里下河

泰州兴化:把“烟火气”吃成非遗,将一桌早茶做成富民大产业

泰州兴化:把“烟火气”吃成非遗,将一桌早茶做成富民大产业

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清晨7点,里下河的水汽还未散尽,兴化金东门老街上已腾起一缕炊烟。养和园的雕花木门“吱呀”作响,老茶客拎着鸟笼踱进店内,刚出笼的蟹黄包透出金黄油润,烫干丝淋上麻油腾起热雾。这座被称作江苏“锅底洼地”的水乡古城,正用一席早茶,书写一段产业故事。

地名有故事|一个 “北” 字,读懂阜宁里下河的千年水乡文脉

地名有故事|一个 “北” 字,读懂阜宁里下河的千年水乡文脉

里下河平原水网交织、河脉绵延,千年海陵河蜿蜒穿行阜宁大地,揽马家荡烟波,接射阳河清流,以潺潺流水浸润沿岸村镇,哺育世代水乡生灵。在这片依水而生的土地上,阜宁县东沟镇海北居委会静立河畔,因水得名、逐水而兴。为深挖本土乡土文脉、解锁地名承载的岁月密码,阜宁县地名文