9月17日至19日，第五届成渝美食工业博览会将在成都市新津区中国天府农业博览园举行。作为川菜之魂“郫县豆瓣”的发源地，郫都区将携“一罐酱、一幅绣、一盆景”三张特色名片亮相，以20个花车展位、多家龙头企业独立展台的阵容参展，全力塑造“郫都味道”“郫都文创”品牌形象。
据悉，郫都区此次参展点位布局错落有致：G1馆序厅集中陈列区内代表性食品与蜀绣展品；G2馆四川馆内，多家国家级、省级农业产业化重点龙头企业设立独立展台；G3馆成都精品馆覆盖蓉城食趣、调味、饮品三大板块，并摆放川派盆景增添川西雅韵；展馆外村糖区还集中排布20个花车展位，其中食品展位15个、蜀绣展位5个。展会期间，郫都区还将举办专场供需对接推介会及美食品鉴交流沙龙，拓宽成渝两地产业合作空间。
记者打探到，展会现场，鹃城豆瓣、饭扫光、品品食品等企业将带来黑松露牛肉酱、干锅酱、预制速食等多元产品；蜀绣企业将刺绣纹样融入川味伴手礼包装，让美食礼盒兼具舌尖美味与非遗匠心；川派盆景小品则将川西庭院风貌搬进展馆，推动盆景文旅与美食产业双向赋能。
深厚的产业积淀是郫都参展的坚实底气。目前，郫都园区集聚食品企业155家，2025年规上工业产值突破117亿元；安靖·蜀绣融合创新产业园集聚28家关联企业，蜀绣地理标志区域品牌价值达47.9亿元；作为“中国盆景之乡”，全区花卉苗木种植面积达11.6万亩，从业人员约3.7万人。
郫都区相关负责人表示，下一步将持续做大做强川菜食品产业集群，推动蜀绣、川派盆景与消费场景深度融合，孵化更多“好吃、好看、好带走”的特色文创美食产品，书写成渝地区食品领域新质生产力发展的郫都答卷。
记者 粟新林 图据郫都区 责任编辑 蔺虹豆 编辑 王钟婧玥 审核 单正华