在寿光办婚宴，先定桌数还是先选厅型？本地人的实在建议

上周三晚上堂妹拎着水果来我家，坐下就叹气，说跑了两家办婚宴的地方，越问越乱。销售一个劲给她推装修好看的大厅，她自己也不知道能不能坐满，怕空太多桌浪费钱，问我寿光婚宴哪家好，有没有实在的建议。