9月17日，第五届成渝美食工业博览会在新津中国天府农业博览园启幕。郫都区以“一罐酱、一幅绣、一盆景”为主线，携食品、蜀绣、川派盆景组团参展，各大展馆及“村糖”户外展区处处可见郫都元素。
在G1馆序厅，郫县豆瓣酱香与蜀绣纹样交相辉映；G3成都精品馆集展示、体验、售卖于一体。丹丹豆瓣风味冰淇淋成“流量担当”，活动期间，将免费赠送3000多支，市民客商排队尝鲜。四川省丹丹郫县豆瓣集团市场总监岳酰松说：“郫县豆瓣不只是灶台调味品，也可以走进年轻人的日常生活。”新品将豆瓣融入冰淇淋，酱香与乳香交融，外观还原酱缸、鹃花，豆瓣口红也同步亮相。
新华西乳业与甘食食品联合打造的纯牛奶馒头集中亮相，全程不添加一滴水，主打环保健康，预计10月登陆成都50余家华西鲜奶铺门店。杨国福C端精品零售中心销售经理高华威表示，川渝饮食一脉同源，期待借食博会对接渠道伙伴，推动产业链补链、延链、强链。
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当日下午，“聚力兴产、味启郫都”川菜产业供需对接推介会举行，多轮签约落地成渝协作、产业跨界、村园联动项目。重庆江津丰源花椒等与郫都供应链、品品食品、郫县豆瓣公司合作；甘食食品与新华西乳业、林惠农业与杨国福、靖绣缘蜀绣与蜀都川菜集团分别签约。夜幕下，花间堂酒店草坪美食品鉴沙龙开启，政企客商围坐交流。
“我们不只是做产品陈列，而是以食为媒串联三大优势产业，对接双城市场资源。”四川成都郫都高新技术产业园党工委委员朱小燕说。目前，郫都集聚食品企业155家，安靖•蜀绣融合创新产业园汇聚28家关联企业，花卉苗木种植面积11.6万亩、4000余家经营主体扎根乡土。下一步，郫都将做强川菜食品产业集群，孵化更多“好吃、好看、好带走”的文创美食产品。
记者/摄影 粟新林 责任编辑 罗皓 编辑 王淇 审核 单正华