看遍新茶饮同质化打卡店,终于在成都IFS挖到真正把地域文化做进细节里的新店——厝萃CU CUI。
很多地域茶饮有一个通病:文化只在墙面海报、复古装修,看着有氛围,却记不住留不下差异。
而厝萃最核心的优势,是把难懂的潮汕本土文化,翻译成普通人能喝到摸到带走的真实体验,这也是它跳出茶饮内卷的关键商业逻辑。
🍵 产品不跟风!用本土风土做差异化味觉
市面果茶基本都是通用茶底+糖浆调味。厝萃跳出这套公式,直接照搬潮汕人的日常饮茶习惯:选用八仙、通天香等正宗凤凰山单丛茶底,搭配油柑、橄榄、龙眼等南方鲜果。它没有刻意做猎奇口味,而是靠「本土茶底+本土鲜果」的完整风土搭配,打造干净、回甘的原生口感。不堆糖、不堆料,精准踩中当下年轻人低糖、清爽、爱本味的饮食偏好,轻松和甜腻流水线果茶拉开差距。
🍮 盖碗炒冰!把待客礼仪变成记忆点
超戳人的细节,是他家专属的鲜果炒冰。纯鲜果锁鲜炒制,零多余糖浆乳脂,最大程度保留果蔬清甜。最妙的是搭配可带走的潮汕盖碗盛装。盖碗是潮汕人家待客的专属器具,厝萃把潮汕待客文化落地成实物。不再是空洞的口号,顾客喝完能带走专属器物,单次消费变成可留存、可分享的仪式感体验,自发完成社交传播,品牌记忆点直接拉满。
🌿 空间不浮夸!克制高级的商圈松弛感
区别于网红店堆砌复古布景、只为拍照打卡,厝萃的空间设计非常克制。提取潮汕花砖、南洋藤编等经典元素,融入简约黑白空间,弱化商场的商业浮躁感。这种设计非常适配高端商圈客群,不厚重、不刻意,打造出商圈稀缺的静坐、轻社交角落。既保留潮汕地域底色,又贴合年轻人逛街小憩、放松放空的刚需,实现场景精准适配。
📍 首店落子成都,是很聪明的品牌选择
很多人疑惑:潮汕品牌为什么不开在华南?
其实逻辑很清晰:华南用户对潮汕风味早已熟悉,很难做出新鲜感;而成都年轻人审美包容、愿意为质感和小众调性买单,是品牌向外破圈、翻译地域文化的最佳试验地。
总结来看,厝萃真正的竞争力,从来不是装修和噱头。
而是把潮汕风土从看不懂的地域文化,翻译成产品、器物、空间全覆盖的沉浸式体验,靠细节质感稳稳跳出新茶饮内卷。
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