捡个盐块带回家留作纪念?景区回应:不建议!

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近日,一网友发帖称自己从青海察尔汗盐湖景区捡拾盐块带回家留作纪念,有人称盐块存在放射性,引发关注。

网友发布的盐块照片。

8月2日,察尔汗盐湖景区工作人员称确有部分游客捡拾小盐块,但景区不建议游客携带,日后恐会出现误食情况。

“没有提纯过的盐块,里面可能会有轻微的毒素。”

2日,记者咨询海西州文旅部门,工作人员称对能否捡拾等具体要求暂不清楚,但同样不建议游客捡拾。“景区内的盐存在矿物质,可能会超标,不能直接吃需要加工。”工作人员还指出,景区内的盐生长较为缓慢,现在景区客流量大,如果每个人都装一点,景区恐怕吃不消。

盐湖游玩指南

天然“盐湖盐”看似洁白,但与市面上所售的达到国家食盐食用标准的精制“湖盐”并不相同,不能直接食用。

湖盐的提炼过程主要分为两个步骤:湖水晒盐和精制盐。

湖水晒盐

是指将盐湖中的盐水引入盐田,经过太阳的照射和水的蒸发,使湖水中的盐分浓度逐渐增加,形成结晶的盐。游客带走的天然“盐湖盐”就是这种盐,又叫做粗盐,含有一定的杂质和水分,有些杂质可能对身体有害(比如磷酸盐等有害化学物质,贸然食用将会对人体造成不可逆转的伤害),还需要进一步精制。

精制盐

是指将粗盐进行洗涤、干燥、碾磨、筛分等工艺,去除杂质和水分,提高盐的纯度和质量,使之符合食用标准。这种盐叫做细盐,是我们常见的食用盐。