【南美侨报网编译肖怡然报道】位于洪都拉斯西部科潘鲁伊纳斯市（Copán Ruinas）的“向日葵步道”（Paseo de los Girasoles）诞生于2020年。这里最初只是干旱时期为奶牛种植向日葵饲料的地方，如今已发展成为一个每年接待游客约7万人次的生态旅游景点。当地经营者通过有计划地播种，保持全年向日葵花期不断，并配套推出了游客服务和蜂蜜生产项目。

洪都拉斯《论坛报》15日报道，“向日葵步道”运营经理劳尔·库埃瓦（Raúl Cueva）在受访时回忆，这最初只是2020年洪都拉斯遭受干旱期间为提高牛奶产量而采取的一项举措。

在此之前，库埃瓦及其家族主要从事烟草种植和牛奶生产。但当第一块向日葵田绽放出花朵后，这片花田便不再只是奶牛饲料地，而是开始转向旅游观光。

库埃瓦的女儿和侄女们率先在社交媒体上分享了向日葵花海的美丽景象，“向日葵步道”由此进入公众视野，并逐渐“绽放”开来。后来这里还开设了餐厅、咖啡馆和手工艺品店，并向游客提供骑马游览等服务。

目前，当地的向日葵种植面积约为5公顷，这些向日葵分布在8个地块上，每个地块约有7000株。库埃瓦对向日葵播种进行了统筹安排，使花期能够依次衔接，从而实现全年花开不断。一般来说，每一季盛开的向日葵可达3万至3.5万株，花朵盛放期约为13天。

库埃瓦回忆：“2020年疫情期间，我们不得不重新定位自己。”同年11月上半月，洪都拉斯遭受了热带风暴“埃塔”（Eta）和“约塔”（Iota）的重创。热带风暴带来的降雨损毁了库埃瓦家族种植的玉米、高粱等作物，只有第一批种下的向日葵幸免于难。

这批向日葵于当年12月盛开，对库埃瓦家族而言犹如一份圣诞礼物，家族成员开始在社交媒体上分享这一喜讯。库埃瓦表示：“从2021年4月起，我们一直坚持每15天播种一次，与此同时，也开始发展这个小型创业项目。”

库埃瓦家族还围绕向日葵种植推出了无刺蜂养殖项目，即养殖前西班牙时期就已存在的无刺蜂来生产蜂蜜。

“向日葵步道”规模不断扩大。库埃瓦介绍，这里每年接待游客约7万人次，其中大多数是国内游客。

从现在一直到明年9月，科潘鲁伊纳斯市将举办一系列活动，纪念科潘第一位玛雅国王亚克库毛（K'inich Yax K'uk 'Mo'）抵达并建立统治1600周年。库埃瓦预计，这将带动更多游客前来观光。