阿培

图源：浙里好市监

日前，8名外地游客在东极庙子湖岛某餐饮店用餐后，6人出现呕吐等症状。当时已入夜，末班船早已开完，执法人员无法连夜登岛。市市场监管局普陀分局启动“网底工程”涉岛应急处置机制，不到20分钟，“蓝海巡查特勤队”队员赶到卫生院安抚游客、获取就诊记录，市场监管干部牵头发起三方通话，属地网格员同步拍摄备餐环境固定证据。次日清晨，执法人员乘首班船上岛，确认证据链清晰完整，符合“东极食安无忧”预赔付条件，依据就医证明和支付记录，将就诊费用全额转账至游客账户。一场可能发酵为旅游舆情的消费纠纷，被化解在萌芽中。这个真实故事告诉游客：在东极消费，权益有保障、纠纷有人管。

舟山旅游人气旺，但消费还不够旺。拉动旅游消费，既要靠丰富的消费场景、海鲜美食和特色伴手礼，更要靠诚信的消费环境。消费者不敢花钱、不愿花钱，很多时候不是因为东西不够好，而是有后顾之忧。“跳岛游”行程匆匆，不会长期停留在一个岛上，更难以返回去维权。吃坏了肚子、买了东西又后悔，人早已离岛，再走投诉、调解、赔付的流程不容易。因此，很多人选择捂紧钱包、谨慎消费。

东极的做法，正是致力于因岛制宜破解这一难题。去年5月，普陀以“政府引导+商户共担”资金池模式，创新推出“东极食安无忧”预赔付机制。消费者只需提供48小时内医疗证明、消费凭证、现场照片等材料，即可申请赔付。今年，机制进一步升级，整合东极当地的“蓝海巡查特勤队”、网格员等力量，建立“属地先控+三方通话”快处机制，让纠纷处置“跑”在船班前。今年6月以来，东极已快处餐饮纠纷5起，现场介入速度较以往提升60%以上。

这一机制的核心，是把“先调查后赔付”变成了“先赔付后调查”。别小看这个顺序的调换——它把维权成本从消费者身上轻轻移除。消费者不用在岛上干等、不用来回扯皮、不用为几百元专门跑一趟。这种“人未至、赔已付”的体验，本身就是最好的消费信心广告。

当然，预赔付不是无原则的“花钱消灾”。升级后的机制强调“属地先控+三方通话”——网格员现场固定证据，市场监管干部远程指导，涉事商户同步在线接受指令封存食材。赔出去的钱，最终要由责任方承担。目前，参与商户已从最初的13家增至57家，累计筹措预赔付基金3.5万元。商户愿意出钱，说明他们对这个机制有信心——相信它能保护消费者，也能保护诚信经营者。

东极的实践告诉我们：夯实旅游消费的诚信根基，不能只靠追责，更要兜底。让游客放心消费，不是一句口号，而是一套制度安排——让消费者知道出了问题有人管、管得快，让经营者知道诚信是划算的、不诚信是划不来的。当这样的制度成为常态，“舟山服务”的品牌就有了最硬的底牌。

从庙子湖到青浜岛、东福山岛，“东极食安无忧”正在全域覆盖。希望这个“无忧”品牌能在更多海岛落地生根、开花结果。