沿着G331这条风光无限的边境公路
东方甄选团队走进鹤岗
实地探访北疆小城
挖掘本土特色好物
不少网友都十分好奇
鹤岗都拿出了哪些压箱底的宝藏
来自界江、山林的一众本土特产集体登场
既有烟火缭绕的人间美味
也有黑土地孕育的山珍物产
每一样都镌刻着鹤岗独有的北疆风情
远道而来,好物当分享
今天就
带大家
盘点鹤岗值得带走的特色佳品!
鹤岗小串
火出圈的宝藏小城烟火名片
鹤岗美食的“课代表”
选用新鲜食材,炭火现烤,滋滋冒油
简单调味就香气十足
夜市烟火、朋友小聚
一把小串就是鹤岗最热烈的待客仪式
是游客来到这里必打卡的舌尖体验
喜家德水饺
省级非遗美食,扎根鹤岗的匠心美味
薄皮大馅,手工现包,馅料新鲜考究
皮薄筋道、汤汁充盈
一口水饺,藏着东北饮食文化
也是鹤岗对外推介的非遗美食名片
萝北江鱼
黑龙江界江馈赠的自然珍味
冷水水域慢生长
鱼肉紧实细嫩、鲜而不腥
可清蒸、可酱炖,原汁原味
品尝来自龙江三峡的湖江本味
感受界江独有的鲜美
北国宝泉47℃系列产品
北纬47度,一个大自然最偏爱的纬度
是全球最宝贵的三大黑土地带之一
鹤岗宝泉岭,是镶嵌在北纬47度的北方明珠
从大粮仓到大厨房
从宝泉岭分公司13个农场选出11大类121款产品
北国宝泉47度品牌应运而生
延军木耳
黑土地山林孕育的山珍美味
依托高纬高寒生态环境
江畔优质水源自然滋养
肉质肥厚、脆嫩爽口、泡发率高、营养丰富
同时通过有机认证与全程质量追溯
品质安全可靠,凭借过硬品质赢得市场认可
龙江酒业
扎根鹤岗黑土地的特色佳酿
汲取寒地粮谷精华
酒液醇厚绵柔、回味悠长
逢年过节、亲友相聚
一杯龙江陈酿,敬界江山水,敬北疆情谊
小香槟更是无数人记忆里的“家乡味”
双鹤老传统
鹤岗老牌本土美食
传承多年老手艺,坚守传统配方
风味地道、口碑久远
是一代代鹤岗人记忆里的家乡味道
藏着小城岁月沉淀下来的烟火情怀
红光村朝鲜美食
浓郁朝鲜族特色风味
扎根鹤岗红光村
辣白菜、打糕、冷面、酱菜等特色美食
酸辣爽口,风味独特
多民族交融孕育的特色味道
一口感受宝藏小城多元民俗饮食魅力
龙鹤食品
2024年纳入非物质文化遗产名录
多次荣获“黑龙江省著名商标”等多项荣誉称号
“三十年传统老工艺,龙鹤传统老白肠”
是品质与匠心的交融
也是记忆和情怀的延承
兴安地烤
鹤岗本土特色风味,在铁板上滋滋作响
食材新鲜丰富,风味独特
是本地人休闲聚餐的心头好
充满小城接地气的市井气息
一方水土孕育一方风物
鹤岗的精彩远不止于此
得天独厚的山水禀赋,
沉淀出许许多多特色物产与地道美食