客家人之都：梅县
方言正统性最强：梅县话是学界公认客家话代表音，海内外客家人通用的参照口音。
永定为什么和梅州这么亲：感觉永定人比兴宁人更像梅县
这里讲客家话，吃酿豆腐，拜祖先用梅州式族谱，下洋人看电视爱锁梅州台，老人说"涯兜系客家人"时，那个"涯"字和梅县话几乎同调。再看建筑——满山圆土楼，像闽西的标记；可走进楼里，祖堂供的牌位写"颍川堂""陇西堂""江夏堂"，和梅州围龙屋里的堂号一字不差。
方言正统性最强：梅县话是学界公认客家话代表音，海内外客家人通用的参照口音。
这里讲客家话，吃酿豆腐，拜祖先用梅州式族谱，下洋人看电视爱锁梅州台，老人说"涯兜系客家人"时，那个"涯"字和梅县话几乎同调。再看建筑——满山圆土楼，像闽西的标记；可走进楼里，祖堂供的牌位写"颍川堂""陇西堂""江夏堂"，和梅州围龙屋里的堂号一字不差。