直播日照9月6日讯 鲜美的海货买回家,怎么吃最有味儿?开海季带旺的不只是海鲜市场,还有海边民宿。山海天旅游度假区紧抓机遇,创新推出系列渔家风味美食体验活动,以美食引流、以体验留客,持续带热开海季民宿消费。
傍晚时分,位于山海天张家台的枕上云海窑民宿迎来了一批团建客人。他们将从码头精心挑选的本地特色海鲜送到厨房,民宿店员用庭院里的砖窑和烤炉等设施,做出特色海鲜。大家品尝美味,享受秋日惬意。
游客 梁铮铮:
住进来以后非常舒服,里面特别适合拍照。最近也开海了,离海近的好处就是可以买完海鲜回来直接吃,这边也负责食物加工,厨师非常地道,海鲜就是要吃原汁原味的。
随着9月1日开海,山海天辖区民宿积极转变经营思路,跳出传统观光住宿的单一模式,深耕开海季特色文旅资源,瞄准企业团建、亲友小聚、短途休闲等市场,推出海鲜采购、特色窑烤、渔家美食品鉴、海滨休闲一站式定制服务。
民宿主理人 梁晓:
今天晚上我们主要是以直火海鲜为主,像是一些大闸蟹、皮皮虾,包括窑烤披萨,目前出行的团队很大一部分,都是趁着开海来到日照,吃鲜活海鲜,奔着开海季来的。(记者:秦振宇)