在陕北，有一座小城，

一碗小米养了中国人几千年！

她有个动人的名字叫：

美人县，

倾国倾城的貂蝉就出生在这里！

她名气不大，但来头不小，

她是貂蝉故里、闯王家乡，

是被历史反复摩挲了千年的厚土，

被学者称为"中华民族的发祥地之一"。

可就是这样一座底蕴深厚的小城，

却很少被列入旅行清单，

甚至网上都搜不到几篇像样的攻略。

她不是热门旅游城市，

却有比西安更古老的窑洞古城，

有不输延安的红色记忆，

有堪比靖边波浪谷的奇特地貌，

还有黄土高原上最豪迈的唢呐与秧歌

……

她就是：

米

脂

MI ZHI

陕

西

米脂，黄土高原上的宝藏小城

米脂位于陕西省榆林市东部，

无定河中游，北承塞上、

南通关中，自古便是陕北的咽喉要地。

这里流传了句老话：

十年中国看深圳，百年中国看上海，

千年中国看西安，五千年黄土文脉看米脂。

图：榆林文旅

凭什么这么说？

米脂古称银州，

建县至今已逾1600年，

农耕文明更绵延了四千余载。

因米汁淅之如脂，

城因水名，水土养人，

这里自古便被唤作“美人县”。

图：小红书/没名儿儿

传说中，

三国佳人貂蝉诞生于此；

明末闯王李自成，

也从这片黄土地上起身，

走向了历史的舞台。

图：榆林文旅

时至今日，

米脂仍完整留存着国内独一无二的窑洞古城、

层层叠叠的城堡式古庄园，

以及转战陕北的红色旧址。

还有剪纸、泥塑、

窑洞营造技艺……

多项非遗代代传承，

街巷间、山野里，古迹俯拾皆是。

图：榆林文旅

整座县城，

便是一座立体的、

活着的黄土民俗博物馆。

图：榆林文旅/史飞

美人县一域之地，写尽千年风云传奇

一句流传千年的俗语

“米脂的婆姨绥德的汉”，

让米脂美人之名传遍南北，

民间相传四大美女貂蝉便生长于此。

图：小红书/圣火的仆人

在县城滨河貂蝉文化广场，

矗立巨型汉白玉貂蝉雕像，

长廊壁画完整还原貂蝉拜月、

巧施连环计的故事；

图：榆林文旅

貂蝉宫

传说这里是貂蝉的出生地，

山顶上至今保留着古寨遗址，

藏满独属于这座小城的美人传说。

图：小红书/王德福儿

万佛洞

位于河畔崖壁之上的万佛洞，

数千尊浮雕佛像，各个殿室等，

堪比山西大同悬空寺。

图：小红书/溜溜哪个她

走进活着的千年古城，黄土高原的景观

米脂古城

中国唯一保存完整的窑洞古城

陕北有句老话：

"先有米脂城，后有延安府。"

始建于北宋初年的米脂古城，

至今已有近千年历史。

与平遥、丽江不同，

这里的民居以窑洞为主，

是中国唯一一座保存完整的窑洞古城。

古城脚下是青石铺就的老街，

两旁是斑驳的窑洞院落。

这里是闯王李自成的故乡，

是貂蝉的故里，也是陕北文化的活化石。

姜氏庄园

陕北窑洞建筑的巅峰之作

这座建于清同治年间的庄园，

是国内唯一一座窑洞式城堡庄园。

依山而建，层层叠叠，

上中下三院错落有致。

被誉为 “西部民居第一宅”，

多部影视剧都在此取景拍摄。

李自成行宫

被称为陕北小故宫

这里曾是闯王李自成的行宫

行宫依山而建，气势恢宏，

被誉为"陕北小故宫"。

登上最高处的捧圣楼，

整个米脂县城尽收眼底，

黄土梁峁，长河落日，

李自成，

或许也曾站在这里，

眺望他的江山。

高西沟

黄土高原上的小江南

高西沟，被称作"陕北小江南"，

在黄土梁上造出了层层梯田、座座水坝。

春天桃花盛开，秋天谷穗金黄，

完全颠覆你对陕北的刻板印象。

来到米脂除了古迹，

地道陕北美食更是不能错过！

米脂是座宝藏美食小城，

这里没有流水线打造的网红美食街，

只保留着传承百年的黄土风味，

每一口都是杂粮与黄土碰撞的鲜香。

作为中国四大名米核心产区，

米脂小米做出来的食物花样百出：

小米粥、小米凉糕、小米蒸排骨、小米鱼糕...

还有外地人必打卡的硬菜-驴板肠，

夹馍下饭都是一绝；

陕北人的硬核早餐-羊杂碎；

街头巷尾的美食：

铁锅炖羊肉、黑粉、炸油糕、

马蹄酥、枣糕、小米凉粉、

干炉、麻汤饭……

花样繁多。

米脂，

这座沉淀千年的黄土美人县，

藏着独一份窑洞文明、

三国传说、红色记忆与地道杂粮美味。

下次旅行，去米脂！