在杭州余杭的西北角，有这样一个地方——唐代茶圣陆羽在此隐居写下《茶经》，宋代“五山十刹”之首的径山寺孕育了影响世界的“径山茶宴”，如今这里年产茶叶近万吨、全产业链产值突破64亿元。更让人惊叹的是，二十多年前这里还是炮声轰隆的采石场，如今森林覆盖率高达96%，入选了全球“中国零碳村镇”首批试点。这里就是径山——一个把“禅茶一味”刻进骨子里的“中国禅茶第一村”。
一座千年古寺，孕育了一个影响世界的“茶宴”
径山的故事，要从唐朝说起。唐天宝元年（742年），法钦禅师在径山结茅建寺，栽下第一棵茶树“采以供佛”。此后，“茶圣”陆羽隐居于此，撰写《茶经》。到了南宋，径山寺位列“五山十刹”之首，孕育出独一无二的“径山茶宴”——这不仅是饮茶仪式，更是一场融汇哲学思辨、礼仪规范与生活美学的文化盛典。
2011年，径山茶宴被列入国家非物质文化遗产名录；2022年，被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录。从寺庙里的禅修仪轨，到世界级的文化名片——径山茶宴用一千多年时间，完成了一场跨越时空的文化输出。
如今，径山寺依然香火鼎盛，每年春季举行的茶宴吸引了无数海内外游客前来体验。禅修与茶仪融合的径山茶宴，成为体悟“禅茶一味”的基本仪轨。
一片“金叶子”，长出了一个“亿元村”
文化是根，产业是叶。
二十多年前，径山村还是靠开山卖石为生，炮声轰隆、烟尘蔽天，村民人均年收入不足5000元，村集体经济年收入仅约10万元。2000年，当地下定决心关停所有石矿，启动全域封山育林。
转变由此开始。径山村推行径山茶分级保护和发展，推广种植径山1号、径山2号等专用品种，严格实施“六统一”管理，标准化生产覆盖率达95%，全部茶园通过有机和绿色认证。
如今，径山村3000余亩茶园年产茶7万余斤，产值超亿元。曾经的径山茶论斤讲价，如今的精品茶要按克销售。从2020年到2024年，村集体可分配收入从321万元增长至887万元，村民人均可支配收入从43510元增长至61737元。径山茶品牌价值达到44.79亿元，全产业链产值突破64亿元。
更让人眼前一亮的是抹茶产业的崛起。余杭区将抹茶产业作为高质量发展的“一号工程”。2025年，余杭抹茶年产量达3500吨，占全国总产量近三分之一，产值突破5.4亿元。在大阪世博会上，径山的智能抹茶机成了“排队王”，该设备攻克了17项技术专利。“天下抹茶出径山”正在从口号变成现实。
一场“非遗嘉年华”，让千年禅茶“活”了起来
产业做大了，文化也不能“睡”在博物馆里。
2025年9月，2025“人在草木间”非遗嘉年华在径山启幕，整村化身“非遗实验室”。涵盖品饮、美学、演艺、科技、民宿等多元业态的九大文旅消费新场景，系统性展示了茶非遗保护新成果。
在径山村游客中心，货架上整齐摆放着茶多酚面膜、茶口红、茶香护手霜等产品——茶香护手霜每天能卖出150单左右。依托返乡青年团队打造的旅游IP“径灵子”，推出了点茶套装、抱枕等文创产品，结合茶科技开发出茶牙膏、茶面膜等近百种茶系列产品。径山茶炒制技艺、抹茶制作技艺、茶筅制作等非遗代表性项目的传承人被引入村中，成立工作坊。
2025年1至8月，径山景区接待游客448万人次，营业收入达4.06亿元。大径山片区以径山村为核心，联动周边5个村的旅游资源，1至8月片区游客量约300万人次，综合营业收入1.29亿元。
一种“零碳”理念，让绿水青山真正变成金山银山
径山最让人惊叹的，不是茶卖得有多贵，而是“绿”得有多彻底。
径山村森林覆盖率高达96%，千亩茶园、万亩竹林每年“吸”掉超1.2万吨碳排放量，年负碳量达7000多吨。2025年4月，径山村入选全球环境基金“中国零碳村镇促进项目”首批试点。村里建了光伏公交站、智能引路牌，引导全村100余家农家乐、民宿经营户充分利用清洁光源。
部分茶企已率先试点“碳标签”制度——消费者扫描产品包装上的二维码，可查阅茶叶从种植到销售过程中的碳排放信息。从卖茶叶到卖文化，从卖产品到卖“低碳”——径山正在用行动证明：绿水青山，真的可以变成金山银山。
目前，径山省级旅游度假区规划面积已由8.23平方公里调整为19.44平方公里。2026年，径山片区集中落地多个重磅文旅项目，涵盖径山古道综合保护工程、径山花海文旅综合体、径山茶境建设工程等多元业态。其中，径山茶境建设工程规划用地607亩，将打造“茶文化、茶产业、茶科技”三茶融合样板。
从“采石炮声”到“茶香四溢”，从“卖石头”到“卖茶叶”再到“卖文化”——径山用二十多年时间，完成了一场教科书式的绿色逆袭。这里不仅有千年禅茶的厚重底蕴，更有面向未来的“零碳雄心”。这样的径山，值得被更多人看见。
