图源:@上饶文旅
当秋风拂过赣鄱大地,江西便迎来了一年中最丰饶、最斑斓的季节。
这里的秋日并非萧瑟,而是一场盛大、温暖的盛宴,铺展在山水与古村之间,也弥漫在每一寸被阳光焙熟的作物里。
晒秋:五彩斑斓的丰收礼赞
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Hello Autumn
最动人的仪式感,藏在婺源篁岭的晒秋人家里。
秋阳和煦,白墙黛瓦的徽派古村间,家家户户支起晒架,竹匾次第铺开,红辣椒、金玉米、圆南瓜、皇菊错落晾晒于屋前檐下。
图源:@婺源旅游
五彩斑斓的农作物层层叠叠,像是大自然亲手调配的调色盘,将山野秋收的烂漫尽数晾晒,晒的是硕果,更是江西人岁岁年年的踏实与欢喜。
图源:@婺源篁岭景区
热闹的晒秋丰收巡游会伴着阵阵锣鼓准时启程,当地乡民推着满载果蔬的推车、肩挑沉甸甸的箩筐。
图源:@婺源篁岭景区
游人可以随行漫步,跟着队伍一同欢呼庆贺,不再只是远远观望这份丰收喜悦,而是真切融入这场山野欢庆之中。
沃野鎏金:稻花香里说丰年
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Hello Autumn
放眼乡野,是一眼望不到边的稻浪。
图源:@上堡梯田景区
上堡梯田层层叠叠,高低错落的镶嵌在山野之间。
再过不久,绿色稻浪会一点一点变得金黄,青黄相间、金浪翻涌,秋风拂过,稻穗沉甸甸摇曳起伏,翻滚着细碎的金光。
图源:@上堡梯田景区
蓝天下的金色稻田里,每一串饱满的稻穗,都凝结了农民数月的辛劳。
图源:@上堡梯田景区
田间地头皆是农人忙碌的身影,弯腰收割、满载而归,机器轰鸣伴着欢声笑语,饱满的稻粒藏着一整年的耕耘,整片赣鄱大地都充盈着丰收的滚烫气息。
瓜果飘香:自然馈赠的秋日鲜甜
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Hello Autumn
秋日的鲜甜,藏在满园瓜果飘香里。
赣南脐橙缀满枝头,金黄透亮、香气浓郁,剥开橙黄外皮,果肉饱满多汁,咬下去的瞬间,脆嫩化渣、酸甜爽口。
图源:@寻乌发布
井冈蜜柚个头虽小,但果肉紧致、脆爽,一口咬下去犹如咬破花香味的爆珠蛋,汁水很足、回甘悠长。
菊黄蟹肥:舌尖上的极致诱惑
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Hello Autumn
秋日江西,岂能少了舌尖上的享受?
秋风起,蟹脚肥,江西河湖纵横、水网密布,澄澈的水土滋养出肥美鲜活的大闸蟹。
图源:@南昌文旅 天下英雄城
每年秋天,南昌军山湖大闸蟹就占据了餐桌的C位。青背白肚、金爪黄毛、个体硕大、味美鲜嫩,是大闸蟹中的上品。
图源:@南昌文旅 天下英雄城
掰开蟹壳便有橙红的脂油流出,壳中蟹黄香气腾腾,吃进嘴里鲜香醉人。
金稻、硕果、肥蟹……
江西的秋天,是土地最慷慨的馈赠,是农人最期盼的归途,是藏在赣鄱烟火里,最治愈、最动人的秋日盛景✨