羊肉馅

自驾拾趣57,烤包子

自驾拾趣57,烤包子

行走在新疆老城的巴扎,一阵混合麦香、肉香与孜然的气息随风漫开。循着味道向前,泥制馕坑升腾热浪,一枚枚方正饱满的烤包子紧贴坑壁,被炭火烘烤成诱人的金黄色。早晨,烤包子小摊前会排起长队,本地人打包几个当早餐,外地游客慕名等候刚出炉的一锅,摊主一边不断往馕坑里贴包子