国庆出行,最怕什么?
怕堵在高速上看车展,怕挤在景区里数人头,怕排两小时队只为拍一张全是路人甲的照片。
但有一个地方,可能压根不在很多人的旅行清单里——
它藏在安徽南部,长江南岸,秋浦河穿城而过。李白来过五次,杜牧在这里写下“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”,
它就是——池州。
九华山的名气太大,大到把这座小城所有的光芒都遮住了。但真正去过的人才知道,池州有的远不止一座九华山。
那种让人不由自主慢下来的气质,那种随便走走就能撞见惊喜的松弛感,才是它最迷人的地方。
而且,池州高铁直达。从上海出发3个半小时,从南京出发不到2小时,从北京、深圳都有直达车次。不用转车,不用折腾,背上包就能走。
一、秋浦河
先说说秋浦河。
李白这辈子来过五次,写了十七首诗。能让诗仙反复打卡的地方,全国也没有几个。
秋天的秋浦河美得不像话。河水泛着金色的光,两岸的树红黄绿交错,像有人打翻了调色盘。坐一叶竹筏漂在河面上,撑筏的老大爷会唱几句当地的民歌,调子有点苍凉,但莫名上瘾。
“白发三千丈,缘愁似个长”——坐在竹筏上看着两岸青山倒映在水里,可能就突然懂了李白为什么会在这里写下这样的句子。
二、九华山
九华山是池州的“招牌”景点,这个必须承认。
作为中国四大佛教名山之一,地藏菩萨的道场,九华山的香火旺到磕头都要排队。而且山上的风景是真绝。
清晨雾气缭绕的时候,古寺的飞檐在云雾中若隐若现,宝殿的台阶上飘着香火的气息,穿一身素色衣服随手一拍就是禅意大片。天台是九华主峰,松林云海翻涌的时候,你会觉得整个人都被洗净了。
三、牯牛降
牯牛降在石台县,被称为“皖南小九寨”。
龙门潭的那个水绿得像一块巨大的翡翠,清澈到能看见潭底每一颗卵石的纹路,蓝绿交错的渐变色让你怀疑是不是加了滤镜。
竹筏划开湖面的时候,波纹一圈一圈荡出去,当地人管这叫“小九寨”,说实话,一点不虚。
沿着栈道往上走,四叠瀑布的水声越来越大,水汽扑面而来,空气甜到发齁。
四、平天湖
是池州市区的一个湖,但你到了之后会发现,它比想象中大太多了。
环湖骑行一圈大概要两个小时。春天路边全是花,秋天芦苇摇曳,傍晚的时候夕阳把整个湖面染成金色。有人在湖边钓鱼,有人遛狗,有人坐在长椅上发呆,特别有生活气息。
最绝的是那条“水上天路”——路在水上,天在水中,开车经过的时候像是穿行在一面巨大的镜子里。
五、杏花村
“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”小时候背的诗,长大了才发现说的就是池州。
村里有老酒坊,可以尝一口地道的杏花酒。甜甜的,后劲大,喝一小口就有点上头。春天去的话,满村的杏花开得粉粉白白,浪漫到犯规。带孩子的话,这里还有诗词研学和傩文化体验课程,能玩能学。
六、大王洞
可能很多人误以为这就是个普通溶洞。但进去之后发现——这哪是洞啊,这分明是地下宫殿。
钟乳石千奇百怪,配上灯光秀,有种穿越到科幻电影的错觉。最特别的是洞里有一条地下河,坐船进去,头顶是五颜六色的钟乳石,船夫划桨的声音在洞里回荡,探险感拉满。
七、升金湖
如果你喜欢鸟,升金湖就是天堂。特别是每年冬天,大批候鸟从北方飞来越冬。天鹅、白鹤、大雁,成千上万只,在湖面上起飞的时候那个场面,壮观到词穷。
清晨去最好。雾气弥漫的湖面上,候鸟成群起飞,翅膀拍打水面的声音在安静的清晨里格外清晰。适合带小孩去,能学到不少鸟类知识。带个望远镜,你会看到不一样的世界。
八、蓬莱仙洞
虽说都是溶洞,但蓬莱仙洞比大王洞更精致。
里面的钟乳石形态特别奇特,有一根像倒挂的冰柱,晶莹剔透,灯光打得不花哨,保留了溶洞原本的质感。走完全程大概一个小时,不算累,可以带老人小孩一起逛。
九、齐山
齐山不高,不险,但胜在幽静。山上有很多摩崖石刻,喜欢人文历史的朋友应该会很喜欢。爬上去俯瞰池州城,那种“小城故事多”的感觉就来了。
很多本地人会在周末的时间带着孩子爬山,小狗也跟着跑,特别热闹。免费开放,性价比拉满。
十、石台怪潭
最后一个推荐留给怪潭。名字起得好,那水潭确实怪。深不见底,颜色发蓝,周围的石头被水冲刷得千奇百怪,像外星地貌。
适合喜欢探险的人,但别一个人去,安全第一。
池州味道,吃不完根本吃不完
池州的美食,是那种“藏在深闺人未识”的好。承袭徽菜底子,擅长用山芋粉、山野时蔬和河鲜,口味咸鲜醇厚,朴实接地气,满口都是山林烟火气。
先说几个必吃的。
1.池州小粑
是本地人的早餐灵魂。面粉外皮煎到金黄酥脆,里面裹着萝卜丝、腌菜、豆角、粉丝各种馅料,刚出炉的时候咬一口,外壳酥脆掉渣,内馅咸香带辣,配一碗白粥,绝了。
2.东至米饺
起源于清代,皮薄馅大,馅皮比例达到4:1,一份皮包四份馅。籼米磨粉做成的外皮通透柔韧,蒸熟之后晶莹饱满,一口咬下去汤汁四溢。
3.臭鳜鱼
有800多年历史,用秋浦河的青鳜鱼腌制发酵后红烧,蒜瓣状的鱼肉紧实弹牙,闻着臭吃着香,被誉为“池州一绝”。
4.石台一品锅
是石台县的代表菜,一层层码上腊肉、笋干、豆腐包、鲜菇,文火慢煨,各种食材的味道交融在一起,汤汁浑厚,围上一锅暖意十足。
5.九华素饼
源自九华山,用黄精、绿豆调配馅料,烘烤后酥松绵软,清甜淡雅,带着山林草木的气息,很适合当伴手礼。
除了这些招牌,池州还有
——西山焦枣、阮桥板鸭、葛公豆腐、陵阳锅子、秋浦花鳜、椒盐黄精、七都臭豆腐、蒿子粑、山粉圆子烧肉、殷汇大饼、梅村豆腐干、腊八豆腐、泥溪米饺、东至麦鱼、高山麻饼、螺蛳烧鸡、杀猪汤、苦槠豆腐、秋浦小河鱼、清水螺蛳、徽州裹粽、青阳臭鳜鱼、蛤蟆酥、包封鱼、甜酒鳖鳖蛋、沙济毛豆腐、黄精蜜饯、石台锅贴饺、芯田泥鳅汤、大叶粑、丁桥兰花干、七井薏米羹、茶香鳜鱼、东至干锅菌、荷塘三鲜、焦枣百花丸、九华黄精饼、皖南土鸡黄精汤、梅村香干煲、乌沙小花生、金耳鳜鱼、石台鸡豆花……
从街头小吃到宴席硬菜,从山野时蔬到河鲜湖鲜,池州人把“吃”这件事做到了极致。池州市还专门发布了首批15项特色美食地方标准,把小粑、米饺、一品锅这些味道“规范”了起来,可见当地人对吃的认真程度。
为什么国庆适合去池州?
因为它是那种你去了就会想“怎么没人告诉我”的地方。
因为这里没有网红景点的喧哗,没有排队三小时的焦虑。有的是一种让人慢下来的气质。
在这里可以在平天湖边骑一下午自行车,可以在秋浦河上漂着发呆,可以在杏花村的小酒坊里抿一口米酒,什么宏大叙事都不需要,就是走走停停,吃吃喝喝。
高铁直达,消费不高,一顿地道早餐三五块钱。十月的池州刚好入秋,天高气爽,正是最好的季节。
国庆别去挤了,去池州吧。