舌尖非遗▪品味琼味

海口市文化馆非遗进校园

琼式月饼制作体验系列活动圆满收官

月圆中秋至，琼味润童心。为深耕海南本土非遗传统文化活态传承，让本土非遗传统文化走进广大青少年群体，海口市文化馆组织开展非遗进校园------琼式月饼制作体验系列活动，活动现已圆满落幕。

本次系列活动坚持普惠均等原则，覆盖海口四个行政区，兼顾城区学校、乡镇乡村学校与特殊教育学校，先后走进：海口市美兰实验小学、海口市第三十一小学、海口市红城湖学校、海口市新海实验学校、海口市特殊教育学校、海口市美蓝小学。

从城区优质学堂到乡镇乡村课堂，从普通义务教育学校到温情特教校园，海口市文化馆以一堂堂可看、可学、可做、可感的非遗传统文化实践课，让百年琼味走出资料档案、走出展示展厅，真正走入青少年日常美育课堂，实现非遗传承无地域差别、无人群遗漏、无教育断层。

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01 匠心传琼味，课堂悟非遗

琼式月饼制作技艺，是沉淀三百年的海南海岛民俗技艺，区别于市面上同质化的月饼品类，凭借松、酥、软的独特工艺特质，成为海南人专属的中秋味觉记忆与乡土文化符号，2017年列入海南省级非物质文化遗产名录。

相较于传统课堂的知识性灌输，本次活动采用“技艺溯源+现场演示+动手实操”的沉浸式课堂模式。非遗传承人及海口市文化馆工作人员走进校园，为同学们讲解琼式月饼的历史渊源、民俗故事与传统制作工序，细致示范揉面、开酥、包馅、压模等古法工艺。

课堂之上，孩子们不再是传统文化的“旁观者”，而是琼式月饼制作技艺的体验者、实践者、传播者。指尖揉搓的是传统工艺，掌心定格的是海岛文脉，每一枚亲手制作的月饼，都是少年与本土非遗传统文化的双向对话，让文化自信在动手实践中悄然扎根。

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02全域均衡赋能，让美育温度遍及椰城

本次系列活动最大的创新与亮点，在于构建了海口非遗校园普惠的全覆盖体系，彻底打通城区与乡镇、普通教育与特殊教育的文化资源鸿沟。

在美兰实验小学、第三十一小学、红城湖学校、新海实验学校，非遗课堂丰富城区校园美育载体，让优质本土文化内容充实课后服务体系，拓宽学生传统文化视野；

在乡镇美蓝小学，非遗资源下沉乡村一线，补齐乡村学校传统技艺体验短板，让乡镇学子在家门口接触正宗海南非遗传统文化，读懂家乡文化、热爱本土土地；

在海口市特殊教育学校，活动坚持“文化普惠不落下每一个孩子”，以耐心陪伴、适配式教学、一对一辅助的温情课堂，让特殊青少年平等享有优质公共文化服务，彰显非遗包容、温暖、向善的人文底色。

一场覆盖四区、贯通城乡、温暖特教的非遗行动，真正落地了公共文化服务均等化、普惠化、常态化的工作目标。

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03以少年之力，续琼岛文脉新章

一块小小的琼式月饼，承载的不仅是海岛的舌尖风味，更是海南的民俗记忆与匠人精神。

非遗传统文化保护，重在活态传承；文化延续，贵在代代接续。当下许多本土传统技艺正逐渐淡出青少年生活视野，而非遗进校园正是海口市文化馆激活本土文化生命力的重要抓手。通过常态化入校体验，把静态的文化资源转化为动态的美育课程。未来，海口市文化馆将持续深耕非遗进校园系列公益项目，持续推动更多海南本土非遗传统技艺走入城乡各校、覆盖更多青少年群体，以文化人、以美育人，让千年琼韵薪火相传，让椰城少年成为海南优秀传统文化最坚实的传承力量！

此次琼式月饼制作技艺非遗传统文化系列活动的落幕，不是传承的终点，而是常态化美育浸润的新起点，让海南优秀传统文化在少年一代心中生根发芽，让琼岛文脉生生不息。