百镇档案·第021号｜成都龙泉驿区柏合街道：东山草编葡萄与汽车城

2026-09-22 16:57 国内游 3 0

档案编号：百镇档案·第021号

档案对象：成都市龙泉驿区柏合街道（2019年12月由原柏合镇撤镇设街道，地处成都东郊东山浅丘与成都经开区汽车产业功能区交汇地带）

关键词：柏合镇 / 东山古镇 / 磨盘街 / 柏合草编 / 草编嬢嬢 / 柏合豆腐皮 / 柏合葡萄 / 二河村 / 东华村 / 汽车产业社区 / 三区联动 / 梦里桃乡 / 城乡融合 / 品牌树理论

作者：李耀中乡行中国主理人

出品：乡行中国全媒体中心

智慧支持：耀中智库

〖开篇〗东山之下，一座磨盘形的老场镇

成都东郊，龙泉山西麓的浅丘与坝区之间，藏着一座形状特别的古镇。

柏合老场镇的磨盘街，合围而成，两头窄、中间宽，“像一条大船在茫茫大海中乘风破浪，又像石盘磨子一样”。三百年前建场的柏合，历史渊源却可上溯秦汉。汉时此地建有白鹤寺，因四周林地间白鹭栖息而得名。柏合地处成都东山地带，与洛带、西河等乡场并称“东山五大古镇”。明时延寿寺中有龙柏与凤柏连理成枝，“柏合”之名由此而来。

柏合的兴起，缘于一条古道。公元前316年秦灭蜀后，成都至重庆间驿道渐成，白鹤寺是蜀巴大道必经之地，官差信使、文人墨客由此翻越龙泉山前往长江中下游。晚唐诗人郑谷在此居住六年有余，留下“每说长松寺，他年与我期”的诗句；苏轼路过时也写下“梦中化为鹤，飞入长松寺”，遥寄对这片山水的思念。唐宋之后，这里更被称为有名的“柏合文道”。

2019年12月，原柏合镇撤销，设立柏合街道，以原柏合镇所属行政区域为柏合街道行政区域。今日的柏合街道，幅员面积72.57平方公里，辖4个社区、8个行政村，户籍人口9.2万人，服务人口18万。街道的空间形态鲜明地分为三重：山区的宝狮、长松等村，坝区的东篱、南山等村，以及以黎明、东华为代表的安置社区和东山、长远等市民社区，外加成都经开区汽车产业功能区所在区域——“山、坝、城”与产业园区交错并存，构成了一幅城乡融合的复杂拼图。

〖历史维度〗白鹤寺的香火与磨盘街的草帽

柏合老街的精神象征，是磨盘街。街道两边保存着明清以来的建筑风貌，“大出檐、小天井、高勒脚、冷摊瓦”的蜀地沿街联排风格，让这里具有成都传统民居的古镇风韵。初到柏合的外地人，大都会去磨盘街转一转，触摸那棵三百余年的黄葛树——就像人们到了成都会去宽窄巷子，到了西安会去回民街一样。

柏合更有名的，是它曾经“人人会编、家家会穿”的草编。

柏合草编作为柏合“五绝”文化之首，传承三百余年，曾是当地村民的主要副业收入来源之一。柏合草帽因做工精细、色泽艳丽、舒适耐用而广受欢迎，产品远销新加坡、马来西亚等海外市场。当地一直流传着一句口头禅：“到柏合寺取草帽喽。”从选草、熏漂、剖草、织辫、煮晒、增白到缝制、磨压，一顶小草帽要经过十道工序，耗时一整天；三层的大草帽则需要两天。

然而，2000年以后，随着销路萎缩和产业规划调整，种麦秆的土地逐渐减少，原材料缺乏，很多人逐渐改种水果，不再以草编为生。直到2009年，柏合草编被纳入四川省非物质文化遗产，这一状况才有所好转。2019年，梨花街社区成立草编工坊，招募了五十多名“草编嬢嬢”，将陈秀英和五十多位草编爱好者聚在了一起。如今，草编衍生出上百个品类——背包、箩筐、挂件、扇子，还有成都大运会吉祥物“蓉宝”、十二生肖麦贴画。草编嬢嬢们的平均年龄在60岁左右，她们走进柏合小学教孩子们做简单的草编工艺品，走进社区和企业，让更多人直观地了解这项传承了三个世纪的手艺。

柏合的另一项“五绝”是豆腐皮。柏合豆腐皮采用石磨豆子、柴火煮浆的传统工艺，薄如纸，口感麻辣鲜软嫩，是客家移民文化的百年名小吃。以柏合镇范盛章所制最具特色，已有近百年历史。将蚕豆豆浆制成薄如画纸的皮，再切成银针般的细丝，加入佐料煮制而成，红味豆腐皮麻辣鲜香，在龙泉驿可谓家喻户晓。

〖现在维度·产业〗汽车城的心脏与葡萄园的藤蔓

柏合的产业版图，是一幅被成都经开区深刻重塑的画卷。

龙泉驿区是全省汽车产业核心承载区，集聚了一汽大众、一汽丰田、沃尔沃、吉利领克等七大整车企业及五百余家关键零部件企业，2025年实现整车产量90.8万辆，汽车制造业产值1370.4亿元。而柏合，正是这座汽车城的心脏地带。

东华村地处汽车产业园区核心，辖区内有沃尔沃、一汽大众等1600余家汽车企业，服务六万余名产业工人及家属，是典型的“产业园区+生活社区”复合型社区。东华村面积12.12平方公里，产业工人及家属占比近七成。这里曾长期面临产城分离、服务缺位及归属感弱等治理难题。东华村的解法是党建引领下的多元共治：成立产业社区综合党委，吸纳企业党组织负责人进入网格党支部，推动40余家“链上”企业组建党组织，建立居民自管小组。线上打造数字化服务平台，线下建设职工驿站，推出“职工关怀包”，为产业工人提供错时党群服务、婚恋交友、子女托管等，全年开展法律咨询、企业沙龙等活动380余场，解决子女入学等难题100余件。东华村还依托“商圈联盟”推出产业工人专属优惠套餐，举办“汽车音乐节”“产业工人技能大赛”，让工人从“建设者”转变为“主人翁”。

在汽车城的另一侧，柏合的葡萄正在藤蔓上安静生长。

二河村的精品葡萄标准化示范基地约200亩，种植阳光玫瑰、紫甜、妮娜皇后等品种，年产量预计80万斤左右，产品销往全国各地。这个基地起步于2016年底的精准扶贫产业项目，涉及486名农户，投入扶贫专项资金810多万元，按照标准化葡萄示范基地建设，园区严格按照绿色无公害标准生产管理。如今，二河村葡萄已连续举办多届葡萄文化旅游节，2024年的第七届葡萄文化旅游节以“品味自然、邂逅甜蜜”为主题，将葡萄采摘与柏合草编、漆扇、拓印等非遗体验相结合，园区还与影视公司合作打造农耕影视乐园，植入农耕文化体验场景，打破传统水果采摘的季节性限制，持续为乡村带去客流。

马坝村的“三区联动·马力全开”工作法，则是柏合城乡融合的另一面镜子。马坝村地处山区、坝区、城区交界，116户散住在山上，370户在坝区企业旁，1131户是从深山搬迁到城郊安置点的“新市民”。村党委推行山区“红色守护”、坝区“红色联盟”、城区“红色融入”三大行动，山区党员组建“背包服务队”上门帮农户解决生产生活需求，坝区党员联络企业协调用工，城区党员联系搬迁群众提供政策咨询和就业推荐。每月20日的“爱邻议事会”上，山区农户代表、坝区企业负责人、搬迁社区党员围坐在一起，把问题摊开、把需求列明、把资源盘活。截至目前，已累计为山区农户销售水果、蔬菜等农产品三万多斤，带动户均增收八千余元。

〖现在维度·品牌〗从“草编之乡”到“柏合”的母品牌觉醒

柏合有一个被低估的品牌事实：它曾经拥有一个足以和任何区域品牌媲美的母品牌。

“柏合草编”四个字，在清代和民国时期就是一个跨省甚至跨国的区域品牌。客家人以草编为副业谋生，经过数百年发展，柏合镇因此有了“草编之乡”“指尖上的小镇”的美名，草帽远销南洋。在那个年代，“柏合”二字本身就是品质保证——就像今天人们说“去中和吃兔”一样，当年的人们说“到柏合寺取草帽”。

然而，品牌的生命力在于持续运营。当种麦秆的土地改种了水果，当年轻人不再学习编织，一个曾经覆盖十万人的区域品牌，一度缩回到梨花街社区的一间工坊里。草编嬢嬢们的坚守令人动容，但仅靠情怀无法完成品牌的复兴。

李耀中的“品牌树理论”在柏合有着近乎教科书般的适用场景。他的核心论断是：区域品牌好像一艘大船，载着企业品牌在市场的红海中航行。做大区域品牌，企业品牌才能走得更稳、更远。柏合的“大船”是什么？是“柏合”这两个字本身——一个承载了东山古镇三百年记忆、草编非遗、豆腐皮百年老味、万亩果园风光的母品牌。这艘大船上的“企业品牌”是什么？是梨花街社区的“草编嬢嬢”工坊，是二河村的川果果业葡萄园，是柏合豆腐皮的范家老字号，是马坝村的水果合作社。

李耀中特别强调“久久为功”：品牌的打造需要时间沉淀，纵观国内外知名农产品和美食品牌，都经过多年培育才形成今天的知名度。草编嬢嬢们平均年龄六十岁，她们用六十年的时间守护一门手艺；范家豆腐皮传了近百年，用四代人的时间守住一张薄皮。这种时间沉淀本身就是品牌最坚硬的内核，但如果没有系统化的品牌运营，内核再硬也难以为更多人所知。

柏合还有一个独特的品牌机会：草编非遗与汽车城的“反差叙事”。在全国的产业版图中，没有一个地方像柏合这样，一边是千亿级的汽车制造基地，一边是三百年的手工草编技艺；一边是机械手臂在流水线上精准焊接，一边是草编嬢嬢的手指在麦秆间翻折缠绕。这种“最硬”与“最软”的并置，本身就是一种极具传播力的品牌资产。如果柏合能够将“东山草编”与“汽车之城”作为一个整体品牌来讲述，它讲述的将不只是一个乡镇的故事，而是一座中国城市在工业化和乡土记忆之间寻找平衡的故事。

〖现在维度·文旅〗桃花深处与东风渠畔

柏合的文旅，底色是龙泉山的桃花。

宝狮村的梦里桃乡精品园区，千余亩桃林在每年春天迎着暖阳竞相绽放，“从山脚到山腰，粉色花潮铺展成一幅生态美、产业兴、百姓富的春日画卷”。园区不断完善赏花步道、观景平台，推动桃花景观与乡村旅游、休闲体验、特色产业深度融合。宝狮湖原名宝狮水库，因湖畔巨石形似雄狮得名，湖面呈狭长形态，与千亩桃林相映成趣。

在坝区与汽车城之间，东风渠绿道公园横亘而过。公园沿东风渠建设，占地面积约319亩，地处成都汽车产业功能区之中，是一条嵌入工业肌理中的绿色缓冲带。产业工人在流水线旁工作八小时后，步行可达这条绿道，在桃花的余韵和渠水的流淌中，完成从“制造者”到“生活者”的身份切换。

梨花街社区的草编传习所，则是一个值得专程前往的“微方志馆”。展厅以历史回溯、工艺流程、传承与创新为三大核心板块，系统呈现柏合草编从田间副业到非遗瑰宝的历程，详细展示十道传统工序和“虫虫辫”“拐拐辫”等经典编法。在这里，游客可以跟着草编嬢嬢学编一只简单的草编挂件，带走的不只是一件手作，更是一段和三百年前柏合人共同完成的手工记忆。

〖未来维度〗“东山古镇”与“汽车新城”的品牌共生

柏合面临的结构性命题，与中和有相似之处，也有不同。中和的“三区并存”是新城、旧城、农村的并存；柏合的“三区交错”则是山区、坝区、城区与汽车产业功能区的交织。中和的核心张力是“科技与烟火”，柏合的核心张力则是“古镇与车城”。

这不是一个需要消解的张力，而是一个需要被命名、被讲述、被品牌化的张力。

柏合街道荣获过“实施乡村振兴战略推进城乡融合发展先进街道”表彰，宝狮村也获评“四川实施乡村振兴战略工作示范村”。2025年，柏合启动了东篱村、东山社区等地的土地征收工作，城市更新在持续推进。柏合商会牵头打造的“‘柏’花齐放，乡村振兴助文商旅体融合发展工程”正在推进，以商会为纽带的“柏小善”城乡融合型慈善创新也在落地生根。

但这些工作，还缺少一根将它们串联起来的品牌主线。草编是一条线，葡萄是一条线，豆腐皮是一条线，东华村的产业社区治理是一条线，宝狮村的桃花是一条线。它们各自生长，却尚未汇聚成一棵完整的“品牌树”。

柏合的“根”，应该是“东山古镇”——一个承载了白鹤寺香火、磨盘街记忆、草编三百年手艺的母品牌。柏合的“枝叶”，是草编嬢嬢的工坊、二河村的葡萄园、范家豆腐皮的老灶、东华村的产业社区、宝狮村的千亩桃林。根深才能叶茂，叶茂反过来滋养根系。当“东山古镇柏合”这个母品牌足够厚重时，“到柏合买草编”“到柏合摘葡萄”“到柏合吃豆腐皮”“到柏合看桃花”就不再是彼此孤立的行为，而是一次完整的地域品牌体验的不同入口。