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提起蒙古国，大多数人脑海中浮现的画面是苍茫的戈壁荒漠、风蚀岩层和无边无际的干旱草原。的确，蒙古这个内陆国家以极端的大陆性气候著称——夏季酷热，冬季极寒，全国大部分地区年降水量不足200毫米，南部戈壁地带甚至不足50毫米。在这样的自然环境下，大规模农业似乎是一种奢望。

蒙古地形图

然而，当人们把目光投向蒙古国中北部，一片完全不同的景象会颠覆所有刻板印象。这里有大片绿油油的平坦耕地，大型收割机在金黄色的麦浪中穿行，色楞格河与鄂尔浑河在开阔的谷地中蜿蜒曲折，形成无数优美的河湾——这就是色楞格省，蒙古国最重要的大粮仓。

色楞格省地理位置示意图

色楞格省

色楞格河

地理上，色楞格省位于蒙古国中北部，其北与俄罗斯接壤，首府苏赫巴托尔市距首都乌兰巴托约320公里。全省面积约4.2万平方公里，人口约11万人。

色楞格省

为何能成为蒙古国最重要的粮仓？

色楞格省之所以能成为蒙古国首屈一指的粮食主产区，取决于以下三项地理优势：

第一，平坦开阔的地形。 全省平均海拔仅650米，远低于蒙古高原1580米的平均海拔。色楞格河与鄂尔浑河冲积形成大片平原，地势非常平坦，特别适合大型机械化耕作。这种地形条件在蒙古国极为少见。蒙古国大部分地区被高山和戈壁所覆盖，能够拥有如此成片规模的肥沃平原屈指可数。

色楞格省耕地

这里建设有多个大型的国有农场，是蒙古国重要的粮食生产基地，从苏联时期开始，这片平坦的河谷平原就被系统开发为机械化农区，拖拉机和联合收割机在广袤的麦田间往返作业，耕种、播种、收割全程机械化，生产效率远高于蒙古国其他地区的零散种植。

色楞格省耕地

色楞格省耕地

色楞格省耕地

第二，充足的水源保障。 色楞格河是蒙古国水量最大的天然河流，其年径流量超300亿立方米，占全国一半以上。河流在平原上蜿蜒曲折，形成大量牛轭湖和湿地，地下水位高，全年不断流，为作物生长提供了稳定的水源。

色楞格河

第三，相对优越的气候。 色楞格省区域内年降水量300-400毫米，远高于蒙古国大部分地区。同时，这里的森林覆盖率超45%，水土保持良好。尽管无霜期仅90-110天，但足以支撑春小麦完成生长周期。

色楞格省

正是这些地理条件的叠加，造就了色楞格省无可替代的农业地位——蒙古国全国每生产10斤粮食，就有5到6斤来自色楞格省。全省以不到全国4%的土地（4.2万平方公里占全国156万平方公里的约2.7%），产出了全国过半的粮食。可以说，这里是当之无愧的蒙古大粮仓。