也有适合慢慢细品的茶饮空间，多元的产品供给适配不同群体消费偏好。无论是上班族清晨的一杯提神美式，还是年轻人午后相约的创意特调，咖啡茶饮已然融入圩镇日常，成为街头巷尾触手可及的生活滋味。

▲车村余庆阁咖啡

而走进车村村廉洁家风文化园，余庆阁咖啡馆却把咖啡泡进了古村的慢时光。老阁楼、古街巷、窗外稻田，手捧一杯热咖，远山近野都在杯里摇晃。连锁品牌与本土小店各美其美，城镇的热闹与乡村的恬淡，在咖香里达成微妙平衡，城镇商业活力与乡村休闲体验双向共振，不断释放城乡消费新潜能。

# 咖香·润民 #

一杯咖啡·温暖一座小镇

咖啡在泰美，早已不只是一种饮品，更像一种自然而然的生活底色。企业职工午后歇脚时来一杯，群众通过小程序线上选购，年轻人闲暇时自己动手研磨冲煮——咖啡消费悄然成为日常习惯，研磨冲泡也成了不少人忙里偷闲的生活仪式感。

▲泰美圩镇客厅

在圩镇客厅里，一台咖啡机免费向游客、街坊敞开。往来的行人、歇脚的旅客，都能在这里接上一杯热咖，在杯沿的暖意里卸下一身疲惫，这缕咖香早已融入市井烟火，成为泰美生活里一抹温润的底色。

▲“咖聚湾区·食尚泰美”主题活动

正在举办中的“咖聚湾区·食尚泰美”主题活动，则让咖啡从店铺展馆走向更广阔的乡间舞台。它是文艺演出时观众手边的一杯暖饮，是“政企杯”篮球决赛中场休息时的一剂提神，是乡村手作体验课上年轻人学习手冲的惬意。咖香飘进广场赛场、古村院落，让不同年龄的街坊都能在一杯咖啡里邂逅咖啡文化，触碰到小镇生活独有的温度与人情。