亲戚退休告别西安去往成都生活一年,聊聊长辈亲身体验后的心里话

出境游 8 0

退休这个事情,原本以为,就是在西安的老院子里头,慢慢地喝茶、晒太阳,一直到老的。

可是人到了这样的年纪,心里反而生出一点点,想要去别的地方看一看的念头。

于是去年,告别了住了大半辈子的长安城,带着两只箱子,一个人坐上了开往成都的高铁。

从西安到成都,高铁差不多三个多小时,穿过秦岭那一段的时候,隧道一个接着一个,窗外一会儿亮,一会儿又黑。

古人讲"蜀道难,难于上青天",可是如今坐在车厢里面,只觉得耳朵有一点点发胀,别的,倒也没有什么特别难的地方。

到了成都以后,第一个感受,是关于"慢"这一个字的。

在西安生活了几十年,早上的节奏是很紧张的,一碗油泼面要趁热吃,"刺啦"一声滚油浇下去,蒜末和辣子的香味一下子冲到鼻子里,吃完抹一下嘴就走人。

成都,不是这样子的。

早上九点多钟,茶馆里面已经坐了一半的老年人,一只盖碗,一把竹椅,可以从上午一直坐到太阳偏西的时候。

这样一种生活的方式,起初是很不习惯的,总感觉自己,是不是把宝贵的时间给浪费掉了。

关于这一点,确实是需要花一些时间去适应的。

人民公园就在市中心,据说是1911年就修好的,算是四川很早的一座公共园子。

园子里面有一家叫做鹤鸣的茶社,从1923年开门到现在,已经有一百多年,竹椅子还是老样子的竹椅子。

第一次去的那一天,站在门口看了半天,不太好意思进去坐,后来才知道,随便坐下就好,没有那么多规矩的。

一位掏耳朵的师傅拿着长长的工具从旁边走过去,叮叮地敲,那个声音很细,很奇怪,可是也很好听。

坐在桂花树的下面,桂花的香味是甜的,一阵一阵地飘过来,旁边的大爷嗑着瓜子,壳子扔在小盒里,谈的都是很家常的事情。

要说成都最让人有感觉的地方,武侯祠,应该是要算一个的。

这一座祠堂,是纪念诸葛亮的。

历史上,公元223年,刘备在白帝城过世了,到了后来,君与臣被放在一处祭祀,这样子的做法,在全国是不太多见的。

刘备的墓,就在祠堂的里面,叫做惠陵。

走进去以后,红色的墙夹着一条小路,两边的竹子长得很高,光线是暗绿色的,脚下的石板,有一点点潮。

文臣和武将的塑像,一排一排地站着,脸上的表情都不一样。

站在诸葛亮的像前面,忽然就想起了"鞠躬尽瘁,死而后已"这一句话,心里,是有一些沉的。

离武侯祠不太远,就是杜甫草堂了。

唐朝的时候,杜甫为了躲避北方的战乱,一路辗转到了成都,在这个草堂里面住了差不多四年的时间。

也就是在这里,他写下了很多很有名的诗,"晓看红湿处,花重锦官城",讲的就是成都春天下过雨以后的样子。

锦官城,是成都的一个老名字,因为古时候这里的织锦织得很好,专门设了管理织锦的官职。

站在那几间茅草屋的前面,风吹过竹林,"沙沙"地响,忽然明白,一个人流落到很远的地方,为什么还能写出那样温柔的句子。

如果想要看更加古老的东西,就要往城外面走一走,去都江堰。

这一个水利的工程,是战国的时候,一位叫做李冰的人,带着他的儿子,领着老百姓一起修起来的,到现在,已经有两千多年了。

岷江的水被分成了两股,一股用来灌溉田地,一股用来泄洪,据说四川能够成为"天府之国",很大一部分的功劳,是要归给这里的。

站在江边上,水声是很大的,"哗哗"地响,水是灰白色的,流得很急,风吹过来的时候,带着一点点凉,还有潮气。

西安其实也有很老的东西,比如城墙,比如大雁塔。

大雁塔是唐朝的时候,为了存放玄奘从西边取回来的经书而修建的,到今天也有一千三百多年了。

这样一比较,就会发现,两座城市完全是两种脾气。

一个是十三朝的古都,厚重、方正,连街道都是横平竖直的;一个像是水做出来的城市,绵软、湿润,连说话的调子,都是往下拖的。

在吃的这一个方面,两座城市的不同,就更加明显了。

西安的味道是干的、是厚的,肉夹馍里面夹的是腊汁肉,那个肉是用几十种的料慢慢炖出来的,白吉馍烤得外面脆、里面软,一口咬下去,肉汁会顺着手指头流下来。

成都的味道,是湿的、是麻的。

第一次吃钟水饺,红油浇在上面,红得发亮,是一种甜口的辣,跟西安那种直来直去的辣,完全不是一回事。

担担面端上来的时候,一开始碗里看不出什么名堂,要自己去拌,芽菜、肉末、花椒面搅在一起,麻味先上来,舌头有一点点发木,然后才是那个香味。

夫妻肺片,这个名字听起来是有一点点吓人的,其实就是牛杂拌的一道凉菜,切得很薄,红油亮亮的,芝麻和花生碎撒在上面,嚼起来又麻又香。

不过也有一点点小的教训,连着吃了几天火锅之后,嘴巴实在是受不了,只好停下来,喝了两天的白粥。

住了一年下来,一位老年人如果要给出一些建议,大概是这样子的。

武侯祠、杜甫草堂、都江堰这三个地方,是应该算作"必修"的,因为它们背后的那一段历史,是别的地方没有办法替代的。

去武侯祠的时候,建议请一位讲解,或者提前把三国那一段先读一读,不然的话,只是看看塑像,是看不出里面的味道的。

宽窄巷子和锦里,可以算是"选修"的部分。

宽窄巷子原本是清朝旗人居住的少城,房子还是老房子,可是现在里面卖的那些东西,和别的城市的老街,也差不了太多了。

如果时间不多,这两个地方,走一走、看一看就可以了,不必花太多的时间在这里面。

想要看到真正的成都,其实不用去那些太网红的地方。

钻进老小区旁边的巷子里头,找一家连招牌都没有的小面馆,来一碗素椒杂酱面,可能比什么都要强。

那种面,端上来的时候,酱是深褐色的,拌开以后,一股酱香混着花椒的味道往上冒,吃到最后,连碗底都想刮干净。

成都的老话,有这样一句,叫做"少不入川,老不出蜀"。

意思是说,年轻的时候不要来四川,因为这里太舒服了,容易把人的志气给磨掉;年纪大了,就不要离开蜀地了,因为一旦住习惯了,就再也舍不得走。

住满了一年之后,对于这一句话,确实是有了一点点自己的体会的。

在西安的时候,日子是往前赶的,像城墙的砖,一块压着一块,很实在,也很紧。

到了成都以后,日子是往下沉的,像盖碗里的茶叶,慢慢地舒展开来,你急,它也不急。

要说哪一种更好,其实是很难讲的,这个大概要看,一个人到了什么样的年纪,想要过什么样的生活。

对于一位已经退休的长辈来说,能够在桂花树下面,安安静静地喝完一碗茶,这个,可能就已经足够了。

一座城,是快是慢,都在这一盏茶的里面了。