从“鸡排哥”到“葫芦娃爷爷”，城市该如何“接住”草根代言人？

浙江绍兴的“葫芦娃爷爷”火了；青岛地铁里，烤馒头的热气顺着热搜飘向全国；景德镇街头，“鸡排哥”用一句句接地气的金句圈粉无数……如今，一个个市井里的普通人，正成为一座城市最鲜活的“代言人”。当流量奔涌而来，城市该如何对待“意外”走红的人？